Pet, Inc. - Pet, Inc.
Pet, Inc., byla americká společnost, která jako první komerčně vyráběla odpařené mléko jako stabilní spotřebitelský produkt[1] a později se stal konglomerátem potravinářských výrobků různých značek.[2] Jeho podpisový produkt, Odpařené mléko z PET, je nyní produktem Společnost J.M.Smucker Company. PET mléčné výrobky je regionální značka čerstvých a zpracovaných mléčných výrobků v EU Jihovýchodní Spojené státy vyrobeno Land-O-Sun rozdělení Dean Foods. Mnoho ze zbývajících značek, které kdysi vlastnila společnost Pet, Inc., je v současnosti součástí General Mills.
Dějiny
Odpařené mléko bylo dříve oblíbeným produktem ledničky byly běžné v domácnostech, ale nyní se jedná o specializovaný produkt, který se používá hlavně v pečení a další recepty. PET očekával změnu a prostřednictvím řady akvizic se změnil na konglomerát potravinářských výrobků. To bylo také předmětem akvizic, a to především kvůli jeho Staré El Paso čára, Progresso linka a další značky, a ne kvůli odpařenému mléku. Plechovky na polévku Progresso v současné době zachovávají upozornění na autorská práva společnosti Pet, Inc.
John Baptist Meÿenberg
John Baptist Meÿenberg (1847-1914) byl provozovatelem v Anglo-švýcarský mléčná kondenzátor na Cham, Švýcarsko. Anglo-Swiss made slazené kondenzované mléko. V letech 1866 až 1883 experimentoval Meÿenberg zachování mléka bez použití cukr. Zjistil, že kondenzované mléko vydrží déle, pokud se zahřeje na 120 ° C (248 ° F) v zapečetěné nádobě, a proto ho lze konzervovat bez přidání cukru. Když anglo-švýcarský odmítl realizovat Meÿenbergovo dílo, rezignoval na společnost a emigroval do Spojených států. John Meÿenberg se nejprve přestěhoval do St. Louis, ale brzy se přestěhoval do Highland, Illinois, kvůli jeho velké švýcarské populaci. Dne 25. listopadu 1884 byly společnosti Meÿenberg vydány americké patenty 308 421 (Přístroj na konzervaci mléka) a 308 422 (Proces na konzervaci mléka). Meÿenberg spojen s různými místními obchodníky, včetně Johna Wildiho, Louise Latzera, Dr. Knoebela, George Roth a Freda Kaesera, a dne 14. února 1885 uspořádal Společnost Helvetia Milk Condensing Company.[3]
Společnost zahájila činnost v uzavřené továrně na vlnu. Helvetia začala denně zpracovávat 300 galonů syrového mléka. Dne 8. července 1885 explodoval parní sterilizátor a společnost Helvetia Milk Condensing Company uzavřela operace kvůli opravám. Mléko konzervované počátkem roku 1886 zkažené. Ačkoli John Meÿenberg věřil, že plechovky byly nedostatečně zapečetěny, jiní tvrdili, že příčinou byl Meÿenbergův sterilizační proces. Kvůli této kritice Meÿenberg odešel v srpnu 1886.
V roce 1899 Meÿenberg pomáhal Elbridge Amos Stuart při výrobě Karafiát odpařené mléko.
Úspěšná výroba
Louis Latzer převzal roli technického ředitele. Zjistil, že znehodnocení bylo způsobeno bakteriemi, a problém vyřešil. John Wildi byl pomocný v marketing výrobek na národní i mezinárodní úrovni, zejména v oblastech, kde bylo čerstvé mléko nebo chlazení nedostatečné. V roce 1895 společnost zaregistrovala Pet ochranná známka. V roce 1907 se John Wildi oddělil od společnosti a v roce uspořádal společnost John Wildi Evaporated Milk Company Columbus, Ohio. V době první světová válka „Američtí vojáci označovali plechovku mléka Helvetia jako„ plechovou krávu “. V roce 1923 byla Helvetia Milk Condensing přejmenována na Pet Milk Company po svém podpisu produkt "Our Pet Evaporated Cream". V roce 1929 Pet založil divizi PET Dairy akvizicí závodu na zpracování tekutého mléka v Johnson City, Tennessee.[4]
Potravinářský konglomerát
- V roce 1950 vyvrcholil prodej pet odpařeného mléka.[5]
- Začátkem šedesátých let se na základě konglomerátu potravinářských produktů změnila na nákup mnoha značek, včetně C. H. Musselman, Whitmanova, Downyflake, a R. E. Funsten.
- Sego dietní nápoj, představený ..[6]
- V roce 1962 společnost Pet Milk Company oznámila uzavření své továrny v roce New Glarus, Wisconsin.
- Název změněn na Pet Incorporated v roce 1966 a sloučeny s Společnost Hussmann Refrigerator Company.
- V roce 1968 získal Pet Společnost pro konzervaci horských průsmyků, výrobce Staré El Paso značka mexických potravinářských výrobků. Také to získalo Schrafft stejný rok v rámci dohody započítané na 25 milionů dolarů.
- Získal IC Industries (ICI) v roce 1978. Hussmann a Pet byli rozděleni do samostatných divizí ICI.
- V roce 1981 ICI prodala divizi Musselman, nyní součást Knouse Foods
- V roce 1982 Společnost William Underwood byla získána a přinesla s sebou značky B&M a Přízvuk.
- V roce 1985 byla divize PET Dairy prodána společnosti Challer Foods dceřiná společnost Finevest Dairy Holdings.[7] To nezahrnovalo konzervované mléčné výrobky.
- V roce 1986 získal Pet Ogden Food Products (včetně značek Progresso, Las Palmas, Hollywood a Hain) a Primo Foods, italský obchodník s potravinami.
- v roce 1988 ICI změnila svůj název na Whitman Corp.
- Získané Orval Kent, připravený výrobník salátů, v roce 1989.[8]
- V roce 1990 byla společnost Pet, Inc. vyčleněna z Whitmanu.[9]
- V roce 1993 Pet prodal čokoládovou značku Whitman Russell Stover Candies.
- V roce 1994 byl Orval Kent prodán Horizon Partners, skupina soukromého kapitálu v Milwaukee.[10]
- V roce 1995 získala společnost Pet společnost Společnost Pillsbury rozdělení Grand Metropolitan. Mezi hlavní značky, které nás zajímají, patří Old El Paso a Progresso.[11]
- V roce 1997 se Grand Met spojil s Guinness tvořit Diageo.
- V roce 1999 Pillsbury prodala firmu William Underwood společnosti B&G Foods.
- V roce 2000 získala společnost General Mills Pillsbury (vč. Domácího mazlíčka) od společnosti Diageo.[12]
- V roce 2001 uspokojit USA FTC Společnosti Diageo a General Mills souhlasily s prodejem několika, ale ne všech, značek Pillsbury Mezinárodní Multifoods.[13][14] To zahrnovalo produkty PET odpařené mléko a PET suchou smetanu.[15]
- V roce 2004 Společnost J.M.Smucker Company získal Multifoods.[16]
Viz také
Bibliografie
- Portrét pokroku: Obchodní historie společnosti Pet Milk Company v letech 1885 až 1960Martin L. Bell, PhD, 1962.
Reference
- ^ Hunziker, O. F. (1918) [1914]. Kondenzované mléko a sušené mléko: připravené pro použití v mléčných kondenzátorech, studentech mléčných výrobků a odděleních čistého jídla (2. vyd.). LaGrange, IL: autor. p. 22. Citováno 2008-08-29.
Zatímco několik let před organizací této společnosti byly možnosti výroby sterilního neslazeného kondenzovaného mléka zkoumány laboratorními vyšetřováními vědců a současně se zahájením činnosti této společnosti experimentovalo několik dalších společností také na této formě kondenzované mléko, společnost Helvetia Milk Condensing Company byla první organizací, která uspěla ve výrobě obchodovatelného neslazeného kondenzovaného mléka, které bylo sterilní a uchovalo si ho na dobu neurčitou.
- ^ Profil společnosti ke konci 90. let
- ^ Canning Clan, hrabě Chapin May. New York: Macmillan Company, 1937
- ^ Historie PET mléka
- ^ Answer.info profil PET
- ^ „Pet Incorporated“. Harvardská univerzita, Bakerova knihovna, sbírka Lehman Brothers.
- ^ PET Dairy prodáno
- ^ Pet Inc. převzetí společnosti Orval Kent Food Co.
- ^ Whitman Revamping; Will Spin Off Pet Inc.
- ^ Orval Kent krátce vlastnil Pet
- ^ Grand Met nabízí společnosti Pet Inc. nabídku 2,6 miliardy dolarů
- ^ Historie Pillsbury
- ^ Prohlášení FTC týkající se schválení transakce Archivováno 2009-01-18 na Wayback Machine
- ^ Společnost General Mills dokončuje prodej podniků společnosti Multifoods
- ^ Zpráva SEC 8-K týkající se akvizice PET a dalších značek. Omezeno na PET odpařené mléko a suchý krém
- ^ Oznámení společnosti Smucker o akvizici společnosti Multifoods Archivováno 2009-02-17 na Wayback Machine
externí odkazy
- Web J. M. Smuckers 'PET Milk
- Web společnosti Dean Foods 'PET Dairy
- US patent 308 421, Přístroj na konzervování mléka
- US patent 308 422, Proces na konzervování mléka
- US patent č. 358 213 „Proces odpařování mléka
- 1966 Reklama na dietní jídlo SEGO od PET
| Historické postavy |  | |
|---|---|---|
| Cereálie | ||
| Značky | ||
| Pillsbury | ||
| Občerstvení | ||
| Mléčné výrobky | ||
| Pečení |
| |
| Přírodní a organické |
| |
| Bývalý | ||
| jiný | ||
| Klíčové inovace | ||