Nerol - Nerol
![]() | |
![]() | |
Jména | |
---|---|
Název IUPAC (Z) -3,7-dimethyl-2,6-oktadien-l-ol | |
Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
Informační karta ECHA | 100.003.072 ![]() |
KEGG | |
PubChem CID | |
UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
Vlastnosti | |
C10H18Ó | |
Molární hmotnost | 154,25 g / mol |
Hustota | 0,881 g / cm3 |
Bod varu | 224 až 225 ° C (435 až 437 ° F; 497 až 498 K) při 745 mmHg |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference Infoboxu | |
Nerol je monoterpenoid alkohol nalezený v mnoha éterické oleje jako citronová tráva a chmel. Původně byl izolován od neroli olej, proto jeho jméno. Tato bezbarvá kapalina se používá v parfumerii. Stejně jako geraniol má i nerol sladkou růžovou vůni, ale je považován za svěží.[1]
Izomerní s nerolem je geraniol, který je trans- nebo E-izomer. Nerol snadno ztrácí vodu, aby se vytvořil dipenten. Nerol lze syntetizovat pyrolýzou beta-pinen, který poskytuje myrcen. Hydrochlorací myrcenu se získá řada izomerních chloridů, z nichž jeden se převádí na neryl-acetát.
Viz také
Reference
- ^ Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg „Flavors and Fragrances“ v Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim, 2002. doi:10.1002 / 14356007.a11_141