Livermore Valley AVA - Livermore Valley AVA
Vinařská oblast | |
![]() Vinice v Livermore | |
Typ | Americká vinařská oblast |
---|---|
Rok založení | 1982, ve znění z roku 2006[1] |
Země | Spojené státy |
Část | Kalifornie, Centrální pobřeží AVA, San Francisco Bay AVA |
Celková plocha | 4 000 akrů vinic |
Vyráběné hrozny | Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin blanc, Cinsault, Colombard, Counoise, Gewurztraminer, Grenache, Malbec, Merlot, Smutek, Muškát Canelli, Nebbiolo, Petit Verdot, Drobná Sirah, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Roussanne, Sangiovese, Sauvignon blanc, Semillon, Souzao, Syrah, Tempranillo, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Viognier, Zinfandel[2] |
The Livermore Valley AVA je Americká vinařská oblast v Okres Alameda, Kalifornie, obklopující město Livermore v Tri-Valley kraj. Jak AVA, tak město jsou pojmenovány po Robert Livermore, vlastník půdy, jehož hospodářství zahrnovalo údolí. Povodí pod vodou ležící pod údolím je Livermore Basin, jehož největší podjednotkou je Mocho Subbasin. Livermore Basin je jedním z pěti vodonosné vrstvy v Oblast zálivu San Francisco které zásobují většinu obyvatel metropolitní oblasti Bay Area.[3] Celá vodonosná vrstva Livermore Basin čelí obavám z nadmořské výšky celkem rozpuštěných pevných látek do roku 2020 kvůli rozšiřování lidské populace což vede k vyšší rychlosti zpětného toku vody do zvodnělé vrstvy obsahující určité soli.[4]
Výroba vína
Víno se v Livermore pěstuje od 19. století pod značkou Vinařství Cresta Blanca (založen 1882) je jedním z prvních a respektovaných, jeho první ročník (1884) vyhrál Grand Prix na 1889 Pařížská expozice se stal prvním kalifornským vínem, které zvítězilo ve francouzské soutěži. Vinice byly během roku zavřené Zákaz, avšak s výjimkou dvou vinařství, Concannon a Wente.
Na začátku šedesátých let měla Livermore tolik plochy vinné révy jako Napa Valley v té době. Zůstal však relativně neznámý, zatímco Napa se prosadil na celém světě. Vinice Wente je již dlouho největším producentem v údolí Livermore a vyrábí kolem 700 000 případů víno ročně s velkoobchodem, degustační místností a vývozní odbyt. Poprvé byla založena v údolí v roce 1883 a je nyní nejstarším rodinným nepřetržitě provozovaným vinařstvím ve Spojených státech. Další velký producent, Concannonská vinice, byla také založena v roce 1883 a její vína jsou k dispozici na národní úrovni spolu s degustační místností pro přímý prodej. Zbytek jsou většinou nové a podstatně menší. Mezi tato vinařství patří Misson Wines, McKahn Family Cellars, Nottingham Cellars, Murrieta's Well, The Winemakers 'Studio, Steven Kent Winery, Wood Family Vineyards, McGrail Vineyards, Cuda Ridge Winery, Retzlaff Winery, Fenestra Winery, Occasio Winery, Stony Ridge / Crooked Vine Sklepy, Vína dlouhověkosti, Vinařství Rodrigue Molyneaux, Vinařství 3 Steves, Velký bílý dům / John Evan, Vinařství Charles R, Vinařství Garre ', Vinařství Ehrenberg, Zpívající vinař, Vinařství Chouinard, Vinařství Elliston, Vineyards Las Positas, Vinařství Ruby Hill Winery, Rubino Estates, Bodegas Aguirre, Nottingham Cellars, Vasco Urbano Wine Company, Page Mill Winery a Nella Terra Cellars.
Livermore má převážně štěrk na rozdíl od mnoha jiných vinařských údolí. Kvůli spolehlivému odpolednímu / večernímu vánku na pobřeží z San Francisco Bay velké kolísání teploty mezi místy a velkým denní teplotní výkyv nastat. Údolí Livermore je považováno za zónu pěstování hroznů Winkler Region III s teplotami srovnatelnými se severními označeními údolí Napa, jako je Svatá Helena nebo Calistoga.
Poměrně temný Drobná Sirah hroznový vytvořil historicky nejznámější Livermore červené víno, ačkoli klima také dělá zajímavé dezertní vína stejně jako vynikající odrůdy Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese a Rhone. Původní výsadby Semillon a Sauvignon blanc byly řízky odebrány z Château d'Yquem a tyto hrozny mají tendenci produkovat kvalitní víno v oblasti Livermore. Mezi vinařstvím v Livermore také probíhá tah, na který se specializujeme Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon a některé další Bordeaux odrůdy. Víno vyrobené z hroznů vypěstovaných v údolí Livermore je způsobilé pro AVA v údolí Livermore, San Francisco Bay AVA, a Centrální pobřeží AVA označení původu.
Vinařství a vinice
- Missonská vína
- Velké vinařství v Bílém domě a sklepy Johna Evana
- Caddis Wines
- Concannonská vinice
- Vína Cuda Ridge
- Vinařství Occasio
- Omega Road Winery
- Vinařství Page Mill
- Vinařství Rodrigue Molyneaux
- Vinařství Rubino Estates
- Vinařství Ruby Hill Winery
- Vinařství Steven Kent
- Vinice Wente
- Vinařství Rios-Lovell
- Sklepy Nella Terra
- Nottinghamské sklepy
Hroznové zdroje
FOTOGALERIE
Cedar Mountain Winery
Vinařství Rios-Lovell Estate
Vinařství Steven Kent
Příjezdová cesta k vinicím Retzlaff
Vína Cuda Ridge
Viz také
Reference
- ^ „§ 9.46 Údolí Livermore“ (Hlava 27: Alkohol, tabák a střelné zbraně; Část 9 - Americké vinařské oblasti; Hlava C - Schválené americké vinařské oblasti). Kodex federálních předpisů. Citováno 24. ledna 2008.
- ^ „Livermore Valley (AVA): Appellation Profile“. Označení America. 2007. Archivovány od originál dne 14. srpna 2018. Citováno 24. ledna 2008.
- ^ „Integrovaný plán řízení regionální rady pro kontrolu kvality vody v oblasti San Franciska“ (PDF). Oblastní rada pro kontrolu kvality vody v oblasti San Francisco Bay Area. 2004. Archivovány od originál (PDF) 29. února 2008. Citováno 24. ledna 2008.
- ^ Bonnie, Thomas L. (2000). „Jaké jsou předpokládané dopady vstřikování regenerované vody z reverzní osmózy do pánve podzemní vody Livermore - Amador?“ (PDF). Bonnie Brothers Consulting. Archivovány od originál (PDF) dne 17. června 2004. Citováno 24. ledna 2008.
externí odkazy
![]() | Wikimedia Commons má média související s Livermore Valley AVA. |
Souřadnice: 37 ° 39 'severní šířky 121 ° 46 ′ západní délky / 37,65 ° N 121,76 ° W