Seznam výrobců potravin v Chicagu - List of food manufacturers of Chicago

Doublemint guma, vyráběná společností Wrigley Company od roku 1914[1]

Od 30. let 20. století, kdy Chicago požíval krátkého období důležitosti jako místní mlecí středisko pro jarní pšenici, město bylo dlouho centrem přeměny surových zemědělských produktů na jedlé zboží.[2] Od 80. let 19. století bylo Chicago také domovem předních firem v jiných oblastech EU zpracování potravin průmysl, včetně obilovin, pečiva a cukrovinek.[2]

V jednadvacátém století společnosti jako Společnost Kraft Heinz, Wrigley, Sara Lee, a Tootsie Roll Industries, všechny udržují operace v rámci Metropolitní oblast Chicaga.

Výrobci potravin

Ve městě pocházejí nebo se vyrábějí stovky známých potravinářských výrobků. Níže je uveden seznam všeobecně známých výrobců potravin se současnými nebo historickými vazbami na Chicago.

Viz také

Reference

  1. ^ „Doublemint“. Wrigley Company. 2010. Citováno 26. prosince 2010.
  2. ^ A b Wilson, Mark R. (2005). „Zpracování potravin: regionální a národní trh“. Electronic Encyclopedia of Chicago. Chicago Historical Society. Citováno 26. prosince 2010.
  3. ^ „Arthur J. Canfield, 84 let“. tribunedigital-chicagotribune. Citováno 2015-10-09.
  4. ^ „Je to oficiální: ConAgra má vazby na Chicago - ale za jakou cenu?“. Crain's Chicago Business. Citováno 2015-10-09.
  5. ^ „Návštěva chicagského Goose Island Beer Co. | Brewpublic.com“. brewpublic.com. Citováno 2015-10-09.
  6. ^ Segal, David (15. 7. 2009). "Historie Gyro se odvíjí". New York Times.
  7. ^ Buss, Dale (říjen 2012). „Společnost Kraft Foods obrací staré značky pomocí produktů Kraft Spin-Off a Mondelēz Launch“. značkový kanál. Citováno 2015-10-09.
  8. ^ „Náš příběh - Vítejte v Parker House Sausage Company - něco opravdu zahájil!“. www.parkerhousesausage.com. Citováno 2015-10-09.
  9. ^ "Empire of the Seitan". Chicago Reader. Citováno 2015-10-09.

externí odkazy