Parker House Sausage Company - Parker House Sausage Company

Parker House Sausage Company
Soukromé
PrůmyslJídlo
Založený1919
Hlavní sídloChicago, Illinois, NÁS.
Klíčoví lidé
Soudce H. Parker
produktyLahodné maso, klobása
webová stránkaparkerhousesausage.com/

Parker House Sausage Company, založená v roce 1919, je jednou z nejstarších Černá podniky ve Spojených státech.[1][2] Od roku 1926 sídlí společnost ve stejné budově na 4605 S. State Street v Chicago je Bronzeville sousedství.

V roce 1962 byla společnost označena za největší černou společnost v zemi.[3]

Dějiny

Společnost založil chicagský podnikatel Judge H. Parker.[4] Během své historie zůstal rodinným podnikem. Klobása Parker House je známá především jako chicagsko-středozápadní a jižní kulturní fenomén, ale původně získala národní distribuci a uznání. Ve 30. letech se manažer prodeje M. E. Woodson zaměřil na rozšíření značky po celých Spojených státech a v roce 1939, během projevu ve Washingtonu DC, poznamenal, že celkový prodej se v předchozím roce zdvojnásobil.[5]

V roce 1978 byl prezident společnosti Daryl Grisham dvakrát oceněn Správa malých podniků.[6]

Po mnoha letech rozšiřování produktové řady začala společnost ukončovat některé položky a nyní se zaměřuje především na specializované trhy s Polská klobása uzená klobása, horké odkazy a hlávkový sýr, mezi ostatními.

Reference

  1. ^ „Program jako zahraniční pomoc nutná pro černé podnikání“. New York Times. 30. září 1971.
  2. ^ Mahany, Barbara (27. dubna 1989). „Průmysloví giganti označují 140 let pomoci dětem“. Chicago Tribune.
  3. ^ „Věnujte Parkerův dům znamení“. Bulletin. 20. září 1962. Citováno 19. února 2012.
  4. ^ „Web společnosti Parker House Sausage Company“. Parker House Sausage Company. Citováno 19. února 2012.
  5. ^ „Říká, že prodej Parker House se zdvojnásobil“. Washington afroameričan. 21. ledna 1939. Citováno 19. února 2012.
  6. ^ „SBA ctí šéfa Parker House“. Chicago Tribune. 19.dubna 1978.