Galbanum - Galbanum - Wikipedia

Ferula gummosa, ze kterého pochází galbanum.

Květiny Galbanum, Kurdistán hory, Hewraman.

Galbanum je aromatický guma pryskyřice a produkt jistého umbelliferous Perské druhy rostlin v rodu Ferula, hlavně Ferula gummosa (synonymum F. galbaniflua) a Ferula rubricaulis. Rostliny produkující Galbanum hojně rostou na svazích pohoří na severu Írán. Vyskytuje se obvykle v tvrdé nebo měkké, nepravidelné, více či méně průsvitné a lesklé hrudky, nebo příležitostně v samostatných slzách, světle hnědé, nažloutlé nebo zelenožluté barvy a má nepříjemnou, hořkou chuť, zvláštní, poněkud pižmovou vůně, intenzivní zelená vůně a specifická gravitace z 1.212. Obsahuje asi 8% terpeny; asi 65% pryskyřice, která obsahuje síra; asi 20% guma; a velmi malé množství bezbarvé krystalické látky umbelliferon. Také obsahuje α-pinen, β-pinen, limonen, cadinene, 3-karen, a ocimene.^[1]

Použití

Galbanum (Ferula gummosa) éterický olej v lahvičce z čirého skla

V Kniha Exodus 30:34, uvádí se, že se používá při výrobě Ketoret který se používá při odkazu na zasvěcené kadidlo popsáno v Hebrejská Bible a Talmud. Byl nabízen na specializovaném kadidlovém oltáři v době, kdy Svatostánek byl umístěn v za prvé a Druhý Jeruzalémské chrámy. Ketoret byl důležitou součástí chrámové služby v Jeruzalém. Raši z 12. století komentuje tuto pasáž, že galbanum je hořký a byl zahrnut do kadidla jako připomínka úmyslných a nekajícných hříšníků. Kadidlo vzorec byl zřejmě mletý malý^[2] nebo na prášek.^[3] To by bylo možné, protože z Galbanum, což je lepkavá dehtová pryskyřice, lze zpracovat prášek sušením, nízkým bodem varu nebo přidáním ředidla.^[4]

Občas se používá při výrobě moderního parfému a je to přísada, která dodává vůni „Must“ charakteristickou vůni Cartier, „Vent Vert“ od Balmain, "Chanel č. 19 "," Vol De Nuit "od Guerlain, stejně jako Silver Mountain Water od Creed (parfém), vážená vůně Jamese Gandolfiniho použitá během natáčení šesté sezóny filmu Sopránové. Debut Galbanum v jemné moderní parfumérii je obecně považován za původ „Zelená“ rodina vůní, jehož příkladem je vůně „Vent Vert“, kterou Balmain poprvé představil v roce 1945.

Hippokrates zaměstnal ji v medicíně a Plinius (Nat. Hist. xxiv. 13) připisuje mu mimořádné léčivé síly a uzavírá svůj účet s tvrzením, že „jeho samotný dotek smíchaný s olejem spondylium stačí zabít hada. “Droga se občas podává v moderní medicína, v dávkách od pěti do patnácti zrn^{[Citace je zapotřebí ]}. Má společné účinky pro látky obsahující pryskyřici a těkavý olej.

Latinský název Ferula pochází částečně z Ferule, což je školní prut, jako je hůl, hůl nebo plochý kus dřeva, který se používá při trestání dětí.^[5] Ferula zvaná narthex (nebo obří fenykl), která sdílí vůni podobnou galbanu, má dlouhé, rovné a pevné duté stonky, které jsou segmentované jako bambus.^[6] Ve starověku byly používány jako pochodně a je to s takovou pochodní, že podle řecké mytologie Prometheus, který podvedl svého otce tím, že ukradl část jeho ohně, přinesl oheň lidstvu.^[7] Bacchae byly popsány pomocí bambusových stonků jako zbraní.^[6]Takové pruty se také používaly na vycházkové hole, dlahy, k míchání vroucích kapalin a k tělesným trestům. Některé z mytologie se mohly přenést do příbuzného galbanum, které bylo označováno jako posvátná „mateřská pryskyřice“.^[8] Galbanum byl starými Egypťany velmi ceněn jako posvátná látka. Předpokládá se, že „zeleným“ kadidlem egyptského starověku bylo galbanum. Pryskyřice Galbanum má velmi intenzivní zelenou vůni doprovázenou a terpentýn zápach. Počáteční poznámky jsou velmi hořké, štiplavé a zvláštní vůně^[9][10][11] následovala komplexní zelená, kořeněná, dřevitá vůně podobná balzámu. Po zředění byla vůně galbanum různě popsána jako připomínající borovice (kvůli obsahu pinenu a limonenu), vždyzelená, zelený bambus, petržel, zelená jablka, pižmo nebo jednoduše intenzivní zelená.^[12][13] Olej má borovice jako topnote, která je méně výrazná v pachu resinoidu. Ten má zase dřevnatější balsamický, jehličnatý pryskyřičný charakter.^[14][15] Galbanum je často falšován borovicovým olejem.^{[12][13][16][17]}

Galbanový olej se destiluje párou za vzniku čiré, světle žluté nebo olivové mobilní kapaliny. Snadno pryskyřici vystavením vzduchu. Jeho profil vůně je intenzivně zelený, silný, silný, ostrý, posekaná tráva, petrželkový list, petrželový čaj, zelené divoké listy v zimě ve vádí, špína, balsamico, svěží. Náznaky prášku (mravenčení v notě - ostrý prášek jako broušené sklo, ne měkký). Náznaky borovice, lesů, pepřového, elemi podobného balsamiku. Rozvíjí se v dřevité / květinové / balsamické vysychání a náznaky prášku. Esenciální olej Galbanum je doplňkovou vrchní notou, která je pro parféma neocenitelná a vytváří v parfému zářivý listově zelený a zelený aldehydický účinek. Používá se v Chypre zelené, květinové zelené, Chypre jehličnaté, Woody Fougères a Aquatic Fougères. Ve velmi malém množství v citrusech dodává jasnou, zelenou a šumivou kvalitu.

Galbanum absolutní se extrahuje rozpouštědlem z olejové pryskyřice rostliny. Je to hnědá viskózní kapalina, která po čase snadno pryskyřičí i při minimálním vystavení vzduchu. Jeho pachový profil je jantarově zelený, sladký, balzámový, pryskyřičný s nádechem svěžesti, podobný tomu, jak by voněl galbanový olej po smíchání s labdanem. Působí jako základní tón v parfémových kompozicích - jedna z mála zelených základních tónů přírodního původu. Protože je současně zelená a sladká, nalézá specifičtější roli při vytváření zvláštního efektu v Chypre zelené, květinové zelené, Chypre jehličnanech, Woody Fougères a Aquatic Fougères.

Reference

• Tento článek včlení text z publikace nyní v veřejná doména: Chisholm, Hugh, ed. (1911). "Galbanum ". Encyklopedie Britannica (11. vydání). Cambridge University Press.