Federální zákon o kontrole masa - Federal Meat Inspection Act

Federální zákon o kontrole masa
Velká pečeť Spojených států
Dlouhý názevRozpočtové prostředky pro ministerstvo zemědělství na rozpočtový rok končící třicátým červnem, devatenáct set sedm.
Zkratky (hovorový)FMIA
PřezdívkyPoložky zemědělského oddělení (1906)
Přijatothe 59. kongres Spojených států
Efektivní30. června 1906
Citace
Veřejné právoPub.L.  59–382
Stanovy na svobodě34 Stat.  669
Kodifikace
Názvy pozměněny21 U.S.C .: Potraviny a drogy
USA oddíly vytvořeny21 USA ch. 12 § 601 a násl.
Legislativní historie
  • Představený v domě tak jako HR 18537
  • Podepsáno zákonem prezidentem Theodore Roosevelt na 30. června 1906
Hlavní změny
Zákon o zdravém masu z roku 1967

The Federální zákon o kontrole masa z roku 1906 (FMIA) je americký zákon, který zakazuje falšovat nebo nesprávně označovat maso a masné výrobky prodávané jako potraviny a zajišťuje, že maso a masné výrobky jsou poraženy a zpracovávány za přísně regulovaných hygienických podmínek.[1] Tyto požadavky platí také pro dovážené masné výrobky, které musí být kontrolovány podle rovnocenných zahraničních norem. USDA inspekci drůbeže doplnil Zákon o kontrole drůbežích produktů z roku 1957. The Zákon o potravinách, drogách a kosmetice opravňuje FDA poskytovat inspekční služby pro všechna hospodářská zvířata a drůbež, které nejsou uvedeny v FMIA nebo PPIA, včetně zvěřiny a buvolů. The Zákon o zemědělském marketingu opravňuje USDA nabízet dobrovolné inspekční služby za stejný druh poplatků za služby.

Historická motivace pro uzákonění

Původní zákon z roku 1906 povolil Ministr zemědělství zkontrolovat a odsoudit jakýkoli masný výrobek, který byl shledán nevhodným pro lidskou spotřebu.[1] Na rozdíl od předchozích zákonů, které nařizovaly kontroly masa a které byly vynuceny, aby zajistily evropským národům zákaz obchodu s vepřovým masem, byl tento zákon silně motivován k ochraně americké stravy. Všechny etikety na jakémkoli druhu potravin musely být přesné (i když na etiketě nebyly uvedeny všechny přísady). Přestože byla všechna škodlivá jídla zakázána, na nádobě bylo stále uvedeno mnoho varování. Zákon byl částečně reakcí na zveřejnění Upton Sinclair je Džungle, vystavovatel Chicaga průmysl balení masa, stejně jako ostatním Progresivní doba muckraking publikace dne.[2] Zatímco Sinclairův dramatizovaný účet měl upozornit na hrozné pracovní podmínky v Chicagu, veřejnost byla více vyděšená vyhlídkou na špatné maso.[3]

James Bronson Reynolds, 1907

Tvrzení knihy byla potvrzena ve zprávě Neill-Reynoldse, kterou zadal Prezident Theodore Roosevelt v roce 1906.[4] Roosevelt byl vůči Sinclairovi podezřelý socialista postoj a závěry v Džungle, tak poslal komisaře práce Charles P. Neill a sociální pracovník James Bronson Reynolds, muži, jejichž čestnosti a spolehlivosti důvěřoval, do Chicaga, aby uskutečnili překvapivé návštěvy zařízení na balení masa.

Navzdory zradě tajemství balíren masa, kteří pracovali tři směny denně po dobu tří týdnů, aby zmařili inspekci, byli Neill a Reynolds stále vzbouřeni podmínkami v továrnách a nedostatkem zájmu manažerů závodů (ačkoli ani jeden neměl moc zkušenosti v oboru). Po jejich zprávě se Roosevelt stal zastáncem regulace odvětví balení masa a 30. června podepsal zákon o kontrole masa z roku 1906.[5]

Ustanovení

FMIA pověřila Ministerstvo zemědělství USA (USDA) kontrola masokombinátů, které podnikaly přes státní hranice.[6] The Zákon o čistých potravinách a drogách, který byl přijat ve stejný den (30. června 1906), dal vládě také širokou jurisdikci nad potravinami v mezistátní obchod.[7]

Čtyři hlavní požadavky zákona o kontrole masa z roku 1906 byly:

  1. Povinná kontrola hospodářská zvířata před porážkou (dobytek, ovce, kozy, koňovití, a svině );
  2. Povinné posmrtný kontrola každého mrtvola;
  3. Sanitární normy stanovené pro jatka a zpracování masa rostliny; a
  4. Autorizované americké ministerstvo zemědělství průběžně sleduje a kontroluje operace porážky a zpracování.

Po roce 1906 mnoho dalších zákonů, které dále standardizovaly masný průmysl a jeho kontrola byla schválena.

Preference státního práva

V roce 2012 Nejvyšší soud USA vládl Národní maso Assn. v. Harris, že FMIA upřednostňuje kalifornský zákon upravující zacházení s nepohyblivými hospodářskými zvířaty.[8]

Změny zákona z roku 1907

Chronologický legislativa ve vztahu k revizím amerického Kongresu týkajícím se Federálního zákona o inspekci masa.

Datum přijetíČíslo veřejného právaZákonná citace USALegislativní zákon USAAmerická prezidentská administrativa
29. června 1938P.L. 75-77652 Stat.  1235HR 8047Franklin D. Roosevelt
10. června 1942P.L. 77-60256 Stat.  351H.J.Res. 315Franklin D. Roosevelt
5. června 1948P.L. 80-61062 Stat.  344S. 2256Harry S. Truman
15. prosince 1967P.L. 90-20181 Stat.  584HR 12144Lyndon B. Johnson
18. července 1970P.L. 91-34284 Stat.  438S. 3592Richard M. Nixon
10. října 1978P.L. 95-44592 Stat.  1069S. 3092Jimmy Carter
17. října 1984P.L. 98-48798 Stat.  2264HR 5223Ronald W. Reagan
7. prosince 1989P.L. 101-205103 Stat.  1829HR 2134George H.W. Keř

Viz také

Reference

  1. ^ A b „Federal Meat Inspection Act of 1906 ~ P.L. 59-382“ (PDF). 34 Stat. 669 ~ House Bill 18537. Legis ★ Works. 30. června 1906. Archivováno od originál (PDF) 2. února 2017. Citováno 5. listopadu 2016.
  2. ^ David Greenberg. Jak Teddy Roosevelt vynalezl Spin: Použil veřejné mínění, tisk, úniky do Kongresu a Upton Sinclair k reformě nepřekonatelných průmyslových odvětví, jako jsou masaři., Atlantický měsíčník, 2016
  3. ^ Powell, Jim. „Bully Boy“ vydavatelská skupina Crown Forum. 2006. s. 166
  4. ^ Gerhard Peters; John T. Woolley. „Theodore Roosevelt:„ Zvláštní zpráva “, 4. června 1906“. Projekt amerického předsednictví. Kalifornská univerzita - Santa Barbara.
  5. ^ Powell, Jim. „Bully Boy“ vydavatelská skupina Crown Forum. 2006. s. 167
  6. ^ 34 Stat. 674 (ve znění Pub. L. No. 59-242, 34 Stat. 1260 (1967)) (kodifikováno v 21 U.S.C. §§ 601 a násl.).
  7. ^ Hospoda. L. č. 59-384, 34 Stat. 768 (1906), (kodifikováno v 21 U.S.C. §§ 1-15) (1934) (zrušeno v roce 1938 21 U.S.C. § 392 (a)).
  8. ^ Harris National. SCOTUSblog (23.01.2012). Citováno 2014-01-14.

Další čtení

  • Coppin, Clayton a Jack High. Politika čistoty: Harvey Washington Wiley a počátky federální potravinové politiky (University of Michigan Press, 1999).
  • Goodwin, Lorine S. Čisté jídlo, pití a drogoví křižáci, 1879-1914 (McFarland, 1999).
  • Zákon, Marc. „Historie regulace potravin a léčiv ve Spojených státech“. Encyklopedie EH.Net, editoval Robert Whaples. 2004. online
  • Law, Marc T. „Počátky státní regulace čistých potravin.“ Journal of Economic History 63#4 (2003): 1103-1130.
  • Libecap, Gary D. „Vzestup chicagských balíren a počátky kontroly masa a antimonopolních zákonů.“ Ekonomické dotazy 30,2 (1992): 242-262. Zdůrazňuje úlohu velkých balíren a přijetí zákona, který je chránil před nehygienickými místními balírnami.
  • Young, James H. Čisté jídlo: Zabezpečení federálního zákona o potravinách a drogách z roku 1906 (Princeton University Press. 1986).
  • Mladý, James Harvey. „Prase, které se dostalo do záchoda: The Jungle od Uptona Sinclaira a změny inspekce masa z roku 1906.“ Bulletin of History of Medicine Sv. 59, č. 4 (zima 1985): 467-80.

externí odkazy