Perlička domácí - Domestic guineafowl
 | Tento článek obsahuje a seznam doporučení, související čtení nebo externí odkazy, ale její zdroje zůstávají nejasné, protože jí chybí vložené citace. (Říjen 2008) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
| Perlička domácí | |
|---|---|
 | |
| Dospělý "strakatý" domácí perlička | |
Domestikováno | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Animalia |
| Kmen: | Chordata |
| Třída: | Aves |
| Objednat: | Hrabaví |
| Rodina: | Numididae |
| Rod: | Numida Linné, 1766 |
| Druh: | N. meleagris |
| Binomické jméno | |
| Numida meleagris | |
Perlička domácí, někdy nazývané pintades, perleťová slepice, nebo gleanies, jsou drůbež pocházející z Afrika. Jsou domestikovanou formou perlička s přilbou (Numida meleagris) a souvisejí s jinými pernatými ptáky, jako je bažanti, krůty a koroptve. Ačkoli načasování jejich domestikace není známo, existují důkazy o tom, že v nich byli přítomni perličky domácí Řecko do 5. století před naším letopočtem.[1]
Kladou 25–30 vajec do hlubokého zužujícího se hnízda. Jejich vejce jsou malá, tmavá a extrémně hustá. Slepice mají ve zvyku skrýt svá hnízda a sdílet je s ostatními slepicemi, dokud se nehromadí velké množství vajec. Inkubační doba je 26–28 dní a mláďatům se říká „keets“. Jako keety jsou velmi citliví na vlhkost (jsou původem z vyprahlých oblastí Afriky) a mohou zemřít následováním matky rosou trávou. Po prvních dvou až šesti týdnech růstu však mohou být jedny z nejtvrdších tuzemských ptáků.
Pohlaví ptáků není tak jednoduché, jako říkat a kohout od slepice kuře. Když jsou dospělí, přilba a laloky samce jsou větší než u samice (Guinea-slepice) a pouze samice dělá výkřik dvou not napodobený jako „Buck-pšenice!“ nebo „Stojan na hrnce!“ zatímco muž má jen výkřik jedné noty. Kromě toho jsou však obě pohlaví vzhledově většinou identická.
Jako domácí zvířata jsou perličky cennými kontrolory škůdců, které mnoho jedí hmyz. Jsou zvláště výhodné při ovládání Lyme nemoc - nesoucí jeleny klíště, stejně jako vosa hnízda. I když jsou zřídka uchovávány ve velkém počtu, některé jsou někdy uchovávány u jiných slepice být použit jako bezpečnostní systém proti draví ptáci. Budou volat svými hlasitými, vysoko ječícími hlasy, pokud mají obavy z vetřelců. Jsou to vysoce společenští ptáci a mají tendenci chřadnout, když jsou sami.
V rámci domestikovaných druhů bylo vyšlechtěno mnoho barevných variací kromě „perly“ nebo přirozené barvy guineje s helmou. Patří mezi ně bílá, fialová, břidlice, čokoláda, levandule, korálová modř, bronz, cín, buff dundotte, blond a různé pieds.
Lze jej vařit pomocí libovolného receptu, který vyžaduje kuře, ale je považován za více chutný a kvůli vyšším nákladům se obvykle podává při zvláštních příležitostech. To je zvláště běžné v francouzština a italština recepty.
 Třídenní keet |  Dospívající levandule perlička |  Domácí perlička v Indii |  Vařená slepice |
Reference
- Madge a McGowan, Bažanti, koroptve a tetřev ISBN 0-7136-3966-0
- J.S. Ferguson, Zahradnictví s Guineas ISBN 0-7392-0250-2 Komplexní diskuse o všech aspektech chovu perličky.
- ^ Blench, Roger; MacDonald, Kevin C. (1999). Počátky a vývoj afrických hospodářských zvířat. Londýn: UCL. str. 10. ISBN 978-1841420189.
externí odkazy
- Zdroj odkazů na perličky, vývěska, chatovací místnost, kniha a stovky fotografií a informací o chovu perličky.
- Guinea Fowl International Association (GFIA) Celosvětová nezisková organizace se sídlem v Texasu v USA, která poskytuje podporu a informace těm, kteří se zajímají o chov a chov perličky. Fórum, seznam chovatelů, barevná tabulka a nejnovější zprávy o domácích perličkách.