Výroba kávy v Paraguayi - Coffee production in Paraguay

Výroba kávy v Paraguay začala na konci 19. století. V té době byly známé plantáže Asunción a Limpio.[1]

Dějiny

V roce 1889 bylo v zemi 83 966 kávovníků;[1] s ohledem na podobnost půdních a klimatických podmínek mezi Paraguayem a Portugalskem Brazílie, tehdy se předpokládalo, že káva vyrobená v Paraguay bude stejně dobrá jako káva vyrobená v Brazílii.[1] Zpočátku se káva pěstovala v oblastech, kde pro takový růst vyhovovaly půdní a povětrnostní podmínky, a to v malém měřítku.[2] Komerčně životaschopné plantáže v zemi byly zahájeny až poté, co se osvědčily mnohé experimentální plantáže.[3] Poté následovala Banco Agricola z Paraguaye, která poskytla finanční prostředky několika vládním agenturám na bezplatnou distribuci rostlin zemědělcům k pěstování.[2] Tisíce stromů byly vysazeny na plantážích v horách Alto Paraguay, nedaleko od města Asunción.[4] Na každé plantáži se průměrný počet vysazených stromů pohyboval od 1 500 do 2 000, přičemž na jedné plantáži bylo maximálně 10 000 stromů.[3]

Plantáže v severním Paraguayi byly založeny v roce 1967.[5] Většina kávy vyrobené na plantážích byla shledána přijatelnou pro domácí spotřebu.[5] V sedmdesátých letech minulého století byly hlavními oblastmi produkce kávy země Amambay, Alto Parana, a Canindeyú oddělení.[6]

Coffea arabica výroba v roce 2006 činila 180 tun a vývoz činil 36 tun.[7] V roce 2013 činila produkce kávy 382 tun na ploše 69 hektarů (170 akrů) s úrovní výnosu 12 993 hektogramů na ha a její světový podíl byl zanedbatelný.[8]

Reference

  1. ^ A b C Dardye 1892, str. 182.
  2. ^ A b Unie 1902, str. 33.
  3. ^ A b Graham 1912, str. 38.
  4. ^ Obchod 1920, str. 60.
  5. ^ A b (USA) a program 1967, str. 379.
  6. ^ Paraguay: Hodnocení subsektoru malých zemědělců. 1975. str. 63.
  7. ^ „Paraguay - káva; zelená - výroba, spotřeba, dovoz a vývoz“. Indexmundi.com. Citováno 2. června 2015.
  8. ^ „Paraguay: Káva, zelená, výrobní množství (tuny)“. Factfish.com. Citováno 2. června 2015.

Bibliografie