Brandy Alexander - Brandy Alexander

Brandy Alexander
Koktejl
Brandy alexander.jpg
TypKoktejl
Primární objemový alkohol
SloužilPřímo nahoru; bez ledu
Standardní oblohaStrouhaný muškátový oříšek
Standardní sklenice
Koktejlové sklo (Martini). Svg
Sklenice na koktejl
Běžně používané přísady
PřípravaProtřepejte a přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice. Posypeme čerstvým mletým muškátovým oříškem.

A Brandy Alexander je brandy -na základě koktejl skládající se z koňak, crème de cacao a krém, který se stal populárním na počátku 20. století.[1] Je to variace dřívějšího koktejlu na bázi ginu, který se nazývá jednoduše Alexander. Koktejl známý jako Alexander dnes může obsahovat gin nebo brandy.[2] Pro „zmrazenou Brandy Alexander“ lze přidat zmrzlinu.[3]

Dějiny

Existuje mnoho pověstí o jeho původu. Některé zdroje uvádějí, že byl vytvořen v době londýnské svatby Princezna Mary a Vikomt Lascelles v roce 1922.[4] Dramatický kritik a Algonquin kulatý stůl člen Alexander Woollcott tvrdil, že to bylo pojmenováno po něm. Jiné zdroje uvádějí, že byl pojmenován po ruském carovi Alexander II.[5]

Nápoj byl pravděpodobně pojmenován po Troyovi Alexanderovi, barmanovi v Rektor, newyorská restaurace, která nápoj vytvořila, aby na oslavu večeře podala bílý nápoj Phoebe Snow, postava v populární reklamní kampani na počátku 20. století.[6]

Je známo, že koktejl byl John Lennon oblíbený nápoj. K nápoji byl představen 12. března 1974 Harry Nilsson, uprostřed Lennonových tzv „ztracený víkend.“ Dvojice začala provokovat Bratři bratři Během vysunutí Lennon údajně zaútočil na servírku.[7] Lennon později řekl, že nápoje „chutnaly mléčné koktejly."[8]

Ve filmu a televizi

Na skalách sloužila Brandy Alexander.

Ve filmu Dny vína a růží, alkoholik Joe Clay (Jack Lemmon ) bere Kirsten Arnesen (Lee Remick ) na rande. Když vysvětlí, že nemá ráda alkohol, ale má ráda čokoládu, přikáže jí Brandy Alexander. Tím začíná Kirstenův sestup do alkoholismu.[9]

Ve filmu z roku 1981 Tetování, Bruce Dern vezme Maude Adamse na večeři a objedná si Brandy Alexander. Když řekne, že nevypadá jako typ Brandy Alexander, odpoví: „Mám rád pěnu ... připomíná mi oceán.“[10]

Produkce Granada Television v roce 1981 Brideshead se vrátil, epizoda 1, (na základě románu od Evelyn Waugh ) má scénu, kde Anthony Blanche (Nickolas Grace ) nabízí Charles Ryder (Jeremy Irons ) dva Brandy Alexanders, zatímco byli v Oxfordu.

V pořadu Tři má společnost Jack pořádá večírek, kde si jeden z hostů objedná Brandy Alexander od pana Ropera, který je barmanem. Stanley jí dá pivo.

V pořadu Cheers epizoda 9 sezóny 1 si Diane (Shelly Long) objedná 3 drinky, z nichž jeden je Brandy Alexander z Carly (Rhea Pearlman), která jí místo toho dá jen tři piva.

V James Gray film Dva milenci, Michelle (Gwyneth Paltrow ) říká Leonardovi (Joaquin Phoenix ) pije Brandy Alexanders se svým přítelem Ronaldem, bohatým právníkem. Leonard nařídí jedné v restauraci, aby na ni udělala dojem, ale ničí účinek zaměňováním míchadla za slámku.[9][11]

V televizním seriálu Zelený list denně ho pije biskupova manželka Lady Mae.

V úplně první epizodě Mary Tyler Moore Show, Mary požádá Lou Granta o Brandy Alexander na svém pracovním pohovoru.

Ve filmu Pohled do mysli Charlese Swana III„Postava Charlieho Sheena pije po celý film Brandy Alexanders.

V televizním seriálu Teorie velkého třesku, Raj Koothrappali pije Brandy Alexander v hospodě.

Ve filmu „Bedazzled“ údajně „Brendan Fraser“ pije Brandy Alexanders a běhá zpívat, zatímco má na sobě „Speedo“

Ve filmu Netflix „Mezi dvěma kapradinami: film“ si Zach Galifianakis objedná Brandy Alexander, když si v baru povídá s Chrissy Teigen.

V tisku

Postava Brandy Alexander v románu Neviditelné příšery podle Chuck Palahniuk je pojmenován po pití.[12]

Anthony Blanche objednává čtyři brandy Alexander Evelyn Waugh román Brideshead se vrátil. The Granadská televizní adaptace pro televizi pomohl znovuobnovit nápoj v 80. letech.[Citace je zapotřebí ] Christian Kracht opakuje motiv čtyři Brandy Alexanders ve svém románu z roku 1995 Faserland.[13]

V knize Kurta Vonneguta Matka noc, protagonista má podezření, že příliš lichotivý článek v Herald Tribune o jeho sousedovi „napsala maceška plná Brandy Alexanders.“[14]


Viz také

Reference

  1. ^ Časopis Imbibe, Květen / červen 2010, s. 38
  2. ^ http://iba-world.com/iba-cocktails/
  3. ^ Buller's Professional Course in Bartending For Home Study. Harvard Common Press.
  4. ^ Classic Cocktail Club, Milán, Itálie.
  5. ^ "Den národní brandy Alexandra". eokracie. Archivovány od originál dne 2014-10-20. Citováno 2014-10-20.
  6. ^ „Behind the Drink: The Brandy Alexander“. Liquor.com. Citováno 2014-10-20.
  7. ^ „Když se John Lennon a Harry Nilsson nechali odhodit od Troubadoura za provokaci“. Ultimate Classic Rock. Citováno 2018-07-29.
  8. ^ „Johna Lennona, kterého jsme neznali“. TODAY.com. Citováno 2018-07-29.
  9. ^ A b Aftab, Kaleem (20. března 2009). „Filmový koktejl - jaký máš dnes večer jed?“. Nezávislý. Citováno 2018-07-29.
  10. ^ Tattoo (1981) - Citáty, vyvoláno 2018-07-29
  11. ^ Mason, Ian Garrick (27. dubna 2009). „Magnetic Suns and Moth Balls: Esej o dvou milencích Jamese Graye“. iangarrickmason.com. Archivovány od originál dne 30. dubna 2017. Citováno 2018-07-29.
  12. ^ https://www.imdb.com/title/tt0071042/
  13. ^ Faserland (1995), kapitola 7
  14. ^ Vonnegut, Kurt. Matka noc. str. 50.

externí odkazy