Pivovar Albani - Albani Brewery
Tento článek obsahuje a seznam doporučení, související čtení nebo externí odkazy, ale jeho zdroje zůstávají nejasné, protože mu chybí vložené citace.Březen 2013) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Průmysl | Alkoholický nápoj |
---|---|
Založený | 1859 |
produkty | Pivo |
Majitel | Royal Unibrew |
Albani Bryggerierne A / S (Eng .: Pivovary Albani) je pivovar se sídlem v Odense, Dánsko a drtivá většina jejích zákazníků žije na ostrově Funen. Pivovar založil MPharm Theodor Schiøtz v roce 1859. V roce 2000 se pivovar spojil s Bryggerigruppen se skupinou Pivovar (nyní známá jako Royal Unibrew ), skupina dánských regionálních pivovarů.
Albani je nejlépe známý pro dvě ze svých piv, Odense Plzeň a Odense Classic.
Piva
Odense Plzeň
Odense Plzeň je plzeň. Chuť je vyvážená mezi slad a ovoce. Dva různé odrůdy chmele jsou použity, oba pocházejí z Hallertau v Německo. Vaří se od roku 1934 a původně nebyl součástí portfolia pivovaru Albani, ale do produktové řady byl představen pořízením Bryggeriet Odense.
Alkohol objemově: 4,6%
Odense Classic
Odense Classic je plzeň, i když má tmavší barvu než běžná piva stejného typu. Pivo má kulatější, ale stále silnou chuť sladu a chmele. Byl představen u 140. výročí pivovaru v roce 1999.
Alkohol objemově: 4,6%
Odense Rød Classic
Odense Rød Classic (dánština pro Odense Red Classic) je vídeňský ležák. Směs temnoty karamel slad a Münchener používá se slad. Výsledkem je tmavé pivo s poněkud zaoblenou chutí. Barva je tmavě zlatavě červená, což může být zdrojem jména.
Alkohol objemově: 4,6%
Giraf Beer
Giraf Beer je silný plzeň. Poprvé se vařilo v roce 1962, kdy Zoo Odense je žirafa (dánština: žirafa) Kalle byl nalezen mrtvý, protože pivovary Albani dříve používaly tuto žirafu reklama, se rozhodla vytvořit speciální pivo, jehož zisky by byly vynaloženy na nákup nové žirafy pro zoo. Produkce prvního ročníku přinesla dostatek finančních prostředků na nákup dvou žiraf pro zoo.
Alkohol objemově: 7,2%
HC Andersen
HC Andersen je silný ale - pivo typu, které se poprvé vařilo v roce 1988, kdy se pivovary Albani rozhodli vytvořit speciální pivo k oslavě 1000. výročí Odense. Pivo se stalo tak populárním, že se Albani rozhodlo ponechat si ho jako součást své produktové řady. V roce 1989 byl uveden na trh pod svým současným názvem Hans Christian Andersen. Malá várka HC Andersen se vaří každý rok a vydává se k Andersenovým narozeninám 2. dubna. Štítky každého roku zobrazují různé řezy papíru od Hanse Christiana Andersena. Láhve mají také sériové číslo. Výsledkem je, že se pivo stalo sběratelským kouskem. Pivo je spodní kvašené a zraje déle než běžné pivo. Výsledkem je pivo s lehkou chutí, vzhledem k jeho vysoké alkohol obsah.
Alkohol objemově: 9%
Vánoční piva
Albani vyrábí dvě vánoční piva Blålys (dánština pro Modré světlo) a Rødhætte (dánština pro Červená Karkulka). Blålys byl představen v roce 1960, ačkoli to nebylo první dánské vánoční pivo, Blålys účinně zahájil tradici dánských vánočních piv[Citace je zapotřebí ]. První vánoční pivo v Dánsku vyrobila společnost Carlsminde pivovar a byl představen v předchozím roce. Albani získal Carlsminde v roce 1972. Oba Blålys a Rødhætte jsou tmavé ležáky. Štítek zobrazuje kostel Věž galerie sněhové pokrývky. To je důvod, proč mnoho lidí původně označovalo vánoční pivo jako církevní pivo . Trvalo to jen několik let, než ostatní pivovary představily svá vlastní vánoční piva.
Blålys: Alkohol v objemu: 7%
Rødhætte: Alkohol objemový: 5,6%
Velikonoční pivo
Påskebryg (dánština for Easter Brew), je silný plzeň a tradiční pivo Albánských pivovarů pro velikonoční období. Velikonoční piva byla v Dánsku první sezónní piva v Dánsku a představil je Carlsberg v roce 1905. Påskebryg byl představen v padesátých letech minulého století a vaří se ze směsi tmavého a světlého sladu.
Alkohol objemově: 5,6%
Světlá piva
Albani také vyrábí dvě lehká piva, Odense Light a Odense Extra Light, jako lehká alternativa k původnímu plzeňi. Tato piva se vaří za použití světlého plzeňského sladu, sladu Münchner a karamelového sladu.
Odense Light: Alkohol v objemu: 2,6%
Odense Extra Light: Objemový alkohol: 0,05%
Fúze a akvizice
Na přelomu dvacátého století byla velká konsolidace v dánském pivovarnickém průmyslu, kde větší městské pivovary obvykle kupovaly menší venkovské pivovary. Albani byl součástí tohoto vývoje a nakupoval menší pivovary v Odense a kolem ostrova Funen. Později, když měl Albánci blízko monopol pokud jde o distribuci piva na Funenu, Albani začal získávat pivovary v jiných částech země; Sønderborg Bryghus, Bryggeriet Slotsmøllen, Baldur a Maribo Bryghus, přičemž Albani převzal kontrolu nad druhou společností. Albani Breweries A / S se spojil se skupinou Royal Unibrew v roce 2000.
Rok | Pivovar (dánský) | Pivovar (anglicky) | |
1905 | Slotsbryggeriet i Odense | Pivovar Odense Palace | Fúze (jméno stále zaregistrováno) |
1913 | Bryggeriet Sydfyn, Faaborg | Pivovar South Funen, Faaborg | Akvizice (jméno stále zaregistrováno) - později sloučit |
1923 | Bogense Bryggeri | Bogense Pivovar | Akvizice (jméno stále zaregistrováno) - později sloučit |
1934 | Bryggeriet Odense | Pivovar Odense | Fúze (jméno stále zaregistrováno) |
1956 | Sønderborg Bryghus | Sønderborg Brew House | Akvizice (jméno zmizelo) |
1968 | Svendborg Bryghus | Svendborg Brew House | Akvizice (jméno stále zaregistrováno) - později sloučit |
1972 | Bryggeriet Carlsminde | Pivovar Carlsminde | Akvizice (jméno stále zaregistrováno) - později sloučit |
1986 | Bryggeriet Slotsmøllen, Kolding | Pivovar Castle Mill, Kolding | Akvizice (jméno stále registrováno) |
1996 | Baldur Mineralsvandsfabrik | Rostlina minerální vody Baldur | Akvizice (jméno stále registrováno) - prodáno 2000 |
1997 | Maribo Bryghus | Maribo Brew House | Získávání |
2000 | Bryggerigruppen | Royal Unibrew | Fúze |
Jiná jména používaná skupinou jsou:
Pivovar (původní název) | Pivovar (anglický překlad) | Komentář |
Albani Bryggerierne (Albani Bryggeri, Bryggeriet Odense og Slotsbryggeriet) | Pivovary Albani (Pivovar Albani, Pivovar Odense a Slotsbryggeriet) | Formální název společnosti od roku 1934 do roku 2001 |
Dánští vývozci piva | Akvizice dánských vývozců piva | Pouze registrované jméno |
Sønderborg Mineralvandsfabrik | Sønderborg Rostlina minerální vody | Pouze registrované jméno |
St. Hans Bryggeri, De Forenede Mineralvandsfabrikker | Pivovar St. Hans, United Mineral Water Plants | Pouze registrované jméno |
„St. Alban“, „St. Knud“, „St. Hanskilde“, „Karolinekilde“, „Thor“ nebo „Odense Mineralvandsfabrik“ i Odense | „St. Alban“, „St. Knud“, „St. Hanskilde“, „Karolinekilde“, „Thor“ a „Závod na minerální vodu v Odense“ v Odense | Pouze registrované jméno |
Dansk Guldbockbryggeri | Dánský pivovar Gold Bock | Pouze registrované jméno |
Dansk Påskebockbryggeri | Dánský velikonoční pivovar Bock | Pouze registrované jméno |
Dansk Majbockbryggeri | Dánský pivovar May Bock | Pouze registrované jméno |
Dansk Julebockbryggeri | Dánský vánoční Bock Brewery | Pouze registrované jméno |
Mosteriet Abild, Haastrup | Cider Mill Abild, Haastrup | Pouze registrované jméno |
Žirafa Bryggeriet | Pivovar Giraf | Název národní značky |
Pivovary žirafy | Pivovary žirafy | Mezinárodní značka (Giraf Bryggerierne v angličtině) |
Pivovary Albánci | Pivovary Albánci | Mezinárodní značka (Albani Bryggerierne v angličtině) |
Hans Christian Andersen
Nejznámější dánský básník a autor, Hans Christian Andersen, měl velmi rád albánská piva. V dopise příteli popsal albánské pivo jako: Jeg kan ikke rose denně øl højt nok. Den pro první pomoc, delikat og stærk. Prøv den! (dánština pro Toto pivo nemohu dostatečně doporučit. Je osvěžující, slaná a silná. Zkus to!) Tato nabídka se příležitostně používá v marketingu společnosti.
Reference
- Royal Unibrew, vyvoláno 2007-09-27
externí odkazy
Souřadnice: 55 ° 23'45 ″ severní šířky 10 ° 23'45 ″ východní délky / 55,39583 ° N 10,39583 ° E