Tremella mesenterica - Tremella mesenterica

Tremella mesenterica
Větev Tremella mesenterica.JPG
Tremella mesenterica s Peniophora hostitel
Vědecká klasifikace
Království:
Houby
Divize:
Basidiomycota
Třída:
Tremellomycetes
Objednat:
Tremellales
Rodina:
Tremellaceae
Rod:
Tremella
Druh:
T. mesenterica
Binomické jméno
Tremella mesenterica
Retz. (1769)
Synonyma[1]

Helvella mesenterica Schaeff. (1774)
Tremella lutescens Pers. (1798)
Tremella quercina Pollini (1816)

Tremella mesenterica
Zobrazte šablonu Mycomorphbox, která generuje následující seznam
Mykologické vlastnosti
hladký hymenium
žádné odlišné víčko
hymenium přílohu nelze použít
chybí a stipe
sporový tisk je bílý na žlutá
ekologie je parazitický
poživatelnost: jedlý

Tremella mesenterica (běžné názvy zahrnout žlutý mozek, zlatá želé houba, žlutý chvění, a čarodějnické máslo[2]) je běžný želé houba v rodině Tremellaceae z Agaricomycotina. Nejčastěji se vyskytuje na mrtvých, ale připoutaných a na nedávno spadlých větvích, zejména krytosemenné rostliny, jako parazit z dřevokazné houby v rodu Peniophora.[3] Želatinové, oranžovo-žluté plodnice houby, které mohou dorůst až do průměru 7,5 cm (3,0 palce), má stočený nebo laločnatý povrch, který je po vlhku mastný nebo slizký. Roste v štěrbinách v kůře a objevuje se za deštivého počasí. Během několika dní po dešti uschne do tenkého filmu nebo scvrklé hmoty schopné oživit po následném dešti. Tato houba se hojně vyskytuje v opadavý a smíšené lesy a je široce distribuován v mírný a tropický regiony, které zahrnují Afriku, Asii, Austrálii, Evropu, Severní a Jižní Ameriku. Ačkoli je houba považována za jemnou a bez chuti, je jedlý. Tremella mesenterica vyrábí sacharidy které přitahují zájem o výzkum kvůli jejich různorodosti biologické aktivity.

Taxonomie a fylogeneze

 
 
 

T. globispora

 
 
 
 

T. fuciformis

 
 
 
 

T. cinnabarina

 
 

T. flava

 
 
 
 

T. taiwanensis

 
 
 

T. brasiliensis

 
 
 
 

T. mesenterica

 
 

T. coalescens

 
 
 

T. tropica

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fylogeneze a vztahy T. mesenterica a příbuzné druhy založené na rDNA sekvence.[4]

Tento druh byl původně popsán ze Švédska jako Helvella mesenterica přírodovědec Jacob Christian Schäffer v roce 1774. Platný popis poskytl Anders Jahan Retzius v roce 1769 [5]. Bylo to později (1822) sankcionováno podle Elias Magnus Fries ve druhém svazku jeho Systema Mycologicum.[6] To je druh druhu rodu Tremella.[7] Jeho výrazný vzhled vedl tento druh k hromadění různých druhů běžné názvy, včetně „žlutého chvění“,[8] „žlutý mozek“, „zlatá želé houba“ a „máslo čarodějnice“, ačkoli toto druhé jméno se také používá pro Exidia glandulosa.[9] The konkrétní epiteton je latinský přídavné jméno utvořené z Starořečtina slovo μεσεντεριον (mezenterium), „střední střevo“, od μεσο- (mezo, „prostřední, středový“) a εντερον (Enteron, "střevo"), odkazující na jeho tvar.[10][11]

Tento druh dříve známý jako Tremella lutescens je nyní vnímána jako forma T. mesenterica s vybledlými barvami a považovány za a synonymum.[12]

Na základě molekulární analýza sekvencí oblastí D1 / D2 velké podjednotky ribozomální RNA gen a interní přepsaný spacer oblasti rRNA, T. mesenterica nejvíce souvisí s T. coalescens, T. tropica, a T. brasiliensis. Tato analýza zahrnovala 20 z odhadovaných 120 Tremella druh.[4]

Popis

The ovocné tělo má nepravidelný tvar a obvykle prorazí kůra mrtvých větví. Je až 7,5 cm (3,0 palce) široký a 2,5 až 5,0 cm (1,0 až 2,0 palce) vysoký, zaoblený a různě laločnatý nebo mozkovitý. Plody plodů jsou želatinové, ale za mokra houževnaté a za sucha tvrdé. Povrch je obvykle hladký, laloky průsvitné, tmavě žluté nebo jasně žlutooranžové, vybledlé až bledě žluté, zřídka nepigmentované a bílé nebo bezbarvé. Plodnice jsou suché až tmavě načervenalé nebo oranžové. The výtrusy, při pohledu hromadně, jsou bělavé nebo světle žluté.[13]

Mikroskopické vlastnosti

The bazidie (buňky nesoucí spory) jsou elipsoidní až zhruba kulovitého tvaru, ne nebo zřídka stopované, a obvykle 15–21µm široký. Obsahují dvě až čtyři přepážky, které ji rozdělují na oddíly; septa jsou nejčastěji diagonální nebo vertikální. Nepohlavní reprodukce v T. mesenterica se provádí tvorbou spór tzv konidie, které vznikají z konidiofory —Specializované hyfální buňky, které jsou morfologicky odlišný od somatických hyf. Konidiofory jsou hustě rozvětvené a obvykle bohaté na hymenium; mladé vzorky mohou být zcela konidiální. Konidie jsou zhruba kulovité, vejčité nebo elipsoidní, přibližně 2,0–3,0 × 2,0–2,5 µm. Mohou být tak početné, že mladá plodnice mohou být pokryta zářivě žlutým konidiálním slizem. The výtrusy jsou široce elipsoid podlouhlé, v průměru 10,0–16,0 o 6,0–9,5 µm; klíčí zárodečná trubice nebo kvasinkami podobnými konidiemi stejné formy jako konidie produkované na konidioforech.[14]

Poživatelnost

Ačkoli někteří tvrdili, že houba je nepoživatelná[12] nebo pouze „nejedovatý“,[11] většina ostatních zdrojů souhlasí, že ano jedlý[15][16] ale bez chuti.[17][18] Želatinová až gumovitá konzistence dodává polévkám texturu.[19] V Číně houbu používají vegetariáni připravit „imunomodulační chladicí polévku s lotosovým semenem, cibulkami lilií, jujubou atd.“[20]

Podobné druhy

Tremella aurantia s Stereum hostitel
Dacrymyces chrysospermus

Tremella mesenterica je často zaměňována s Tremella aurantia, rozšířený druh parazitující na rostlinné patogenní houba Stereum hirsutum. Tremella aurantia lze často rozpoznat podle přítomnosti hostitele, který obvykle roste na protokolech, pařezech a kmenech. Ačkoli jsou oba druhy podobně zbarveny, povrch je T. aurantia je obvykle matný, ne mastný nebo lesklý a jeho laloky nebo záhyby jsou silnější než u lalůčků T. mesenterica. Ovocná těla T. aurantia obsahují uvolněné, silnostěnné hyfy hostitele a následně si po vysušení zachovají svůj tvar, místo aby se scvrkly nebo zhroutily na film (jako v T. mesenterica). Mikroskopicky, T. aurantia má menší bazidy a menší, různě tvarované spory o rozměrech 8,5–10 krát 7–8,5 µm.[7][14][21] T. brasiliensis, známý z neotropické oblasti a Japonsko a severoamerické druhy T. mesenterella jsou také podobné.[7]

Tremella mesenterica může být také zaměňována s členy rodiny Dacrymycetaceae, jako Dacrymyces chrysospermus (dříve D. palmatus), kvůli jejich povrchní podobnosti.[13] Mikroskopické vyšetření ukazuje, že Dacrymycetaceae mají basidia ve tvaru Y se dvěma spórami, na rozdíl od podélně rozdělených basidií charakteristických pro Tremella;[22] dodatečně, D. chrysospermus je menší, má bělavý bod připojení Podklad a roste dál jehličnatý strom dřevo.[13]

Životní cyklus

Tremella mesenterica má kvasinkovou fázi životní cyklus který vzniká v důsledku pučící bazidiospor. Střídání mezi nepohlavním a sexuálním množením se dosahuje spojením kvasinkové formy haploidní buňky dvou kompatibilních typy páření.[23] Každý typ páření vylučuje pářící feromon, který vyvolává sexuální diferenciaci cílové buňky, která má opačný typ páření feromon - produkující buňka. Sexuální diferenciace je charakterizována zastavením růstu v Fáze G1 z cyklus buněčného dělení a následné vytvoření podlouhlé spojovací trubice. Tvorba pářící se trubice, iniciovaná feromony A-10 a a-13, je podobná procesu vzniku pupenů během bipolárního pučení v kvasinkách.[24] Tremerogen A-10 byl čištěn a jeho chemická struktura bylo zjištěno S-polyisoprenyl peptid.[25] Ovocná těla vznikají z a primordium umístěné pod dřevěnou kůrou a někdy více než jedno ovocné tělo může pocházet odděleně od stejné primordie.[7]

Stanoviště a distribuce

Typický zvyk

Tremella mesenterica má kosmopolitní distribuce, které byly zaznamenány z Evropy, Severní, Střední a Jižní Ameriky, Afriky, Asie a Austrálie.[14][26] Plodnice se tvoří během vlhkých období po celý rok. v Britská Kolumbie, Kanada, to je někdy k dispozici na javor, topol nebo borovice, ale je nejhojnější na červená olše.[8] Upřednostňuje růst na stanovištích od mesic namočit.[7] Houba roste paraziticky na mycelium hnijící dřevo kortioidní houby v rodu Peniophora.[3] Občas, T. mesenterica a jeho hostitelské houby plodily společně.[17]

Bioaktivní sloučeniny

Nějaký Tremella druhy produkují polysacharidy které zajímají lékařskou oblast kvůli jejich biologická aktivita; v Číně bylo podáno několik patentů týkajících se použití těchto sloučenin k prevenci rakoviny nebo imunitní systém zvýšení.[27] V roce 1966 Slodki oznámil objev kyselého polysacharidu z haploidních buněk v T. mesenterica které se velmi podobaly těm, které produkoval tento druh Cryptococcus laurentii. Strukturální podobnost polysacharidů z těchto dvou druhů naznačuje fylogenetický vztah mezi nimi.[28] Následně vědci chemicky syntetizován polysacharid,[29] a určila chemickou identitu složky jednotky cukru.[30] Polysacharid, známý jako glukuronoxylomannan - produkovaný ovocnými těly a v něm čistá kultura podmínky - bylo prokázáno, že sestává z a mannan páteř to je glykosylovaný s xylan řetězy v pravidelně se opakující struktuře.[31] Laboratorní testy spojily řadu biologických aktivit s T. mesenterica glukuronoxylomannan, včetně imunostimulační,antidiabetikum, protizánětlivý, hypocholesterolemický, hepatoprotektivní, a antialergický účinky.[32][33]

Reference

  1. ^ "Tremella mesenterica (Schaeff.) Retz. 1769 ". MycoBank. Mezinárodní mykologická asociace. Citováno 2010-07-01.
  2. ^ Alternativně hláskoval čarodějnice nebo čarodějnice
  3. ^ A b Zugmaier W, Bauer R, Oberwinkler F (1994). „Někteří mykoparazitismus Tremella druh". Mykologie. 86 (1): 49–56. doi:10.2307/3760718. JSTOR  3760718.
  4. ^ A b Fell JW, Boekhout T, Fonseca A, Scorzetti G, Statzell-Tallman A (2000). "Biodiverzita a systematika bazidiomycetických kvasinek, jak je stanoveno analýzou sekvence domény rDNA D1 / D2 s velkou podjednotkou" (PDF). International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 50 (3): 1351–71. doi:10.1099/00207713-50-3-1351. PMID  10843082.
  5. ^ https://www.biodiversitylibrary.org/item/178907#page/277/mode/1up
  6. ^ Fries EM. (1822). Systema Mycologicum (v latině). 2. Lundae: Ex Officina Berlingiana. str. 214. Citováno 2010-03-08.
  7. ^ A b C d E Bandoni R, Ginns J (1998). "Poznámky k Tremella mesenterica a spojenecké druhy “. Canadian Journal of Botany. 76 (9): 1544–57. doi:10.1139 / cjb-76-9-1544.
  8. ^ A b Bandoni RJ, Szczawinski AF (1976). Průvodce po běžných houbách v Britské Kolumbii. Vancouver, Kanada: Provinční muzeum Britské Kolumbie. str. 202.
  9. ^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Slovník hub (10. vydání). Wallingford, Velká Británie: CABI. str. 733. ISBN  978-0-85199-826-8.
  10. ^ Oxfordský anglický slovník online. Oxford: Oxford University Press. 2010 http://dictionary.oed.com/. Chybějící nebo prázdný | název = (Pomoc) ss. vv. „mezenterium“.
  11. ^ A b Roody WC. (2003). Houby Západní Virginie a Střední Apalačské pohoří. Lexington, Kentucky: University Press of Kentucky. str. 454. ISBN  0-8131-9039-8. Citováno 2010-03-08.
  12. ^ A b Jordan M. (2004). Encyklopedie hub z Británie a Evropy. Londýn: Frances Lincoln. str. 372. ISBN  0-7112-2378-5.
  13. ^ A b C Kuo M. (2008). "Tremella mesenterica: Čarodějnické máslo ". MushroomExpert.Com. Citováno 2010-03-07.
  14. ^ A b C Roberts P. (1995). "Britský Tremella druh I: Tremella aurantia a T. mesenterica". Mykolog. 9 (3): 110–114. doi:10.1016 / S0269-915X (09) 80270-X.
  15. ^ Boa E. (2004). Divoké jedlé houby: Globální přehled jejich využití a významu pro lidi (lesní produkty ze dřeva). Organizace pro výživu a zemědělství OSN. str. 140. ISBN  92-5-105157-7.
  16. ^ Metzler V, Metzler S (1992). Texas Mushrooms: a Field Guide. Austin, Texas: University of Texas Press. str. 330. ISBN  0-292-75125-7. Citováno 2010-03-08.
  17. ^ A b Volk T. (2000). "Tremella mesenterica, čarodějnické máslo, Houba měsíce Toma Volka pro říjen 2000 ". University of Wisconsin-La Crosse. Citováno 2010-03-07.
  18. ^ Arora D. (1991). Vše, co slibuje déšť a další: Průvodce po západních houbách. Berkeley, Kalifornie: Ten Speed ​​Press. str. 242. ISBN  0-89815-388-3.
  19. ^ Davidson JL, Davidson A, Saberi H, Jaine T (2006). Oxfordský společník k jídlu. Oxford [Oxfordshire]: Oxford University Press. str. 420. ISBN  0-19-280681-5.
  20. ^ Hu, Shiu-ying (2005). Potravinové rostliny v Číně. Hong Kong: Chinese University Press. str. 269. ISBN  962-996-229-2.
  21. ^ Smith KN. (2005). Polní průvodce australskými houbami. Sydney, Austrálie: UNSW Press. str. 68. ISBN  0-86840-742-9. Citováno 2010-03-07.
  22. ^ Orr DB, Orr RT (1979). Houby západní Severní Ameriky. Berkeley: University of California Press. str. 48–49. ISBN  0-520-03656-5.
  23. ^ Bandoni RJ. (1965). "Sekundární kontrola konjugace v Tremella mesenterica". Canadian Journal of Botany. 43 (6): 627–30. doi:10.1139 / b65-069.
  24. ^ Hirata A, Tsuchiya E, Fukui S, Tanaka K (1980). „Studie elektronového mikroskopu o tvorbě párovací trubice v heterobasidiomycete Tremella mesenterica". Archiv mikrobiologie. 128 (2): 215–21. doi:10.1007 / BF00406161. S2CID  30992778.
  25. ^ Sakagami Y, Isogai A, Suzuki A, Kitada C, Fujino M (1979). "Struktura tremerogenu-a-10, peptidového hormonu indukujícího tvorbu konjugační trubice v Tremella mesenterica". Zemědělská a biologická chemie. 43 (12): 2643–45. doi:10,1271 / bbb1961.43.2643.
  26. ^ Lowy B. (1971). Flora neotropica. Monografie č. 6. Tremelalles. Hafner Publishing Company Inc.
  27. ^ De Baets Sm Vandamme EJ. (2001). "Extracelulární Tremella polysacharidy: struktura, vlastnosti a aplikace ". Biotechnologické dopisy. 23 (17): 1361–66. doi:10.1023 / A: 1011645724220. S2CID  33943332.
  28. ^ Slodki ME, Wickerham LJ, Bandoni RJ (1966). "Extracelulární heteropolysacharidy z Cryptococcus a Tremella: možný taxonomický vztah ". Canadian Journal of Microbiology. 12 (3): 489–94. doi:10,1139 / m66-071. PMID  5962584.
  29. ^ Fraser CG, Jennings HJ, Moyna P (1973). "Strukturní analýza kyselého polysacharidu z Tremella mesenterica NRRL Y-6158 ". Canadian Journal of Biochemistry. 51 (3): 219–24. doi:10.1139 / o73-027. PMID  4700340.
  30. ^ Cherniak R, Jones RG, Slodki ME (1988). "Typově specifické polysacharidy Cryptococcus neoformans. NMR spektrální studie glukuronomannanu chemicky odvozeného z a Tremella mesenterica exopolysacharid ". Výzkum sacharidů. 182 (2): 227–39. doi:10.1016/0008-6215(88)84005-9. PMID  3072079.
  31. ^ Vinogradov E, Petersen BO, Duus JØ (2004). „Struktura glukuronoxylomannanu produkovaného kulinářsky léčivou žlutou mozkovou houbou (Tremella mesenterica Ritz.:Fr., Heterobasidiomycetes) pěstované jako biomasa jedné buňky v ponořené kultuře “. Výzkum sacharidů. 339 (8): 1483–89. doi:10.1016 / j.carres.2004.04.001. PMID  15178391.
  32. ^ Wasser SP, Tan K-K, Elisashvili VI (2002). „Hypoglykemická, interferonogenní a imunomodulační aktivita tremellastinu z ponořené kultury Tremella mesenterica Retz .: Fr. (Heterobasidiomycetes) ". Mezinárodní žurnál léčivých hub. 4 (3): 215–27. doi:10.1615 / intjmedmushr.v4.i3.40.
  33. ^ Vinogradov E, Petersen BO, Duus JØ, Wasser SP (2004). „Izolace, struktura a aplikace exocelulárního heteropolysacharidu glukuronoxylomannanu produkovaného žlutou mozkovou houbou Tremella mesenterica Ritz.: Pá. (Heterobasidiomycetes) ". Mezinárodní žurnál léčivých hub. 6 (4): 335–45. doi:10. 1615 / IntJMedMushr.v6.i 4.40.

externí odkazy