Súdán IV - Sudan IV

Súdán IV
Súdán IV.svg
Jména
Preferovaný název IUPAC
1 - [{2-Methyl-4 - [(2-methylfenyl) diazenyl] fenyl} diazenyl] naftalen-2-ol
Ostatní jména
1- {2-Methyl-4 - [(2-methylfenyl) diazenyl] fenyl} azonaftalen-2-ol
Sudan R, C.I. Solvent Red 24, C.I. 26105, Lipid Crimson, Oil Red, Oil Red BB, Fat Red B, Oil Red IV, Scarlet Red, Scarlet Red N.F, Scarlet Red Scharlach, Scarlet R
Identifikátory
3D model (JSmol )
ChEBI
ChemSpider
Informační karta ECHA100.001.487 Upravte to na Wikidata
KEGG
Vlastnosti
C24H20N4Ó
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
☒N ověřit (co je šekY☒N ?)
Reference Infoboxu

Súdán IV (C24H20N4O) je a lysochrom (barvivo rozpustné v tucích) diazo barvivo používané pro barvení z lipidy, triglyceridy a lipoproteiny na zmrazené parafín sekce. Má vzhled červenohnědých krystalů s teplotou tání 199 ° C a maximální absorpcí při 520 (357) nm.

Sudan IV je jedno z použitých barviv Súdánské barvení. Podobná barviva zahrnují Olejová červená O, Súdán III, a Súdánská černá B. Barvení je důležitá biochemická technika, která nabízí schopnost vizuálně kvalifikovat přítomnost sledované mastné sloučeniny bez její izolace. Pro barvení lze Sudan IV doplnit propylenglykol[1]. Autoři také uváděli použití barviva nasyceného v isopropylalkohol, 95% ethanol nebo 0,05% hmotnostních v acetonu: ethanolu: vodě (50:35:15)[Citace je zapotřebí ]. Myšlenkou je použití mírně nepolárního rozpouštědla k solubilizaci barviva, což mu umožní rozdělit se na vysoce nepolární tuk, aniž by rozpouštědlo solubilizovalo tuk, který má být obarven.

Súdán I., Súdán III a Súdán IV byly zařazeny do kategorie 3 karcinogen podle Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny.[1]

Ve své vyčištěné formě se nazývá Biebrich šarlatová R, které by neměly být zaměňovány s vodou rozpustnými Biebrich šarlatový.

V průmyslu se používá k barvení nepolárních látek oleje, tuky, vosky, tuky, rozličný uhlovodík výrobky a akryl emulze. Sudan IV se také používá v Spojené království jako palivové barvivo barvit s nižší daní topný olej; protože to je také známé jako Ropná daň červená. Jako potravinářské barvivo, Sudan IV je považován za nelegální barvivo, hlavně kvůli jeho škodlivému účinku po dlouhou dobu, protože je karcinogen. Ve zprávě o předpisech o bezpečnosti potravin z roku 1995 bylo rozhodnuto, že není bezpečné.

Reference

  1. ^ Refat NA, Ibrahim ZS, Moustafa GG, Sakamoto KQ, Ishizuka M, Fujita S (2008). "Indukce cytochromu P450 1A1 sudanovými barvivy". J. Biochem. Mol. Toxicol. 22 (2): 77–84. doi:10.1002 / jbt.20220. PMID  18418879.

externí odkazy