Ribfest - Ribfest

A Ribfest (zkratka pro žebro festival ), někdy nazývaný a žebro kuchař, je typ festival jídla který se vyskytuje po celém Spojené státy a Kanada.

Ribfesty obvykle přitahují velké davy

Pozadí

Velikost každého ribfestu se často měří podle počtu cestujících profesionálních „žebrových týmů“, které prodávají jídlo a soutěží na akcích.[1][2][3]

Festival žeber obecně prodává několik prodejců potravin grilování hovězí nebo vepřová žebra, vytáhl vepřové maso sendviče, kuře, zelný salát, pečené fazole a další související volby potravin. Prodejci obvykle soutěžit proti sobě o první místo v několika kategoriích včetně: Nejlepší žebra, Nejlepší omáčka, Nejlepší vepřové maso a Cena Peoples Choice Award.

Festivaly žeber se často shodují s hudebními festivaly, jako je „Dallas Ribfest Gospel BBQ ",[4] nebo Cleveland "Great American Rib Cook mimo hudební festival".[5]

Po 30 letech se v Ribfestu St. Petersburg, Florida oslavila svou poslední událost v roce 2019. Festival v průběhu let získal téměř 4,5 milionu dolarů pro místní neziskové organizace.[6]

Pozoruhodné ribfests

Reference

  1. ^ Benedetto, Richard Chautauqua Rib-Fest dnes začíná v Celoronu Archivováno 2010-09-13 na Wayback Machine. 9. června 2010.
  2. ^ Cestovní tým Rib Slavný Dave Archivováno 2010-12-30 na Wayback Machine
  3. ^ Cestování na Ribfests | Brantford příbuzní Ribfest
  4. ^ Beckham & Mandel Rib Fest | Plně přizpůsobené gospelové grilování
  5. ^ cleveland.com: Přesunuli jsme se!
  6. ^ Mitchell, Savannah. „Ribfest skončí po 30 letech v Petrohradě“. WSTP 10 Tampa Bay. WTSP-TV. Citováno 10. července 2020.
  7. ^ Největší kanadský Ribfest
  8. ^ Nugget Rib Cook-Off: To nejlepší na Západě Nugget Reno Nevada NV Mistrovství světa v jídle žeber John Ascuaga Milovníci grilování vařiče zábava dětská oblast řemeslné stánky letní rodinné ...
  9. ^ canadasbiggestparty.com
  10. ^ Toronto Ribfest
  11. ^ https://www.ribfest.net/