Papa Cristos - Papa Cristos - Wikipedia

Papa Cristo
PrůmyslRestaurace
Založený1948
ZakladatelSam Chrys
Hlavní sídlo
Los Angeles, Kalifornie
,
Spojené státy
MajitelChrys Chrys
webová stránkapapacristos.com

Papa Cristo je taverna stylizovaná řecká restaurace a trh se nachází v Byzantsko-latinskoamerická čtvrť přes Kostel sv. Sofie Řecká pravoslavná církev v Los Angeles, Kalifornie.[1][2]

Dějiny

Společnost Papa Cristo's byla založena v říjnu 1948 jako dovážející a vyvážející společnost, která přináší produkty z Řecka.[2][3] Společnost, která se původně jmenovala C&K Importing, založil řecký imigrant Sam Chrys.[4] V roce 1968 pokračoval v podnikání Sam Chrysův syn Chrys a kromě importu také otevřel řeckou restauraci.[3] Chrys nakonec cestoval po mnoha různých částech Řecka, aby lépe porozuměl řeckému jídlu a jeho specialitám. V 90. letech 20. století taverna byl otevřen. V restauraci se používají suroviny a potraviny dovážené přímo z Řecka prostřednictvím dovážející společnosti.[3] V roce 1990 restaurace založila stravovací službu, která slouží oblasti Velkého Los Angeles a Orange County.[3] V roce 2010 se nejmladší dcera Chrys Chrys Annie připojila k vedení a stala se třetí generací rodiny, která podniká.[3]

Restaurace

V restauraci se každý čtvrtek v noci pořádá večeře „My Big Fat Greek Family Style“, která zahrnuje různé druhy zábavy včetně živého bouzouki představení a břišní tanec.[5][6] Vzhledem ke své popularitě je událost obvykle vyprodaná.[5]

V restauraci se podává mnoho různých druhů řeckých jídel a dezertů, včetně:

Trh

Trh zahrnuje 3 000 dováženého zboží z Řecka, jako např frappé káva, olivový olej, různé ouzo je spanakopita, feta a kasseri sýry a tiropita.[7][8] Na trhu najdete také desítky výběrů dováženého řeckého vína, jako je Retsina a Muscat z ostrova Samos.[9] Na trhu je také mnoho etiopských potravin a produktů.[9]

Recepce

V roce 2011 byla společnost Papa Cristo's oceněna jako nejlepší řecká restaurace v Los Angeles Zagat.[10]

To bylo považováno za jednu z nejlepších 7 rodinných restaurací v Los Angeles ABC 7 novinky v roce 2007.[11]

V roce 2010 Los Angeles Magazine představoval sendvič Pečené jehněčí a Feta od Papa Cristo jako jeden z nejlepších 17 skvělých sendvičů v Los Angeles.[12]

Jídlo ve filmu z roku 2002 Moje tlustá řecká svatba a 2003 CBS Televizní seriál Můj velký tlustý řecký život poskytl Papa Cristo.[9]

Papa Cristo's byl v Los Angeles Times uváděn jako jeden z „nejchutnějších obchodů, které najdete po celém městě“.[13]

V červnu 2020, rappere Ja Rule udělal reklamu pro Papa Cristo jako součást reality show TBS Celebrity Show-Off. Reklama se šířila na sociálních médiích a pomohla do restaurace přinést více obchodů, aby se nestala obětí Pandemie covid-19. [14]

Viz také

Reference

  1. ^ Ο πάθος για το ποδόσφαιρο, το καλό φαγητό και τη ζωή ενώνει Έλληνες και Λατίνους σε συνοικία τουν. Omogeneia (v řečtině). Citováno 25. března 2013.
  2. ^ A b Lurie, Joshua (1. listopadu 2007). „Taverna Papa Cristo: Varied to na řecké klasice nepokrývá“. Jídlo GPS. Citováno 25. března 2013.
  3. ^ A b C d E "Dějiny". Papa Cristo. Archivovány od originál dne 23. března 2013. Citováno 25. března 2013.
  4. ^ "Papa Cristo's". Los Angeles Magazine. Archivovány od originál dne 25. února 2013. Citováno 25. března 2013.
  5. ^ A b Virbila, Irene (16. června 2005). „Velká tlustá chuť Řecka“. Los Angeles Times. Citováno 25. března 2013.
  6. ^ "Čtvrteční noc". Papa Cristo. Archivovány od originál dne 22. listopadu 2011. Citováno 25. března 2013.
  7. ^ Young, Daniel (18. srpna 2004). „Když Řekové odhodí demitasu; připraveni na frapé? Vezměte instantní kávu, cukr a přidejte studenou vodu. Nyní protřepejte pro řecké zlato.“ Los Angeles Times. Papa Cristo's vám zamíchá frapé také.
  8. ^ "Velkoobchod". Papa Cristo. Archivovány od originál dne 23. března 2013. Citováno 25. března 2013.
  9. ^ A b C Herman, Valli (25. února 2004). „Loukaniko, setkej se s quesadillou; v byzantské Latino čtvrti vytvářejí místo pro pokrmy ovlivněné latinou řecké opory s etiopským vkusem“. Los Angeles Times. Citováno 25. března 2013. V taverně se podávají těžko dostupné řecké speciality a pohostinská stránka firmy produkovala jídlo uvedené v televizním seriálu a nezávislém hitu „My Big, Fat Greek Wedding“.
  10. ^ "5 nejlepších řeckých restaurací v LA". Zagat. Citováno 25. března 2013.
  11. ^ Monreal, Jane (11. září 2007). "Top 7 restaurací vhodných pro rodiny s dětmi v Los Angeles". ABC. Citováno 25. března 2013.
  12. ^ „17 skvělých sendvičů z L.A.“. Los Angeles Magazine. 2010-06-06. Citováno 25. března 2013.
  13. ^ Baboujon; Brenner, Betty; Leslie (3. srpna 2005). „20 z nejchutnějších nabídek, které v okolí města najdete“. Los Angeles Times. Citováno 25. března 2013.CS1 maint: více jmen: seznam autorů (odkaz)
  14. ^ https://www.vulture.com/2020/06/ja-rule-papa-cristos-commercial.html

externí odkazy

Souřadnice: 34 ° 02'51 ″ severní šířky 118 ° 17'59 ″ Z / 34,047433 ° N 118,299675 ° W / 34.047433; -118.299675