Monopole (víno) - Monopole (wine)
A monopol (francouzština pro „monopol“) je oblast ovládaná jediným vinařství (vinařská společnost) a může být tak malá jako pojmenovaná vinice (lieu-dit ) nebo stejně velký jako celek appellation d'origine contrôlée (AOC). Toto je často uvedeno na etiketě, protože je vzácné, že pouze jedno vinařství vyrábí všechna vína z oblasti s určitým názvem. Každé víno prodává pouze jedna společnost.[1]
The Napoleonské dědické zákony typicky způsobily, že vinice byly tak jemně rozděleny mezi dědice - až na jedinou řadu vinic - že négocianti jsou potřebné k plnění komerčních množství a víno. Ať už a monopol označuje víno neobvyklé kvality nebo ne, je předmětem debaty.
Seznam monopoly (potřebuje expanzi)
v burgundské:
La Framboisière MercureyFaiveley -Ostatní
- Château-Grillet AOC z Château Grillet.
- Savennières-Coulée-de-Serrant, ve vlastnictví Nicolas Joly.
Viz také
Reference
- ^ Robert Joseph (2006). Cestovní průvodce po světě vínem. Footprint Travel Guides, 2006. str. 384. ISBN 978-1-904777-85-4. Citováno 2. února 2011.
- ^ A b Sanderson, Bruce (30. června 2012). „Dostupné Burgundsko“. Divák na víno: 39. Citováno 12. července 2012.
- ^ „Le Domaine“. Château de Chamirey. Citováno 13. července 2012.