Lieu-dit - Lieu-dit

Tři láhve červené Corton AOC víno ze stejného označení, které vykazuje různé způsoby použití vína lieu-dit (podnebí) označení na štítcích, kromě názvu označení. Vlevo víno bez označení konkrétního lieu-dit, uprostřed víno, kde Le Rognet je uvedeno malým písmem a vpravo víno z Les Renardes, napsáno s Cortonem jako „Corton-Renardes“.

Lieu-dit (množný: lieux-dits) (doslovně.) řekl-umístění) je francouzština toponymický výraz pro malou geografickou oblast nesoucí tradiční název. Název obvykle odkazuje na nějakou charakteristiku místa, jeho dřívější použití, minulou událost atd. Lieu-dit může být neobydlený, což ho odlišuje od zámek (osada ), který je obýván burgundské, termín podnebí se používá zaměnitelně s lieu-dit.

Etymologie

Zdá se, že mluvčí angličtiny objevili tento koncept prostřednictvím enologie a považovali jej za víno termín což se v jeho typickém použití překládá jako „vinice název "nebo" pojmenovaná vinice ".[1] Typicky, a lieu-dit je nejmenší pozemek, který má přiřazen tradiční název vinice.[2] Ve většině případů to znamená, že a lieu-dit je menší než appellation d'origine contrôlée (AOC).

Použití ve Francii

Rizling rýnský vlčák s názvem lieu-dit, ze kterého pochází na etiketě.

V některých případech, lieux-dits se objeví na etiketách vína kromě názvu AOC. To je nejčastěji vidět pro Alsaské víno a Burgundské víno. Pro spotřebitele nemusí být vždy snadné zjistit, zda je název na etiketě vína lieu-dit nebo a cuvée název vytvořený výrobcem.

Jediným případem povinné zmínky o a lieu-dit je v Alsasku, protože Alsasko Grand Cru AOC. Označení Grand Cru lze použít, pouze pokud a lieu-dit je označeno. Lieux-dits může být také uvedeno na pravidelné Alsasko AOC vína, ale není to povinné.

V Burgundsku, termín podnebí se používá zaměnitelně s lieu-dit. Využití lieu-dit se liší podle stupně utajení vína. Ačkoliv Grand Cru burgundie jsou obecně považovány za klasifikované na úrovni vinic a jsou definovány jako samostatné AOC (s výjimkou Chablis Grand Cru), některé burgundské Grand Crus jsou ve skutečnosti rozděleny do několika lieux-dits. Příkladem je Corton, kde je to docela běžné vidět lieux-dits jako jsou Les Bressandes, Le Clos de Roi a Les Renardes. U obecních měšťanských domů platí lieu-dit může být uvedeno pouze malým písmem než název vesnice, aby nedošlo k záměně s Premier Cru burgundies, kde je název vesnice a vinice uveden v tisku stejné velikosti.

v Rhône, lieux-dits jsou nejčastěji vidět u některých z nejlepších vín v regionu. Dva příklady jsou lieu-dit La Landonne nebo La Chatillonne uvnitř Côte-Rôtie. Ne všechny weby byly zaregistrovány jako lieux-dits. Například La Mouline a Les Jumelles jsou les marques jednotlivých producentů.[3]

Mimo Francii

V Spojené státy, označení vinice určená vína následuje podobný postup zvýraznění konkrétní vinice, ze které pochází hrozny.

Reference

  1. ^ Mimo jeho použití vína, termín lieu-dit může odkazovat na jakýkoli typ tradičního místního názvu.
  2. ^ Jancis Robinson, vyd. (2006). "Lieu-dit". Oxford společník na víno (Třetí vydání.). Oxford: Oxford University Press. str.401. ISBN  0-19-860990-6.
  3. ^ Livingstone-Learmonth, John (1992). Vína z Rhony (Druhé vydání.). London: Farber and Farbe. p. 11. ISBN  0-571-15111-6.