Medicago polymorpha - Medicago polymorpha
Medicago polymorpha | |
---|---|
![]() | |
Vědecká klasifikace | |
Království: | |
(bez hodnocení): | |
(bez hodnocení): | |
(bez hodnocení): | |
Objednat: | |
Rodina: | |
Podčeleď: | |
Rod: | |
Druh: | M. polymorpha |
Binomické jméno | |
Medicago polymorpha | |
Synonyma | |
M. apiculata Willd. |
Medicago polymorpha je rostlinný druh rodu Medicago. Je původem ze středomořské pánve, ale vyskytuje se po celém světě. Vytváří symbiotický vztah s bakterií Sinorhizobium medicae, který je schopen fixace dusíkem. Běžné názvy zahrnují Kalifornský burclover, zubatý jetel, ozubená medička a burr zdravotník.

Popis
Tento plevel zakázáno je roční širokolistá rostlina. Obývá zemědělskou půdu, silnice a další narušené oblasti. Vyskytuje se také na trávníku, kde jsou jeho otřepy schopné přilnout k oděvu nebo srsti jakéhokoli druhu, který prochází v jeho blízkosti, což usnadňuje geografické šíření prostřednictvím těchto semenných tobolek. Koncem léta vytváří špatný trávník, kdy listy zažloutly a do 7 mm semenných hlav, které jsou pokryty zahnutými trny, se usazují plody.
Burclover je dobrá krmivo pro dobytek, ale ovoce je pichlavé. Listy mohou krmit všechny druhy hospodářských zvířat, kromě koní a mezků.[1]
Nové sazenice mají semenné listy, které jsou podlouhlé. První pravý list je zaoblený. Pozdější listy budou trojdílné, s charakteristickým jetelovitým tvarem, které se budou střídat na stoncích. Letáky mají mírně zoubkované okraje. Drobné žluté květy přitahují malé motýly a další opylující hmyz.
Plně pěstované stonky rostlin jsou až 60 cm dlouhé a obvykle se rozléhají podél a / nebo pod zemí. Stonky často kořenují na uzly; dospělé rostliny a dokonce i mladé rostliny, které jsou schopny nerušeně růst několik týdnů, je velmi obtížné vytrhnout a zanechat po vytažení kořenové kořeny a síť kousků rostlin. Mechanické odstranění vrcholného růstu z této rostliny ji obvykle nevyhladí. Pokud není řádně spravován, může se burclover stát invazivní a vytlačit žádoucí vegetaci.[1]
Protože jsou členy čeledi Fabaceae, květy jsou jetel - jako, rty a shluky. Bloom se koná od března do června na rodném území rostliny. Květy (3–6 mm dlouhé) jsou malé, jasně žluté a na koncích stonků se shlukují do květních hlav se 2 až 10 květy. Plodem je lusk, který se pevně navíjí 2 až 6krát a na vnějším okraji lusku má řady trnů. Plody jsou asi 6–7 mm široké. Začínají zelené a relativně měkké, ale rychle hnědé a tvrdé. Uvnitř kapsle je několik semen - obvykle žlutá nebo pálená a ve tvaru ledviny. Z měkčích látek, jako jsou rouna a pletené ponožky, je obtížné odstranit plodnice.[2][3][4]
Kulinářské použití
Rostlina je jedlá a konzumuje se jako zeleninový v Číně, zejména v Jiangsu, Zhejiangu a Šanghaji[5]. Mezi jeho čínské kulinářské názvy patří 草 頭 (Wu tsho-doe, Mandarin Pinyin cǎo tóu), 金 花菜 (Wu cin-hau tse, Mandarin Pinyin jīn huā cài), 三 叶菜 (sān yè cài) a 秧 草 (yāng cǎo), zatímco 南 苜蓿 (nán mùxu) je jeho vědecký název.
Viz také
- Seznam zeleniny
- Medicago lupulina, černý zdravotník, podobná rostlina
Reference
- ^ A b Heuzé V., Thiollet H., Tran G., Delagarde R., Lebas F., 2016. Jetel říční (Medicago polymorpha). Feedipedia, program společností INRA, CIRAD, AFZ a FAO. https://www.feedipedia.org/node/276
- ^ Distribuce na úrovni hrabství Texas pro Medicago polymorpha (burclover) | USDA ROSTLINY
- ^ ROSTLINY Profil pro Medicago polymorpha (burclover) | USDA ROSTLINY
- ^ Weed Gallery: California burclover-UC IPM
- ^ Khan, Hamayun (2016). "Nutriční složení, antioxidanty a antimikrobiální aktivity vybraných divokých jedlých rostlin". Journal of Food Biochemistry. 40: 61–70. doi:10.1111 / jfbc.12189.