Franc Noir de la Haute-Saône - Franc Noir de la Haute-Saône
| Franc Noir de la Haute-Saône | |
|---|---|
| Hroznová (Vitis) | |
| Barva bobule | Noir |
| Druh | Vitis vinifera |
| Také zvaný | Gougenot (více ) |
| Původ | Francie |
| Pozoruhodné regiony | Haute-Saône |
| VIVC číslo | 4916 |
Franc Noir de la Haute-Saône je tradiční francouzština odrůda červeného vína, která je sourozencem Chardonnay. Vyrábí tenké, kyselé víno a do značné míry zmizelo z pěstování.
Dějiny
DNA otisky prstů ukázal, že je to jeden z mnoha hroznů, který je výsledkem křížení Gouais blanc (Heunisch) a Pinot, což z něj dělá úplného sourozence slavných odrůd, jako jsou Chardonnay a Aligoté. Gouais blanc byl ve středověku široce pěstován francouzským rolnictvem.
Mezi další kříže Gouais blanc / Pinot patří Aubin vert, Auxerrois, Bachet noir, Beaunoir, Gamay Blanc Gloriod, Gamay noir, Meloun, Knipperlé, Peurion, Romorantin, Roublot, a Sacy
Vinařství
Franc Noir de la Haute-Saône je silná réva, která produkuje malé kompaktní hrozny.
Vinařské oblasti
Jak název napovídá, Franc Noir de la Haute-Saône se pěstuje v oblasti severně od Burgundska, ale jako Bachet noir a Beaunoir, umírá.
Synonyma
Franc Noir De Cendrecourt, Franc Noir De Gy, Franc Noir De Jussey, Franc Noir De Venere, Gougenot, Gougenot Saône, Plant Jacquot[1]
Reference
- ^ Maul, Erika; Töpfer, Reinhard; Eibach, Rudolf (2007). „Mezinárodní katalog odrůd Vitis“. Institut pro šlechtění révy vinné Geilweilerhof (IRZ), Siebeldingen, Německo. Citováno 2007-08-30.