Krmte fosfáty - Feed phosphates

Anorganické krmné fosfáty

Anorganické krmné fosfáty (IFP) jsou anorganické soli z kyselina fosforečná. Použití anorganických krmných fosfátů je nezbytné pro splnění fosfor požadavky na živočišná výroba: zajistit optimální růst, plodnost a vývoj kostí.

Důležitost

Význam fosforu (PO43−) se odráží v počtu metabolické funkce ve kterém se prvek účastní. Zdaleka největší část fosforu je věnována údržbě a podpoře kostra. Přibližně 80% živočichů se zde nachází fosforem, společně sráží vápník (Ca) ve formě hydroxy-apatitový komplex (Ca10(PO4) 6 (OH)2), kde působí nejen jako a podpůrný systém ale také jako rezervoár fosforu. V měkké tkáně, fosfor je hlavní složkou buňky, membrány a tělní tekutiny. Ale také hraje důležitou roli v zásobování energií. Kromě toho působí fosfor jako pufr fosfolipidy a mastné kyseliny převod, při formování aminokyseliny a tvoří součást DNA a RNA. Fosfor je proto pro život nezbytný a zvířata bez něj nemohou žít.

Výroba anorganických krmných fosfátů

Fosfáty se v přírodě vyskytují široce, většinou jako fosfátová hornina nebo fluorapatit. Velké vklady existují v Rusko, USA, Severní Afrika, Čína, kde je získává většinou povrchová těžba. Více než 85% se používá v hnojivo a pouze necelých 7% ve výrobě krmných fosfátů. Existují dva typy vkladů; z sopečný a ze dne sedimentární původ.

Tyto surové fosfáty nemohou zvířata přímo používat, ale musí být převedeny do formy, kterou může zvíře strávit. Kromě toho musí být nežádoucí nečistoty odstraněny nebo sníženy na přijatelnou úroveň. Výchozím bodem výroby průmyslového fosfátu je technicky čistá kyselina (ortho) fosforečná (H3PO4), která se získává z apatit v mokrý chemický proces.

Příklad výroby kyseliny fosforečné

Kyselina fosforečná za mokra se připraví přidáním kyselina sírová (H2TAK4) na apatit nebo trikalcium fosfátová hornina vedoucí k následující reakci:

     3 H2TAK4 + Ca3(PO4)2 + 6 hodin2O ↔ 2 H3PO4 + 3 CaSO4• 2H2Ó

Kyselina za mokra musí být čištěna odstraněním fluor a další nežádoucí prvky k výrobě kyseliny fosforečné v krmivu.

Různé typy anorganických krmných fosfátů

V závislosti na procesu a na dalších minerální zdroje Mohou být vyráběny různé druhy anorganických krmných fosfátů. Většina anorganických krmných fosfátů použitých v EU a celosvětově jsou fosforečnany vápenaté v různých formách (mono-, di- a monodi-kalcium fosfáty), ale také fosforečnany hořečnaté, fosforečnany sodné a dokonce fosforečnany amonné jsou používány v výživa zvířat. Kvalita konečného produktu závisí na zpracování a výrobním procesu. Kvůli různým chemické složení z různých zdrojů fosfátů v krmivu existují velké rozdíly v jejich dostupnosti fosforu pro různé zvíře druh. Fosfáty ze stejného zdroje vyrobené stejným postupem za použití stejných surovin však vykazují stálou dostupnost fosforu, kterou lze měřit v biologické testy.

Příklad výroby fosforečnanu vápenatého jako krmiva

Kyselina fosforečná se neutralizuje pomocí oxid vápenatý nebo - uhličitan nebo jejich směs.

    Fosforečnan vápenatý: H3PO4 + CaO + H2O ↔ CaHPO4 + 2 H2Ó
    Fosforečnan vápenatý: 2H3PO4 + CaO + H2O ↔ Ca (H2PO4)2.H2O + H2Ó

Nebo: Na základě fosforečnanu vápenatého

       Fosforečnan vápenatý: H3PO4 + CaHPO4 + 2H2O ↔ Ca (H2PO4)2.H2O + H2Ó

V závislosti na použitých vlastnostech jsou výsledným produktem víceméně čisté di- nebo monokalciumfosfáty.

Kvalitní

Konzistentní dostupnost fosforu závisí na přísné kontrola kvality během procesu, aby nedošlo k degradaci ortofosfát do jiných nedostupných fosfátových forem. Rovněž je třeba vzít v úvahu nečistoty, které se přirozeně vyskytují v použitých surovinách. Ale také hygiena krmiv a dobrý výrobní postupy by měly být dodržovány ve všech fázích.


Požadavky na fosfor

Všechna zvířata vyžadují fosfor a pro většinu hospodářských zvířat jsou tyto požadavky dobře zavedené. Normálně je brána v úvahu řada proměnných faktorů, jako je úroveň výkonu a rozdíly v plemeni. Kromě toho, a bezpečnostní rozpětí k tomu se přidává za účelem řešení variací v rámci jednoho stáda nebo stáda. Dietní příspěvky na konci zohledňují dostupnost fosforu ve stravě a splňují požadavky doplňováním anorganickými krmnými fosfáty.


Kromě toho vápník a Vitamín D úrovně musí být optimalizovány, protože fosfor metabolismus je s nimi úzce spojena a příznaky nedostatku mohou být zesíleny, pokud nebudou řádně brány v úvahu.


Předcházení nedostatkům

Kvůli možným nedostatkům fosforu u hospodářských zvířat je fosfor dodáván ve formě anorganických krmných fosfátů. Důsledky nedostatků jsou známé a dobře zdokumentované. Prvotním efektem je pokles krevní plazma hladiny, následované odstraněním vápníku a fosforu z kostry. Ztráta chuti k jídlu a snížená produktivita jsou běžné u všech druhů zvířat. Chudý účinnost konverze krmiva a snížený live přibývání na váze jsou dobře známé ukazatele související s výrobou. Další nedostatek zahrnuje sníženou plodnost skotu, ale také sníženou výtěžnost mléka (mléko obsahuje v průměru 1 g P na kg), tuhost a v extrémních případech dokonce zvětšené klouby nebo deformované kosti a kulhání. Další dobře známé příznaky jsou ve vrstvách redukované výnos vajec a v případě kuřat snížená líhnivost společně s syndrom únavy vrstvy klece. Také pro všechny druhy osteomalace a snížená plodnost je možná. Všechny tyto příznaky jsou víceméně nevratné, což má pro farmáře za následek ekonomické ztráty.

Metabolismus fosforu

Mechanismy fosforu trávení a metabolismus se podstatně liší přežvýkavec a nepřežvýkavci (monogastrický ) druh. v prasata, většina fosforu je absorbována z tenké střevo -jejunum, duodenum - ve formě ortho-fosfátu, kde je jeho rozpustnost největší. Fosfor je poté transportován přes střevní zeď. The ledviny hraje hlavní regulační roli při regulaci hladin fosforu, veškerý přebytek se vylučuje primárně prostřednictvím moč. v drůbež dostupné solubilizace fosforu v žaludek kde je k dispozici pro absorpci také v duodenu a jejunu.

Přežvýkavci mají trávicí systém, kterým mikroorganismy v bachor vyrobit enzymy rozkládá a tím zpřístupňuje fosfor z Přírodní materiál. Fosfor z rostlinných zdrojů je proto vhodnější pro přežvýkavce, ale stále se používá v menší míře než fosfor poskytovaný z anorganických zdrojů. Potřeba přežvýkavců pro fosfor je dána potřebami mikrobiální populace v bachoru, přičemž fosfor je nezbytný pro celulóza trávení a proteosyntéza. Hlavním zdrojem je fosfor recyklovaný sliny, zvláštnost přežvýkavců “. Fosfor se vstřebává hlavně v tenkém střevě a homeostáza je dosaženo vylučování fosforu s fekálie.

Fosfor z jiných zdrojů

Většina fosforu v krmiva pro zvířata pochází z rostlinných krmných surovin, z nichž se tato krmiva skládají. Až 80% fosforu přítomného v rostlinných krmných surovinách je však ve formě fytát. Na rozdíl od přežvýkavců bohužel drůbež a prasata postrádají enzym nezbytný k štěpení tohoto fytátu-fosforu. Stravitelnost rostlinného fosforu se proto pohybuje mezi 6% a 50% a předpokládá se, že alespoň dvě třetiny organický fosfor ve stravě není k dispozici pro prasata a drůbež. Proto je obvykle nutné fosfor ve formě vysoce kvalitních anorganických krmných fosfátů doplňovat do stravy vysoce produkčních hospodářských zvířat.

Přesná výživa

Klíčem k řešení problému fosfátů v krmení zvířat je formulace diety blíže k požadavkům. Toho lze dosáhnout mimo jiné použitím vysoce stravitelných krmných surovin, včetně použití vysoce kvalitních anorganických krmných fosfátů. Vysoce kvalitní anorganické krmné fosfáty se doplňují, aby se vyrovnal deficit mezi požadavky a povolenkami.