Dojo nabe - Dojō nabe

Dojo nabe

Dojo nabe (Japonsky: 泥 鰌 鍋 nebo ド ジ ョ ウ 鍋; dojo nabe) je Japonec nabemono jídlo.^[1] K přípravě jídla, rybník sekavců jsou vařeny v horkém hrnci. Sladkovodní ryby jsou buď zabity před vařením, nebo jsou nejprve namočeny v chladném zájmu a poté uvařeny zaživa.^{[Citace je zapotřebí ]}

Viz také

• Chueo-tang, Korejská rybí polévka
• Ikizukuri, příprava sashimi ze živých zvířat
• Odori ebi, krevety konzumované zaživa v japonské kuchyni
• Opilé krevety, krevety konzumované zaživa v čínská kuchyně
• Sannakji, chobotnice sežrala zaživa Korejská kuchyně
• Jin Jang ryby, částečně smažené ryby konzumované zaživa v Číně a Tchajwanská kuchyně
• Odorigui

Reference

externí odkazy

• ド ジ ョ ウ 鍋 – Youtube