Detarium senegalense - Detarium senegalense

Detarium senegalense
Ditakh.JPG
Vědecká klasifikace
Království:
Plantae
(bez hodnocení):
Krytosemenné rostliny
(bez hodnocení):
Eudicots
(bez hodnocení):
Rosidy
Rodina:
Fabaceae
Rod:
Detarium
Druh:
Detarium senegalense
Binomické jméno
Detarium senegalense
Detarium senegalense - MHNT

Detarium senegalense je luštěniny strom v podčeleď Detarioideae. Na rozdíl od většiny členů rodiny produkuje kulovité plody.[1] Své běžné názvy zahrnout ditax, ditakh, detar, a lojový strom. Strom má hodnotu z několika důvodů: ovoce je výživné,[2] je místně prominentní v lidovém léčitelství[3] je zdrojem kvalitního dřeva.[4] Mohlo by to přispět k zabezpečení potravin, udržitelné péči o půdu a rozvoji venkova. Jako jeho Linné jméno označuje, že je původem z Senegal a okolní země západní Afriky.

Popis

Detarium senegalský je středně velký strom, který může dorůst až do výšky 40 m.[5] Stejně jako mnoho stromů v Detarioideae mají silné, nepravidelně umístěné větve. Kmeny vzrostlých stromů mají obvykle průměr 60–100 cm.[6] Plod je kulovitý, tmavě zelený peckovice s vláknitou buničinou a jediným semenem.[7] Jsou podobné plodům tamarind, který patří k Tamarindus, další rod z podčeleď Detarioideae.[8] Sladkokyselá chuť ovoce je oblíbená a doba trvanlivosti je dobrá díky tvrdé skořápce a suché dužině.[9] Pro širší založení stromu jako zemědělské linie je zapotřebí určité genetické práce; například některé ze stromů produkují toxické plody a v současné době neexistuje žádný způsob, jak je odlišit od stromů, které pěstují žádoucí ovoce.[10]

Umístění a podmínky růstu

Stromy rodu Detarium dosud nebyly podrobeny systematické kultuře nebo genetickému zlepšování a v současné době zůstávají omezeny na své země původu v západní Africe.[11] Plody produkované Detarium senegalense strom popsal jako „detar“ v roce 1789 De Jussieu v africkém Senegalu. Tyto stromy, které byly objeveny v Senegalu, stále významně přispívají k místnímu potravinovému systému a ekonomice země.[12] Detarium senegalense stromy se obvykle vyskytují v galerijních lesích, savanách,[13] nebo podél břehů řek.[14]

Detarium senegalense stromy se množí kameny, které jsou často distribuovány zvířaty konzumujícími plody. Klíčení nastává 6–10 týdnů po rozmnožování, ačkoli rychlost klíčení je obvykle nízká.[15] I když jsou lojové stromy luštěniny, nefixují významné množství dusíku.[16] The Detarium senegalense strom má dvě fáze fruktifikace.[17] Stromy obvykle začnou ztrácet listy na začátku března a o několik týdnů později zažijí obnovu listů. Po vývoji mladých listů dochází k rozkvětu. Jak plody dozrávají, mají sladší chuť a zvýšený obsah vitaminu C. Plody dosáhnou úplného zrání od srpna do listopadu v závislosti na podnebí regionu, ve kterém rostou.[18] Stromy tolerují sucho a mají schopnost růst na neúrodných místech, protože jsou relativně necitlivé na půdu, nadmořskou výšku, teplo a vlhkost.[19] Jejich dřevo má dobrou odolnost vůči termitům, vrtákům a mořským vrtům; dřevo je však náchylné k Lyctus Záchvat.[20]

Spotřeba a použití

Několik částí Detarium senegalense strom se používá k nejrůznějším účelům, ale hlavně k lidové medicíně.

Kůra stromu se nejčastěji používá v přípravcích na: vypuzení placenty po narození a léčbu anémie;[21] rány, kožní problémy, bronchitida, pneumonie, bolesti žaludku a zažívací poruchy;[22] tuberkulóza;[23] a případy těžké ztráty krve.

K ošetření se používají kořenové odvary marasmus, slabost, střevní potíže,[24] a křeče.[25] Směsi listů a výhonků byly použity při léčbě úplavice, zánět spojivek,[26] artritida, zlomeniny a vředy.[27]

Semena byla použita k regulaci hladiny glukózy v krvi u diabetických jedinců, k léčbě bodnutí komáry[28] a jako protijed proti šípovému jedu a kousnutí hadem.[29]

Nutričně se „ofo“ mouka vyrobená ze semen často používá jako zahušťovadlo polévky.[30] Dužina ovoce se konzumuje přímo, ale také se z ní dělají šerbety, džusy, marmelády,[31] nebo sušené jako datle.[32] Dřevo ze stromů se označuje jako „africký mahagon“ a vyznačuje se tmavě červenohnědým odstínem. I když je dřevo těžké, snadno se s ním pracuje a odolává vlhkosti, povětrnostním vlivům a škůdcům, jako jsou termiti a vrtáci.[33] Je ceněn pro stavbu domů, plotů a lodí, ale také jako palivové dříví, protože hoří snadno a čistě.[34] Detarium senegalense stromy se často používají v programech opětovného zalesňování v oblastech degradované půdy, protože dobře rostou i na špatných půdách.[35]

Ačkoli je málo informací o složení živin v Detarium senegalense ovoce se zdá být výživné. Na 100 g obsahuje sladké ovoce detar energii 116 kcal, 1,9 g bílkovin, 0,4 g tuku, 29,6 g sacharidů, 2,3 g vlákniny, 27 mg vápníku, 48 mg fosfátu, 0,14 mg thiaminu a 0,05 mg riboflavinu,[36] 2,8 mg železa, 0,6 mg niacinu a zejména 1200 mg vitaminu C.[37] Ve srovnání s doporučenými denními požadavky na vitamíny a minerály pro dospělého (v Kanadě) obsahuje čerstvé ovoce mírné množství thiaminu a železa, výjimečné množství vitaminu C a menší množství dalších vitamínů a minerálů.[38] Semena ovoce přinášejí asi 12% bílkovin a jsou bohaté na esenciální aminokyseliny lysin a tryptofan. Mouka „ofo“ vyrobená ze semen je proto velmi výživná.[39] Listy ze stromů prokázaly antivirovou aktivitu proti řadě lidských a zvířecích virů a kůra prokázala antibakteriální aktivitu proti mnoha patogenním bakteriím, což ospravedlňuje léčivé vlastnosti rostliny.[40]

Praktické informace

Ovoce, jako je sladký detar, může přispět k úspěšným zásahům ke zlepšení místního živobytí, protože je bohaté na živiny, vyžaduje minimální přípravu a má příchutě, které oslovují mnoho chutí.[41] Skladování sladkého detaru při teplotách kolem 4 stupňů Celsia zachová jeho kvalitu omezením ztráty vitaminu C. Jelikož se plody zhoršují, barva povlaku se změní na hnědožlutou. Síto je užitečné pro oddělování trosek a osiva z dužiny ovoce a malta a tlouček fungují dobře na pyré z dužiny.[42] Ačkoli někteří Detarium senegalense stromy produkují toxické plody, často je lze identifikovat podle přítomnosti plodů pod stromy. Pokud zůstanou pozadu, stromy jsou pravděpodobně toxické, protože zvířata jsou obvykle velmi rychlá, aby vzala plody.[43] Čas šíření lze snížit roubováním. Pro Detarium senegalense strom, vrcholový štěp je nejúčinnější, pokud se použije na konci období sucha.[44] Při vytváření intervencí je také důležité usilovat o zvýšení místní závislosti a uznání lesních plodů, protože existují určité tradiční negativní stigmy a přesvědčení týkající se konzumace lesních plodů. Pokud zůstanou stromy nedomestikované, mohou vzniknout konflikty ohledně vlastnictví. Potenciálním řešením je přijetí záchranného lesnictví, kde místní lidé produkují místní produkty způsobem, který jim zaručuje podíl na výnosech.[45]

Poznámky

  1. ^ Adenkunle, Afolayan, Okoh, Omotosho, Pendota a Sowemimo 2011
  2. ^ Národní rada pro výzkum 2008
  3. ^ Akah, Nworu, Mbaoji, Nwabunike a Onyeto 2012
  4. ^ El-Kamali 2011
  5. ^ Adenkunle, Afolayan, Okoh, Omotosho, Pendota a Sowemimo 2011
  6. ^ El-Kamali 2011
  7. ^ Cisse, Dieme, Diop, Dornier, Ndiaye, & Sock 2010
  8. ^ Národní rada pro výzkum 2008
  9. ^ Národní rada pro výzkum 2008
  10. ^ Cisse, Dieme, Diop, Dornier, Ndiaye, & Sock 2010
  11. ^ El-Kamali 2011
  12. ^ Cisse, Dieme, Diop, Dornier, Ndiaye, & Sock 2010
  13. ^ Cisse, Dieme, Diop, Dornier, Ndiaye, & Sock 2010
  14. ^ Akah, Nworu, Mbaoji, Nwabunike a Onyeto 2012
  15. ^ El-Kamali 2011
  16. ^ Národní rada pro výzkum 2008
  17. ^ Cisse, Dieme, Diop, Dornier, Ndiaye, & Sock 2010
  18. ^ Cisse, Dieme, Diop, Dornier, Ndiaye, & Sock 2010
  19. ^ Národní rada pro výzkum 2008
  20. ^ El-Kamali 2011
  21. ^ Adenkunle, Afolayan, Okoh, Omotosho, Pendota a Sowemimo 2011
  22. ^ Akah, Nworu, Mbaoji, Nwabunike a Onyeto 2012
  23. ^ El-Kamali 2011
  24. ^ El-Kamali 2011
  25. ^ Akah, Nworu, Mbaoji, Nwabunike a Onyeto 2012
  26. ^ Akah, Nworu, Mbaoji, Nwabunike a Onyeto 2012
  27. ^ El-Kamali 2011
  28. ^ Cisse, Dieme, Diop, Dornier, Ndiaye, & Sock 2010
  29. ^ Akah, Nworu, Mbaoji, Nwabunike a Onyeto 2012
  30. ^ Adenkunle, Afolayan, Okoh, Omotosho, Pendota a Sowemimo 2011
  31. ^ Cisse, Dieme, Diop, Dornier, Ndiaye, & Sock 2010
  32. ^ Národní rada pro výzkum 2008
  33. ^ Národní rada pro výzkum 2008
  34. ^ El-Kamali 2011
  35. ^ El-Kamali 2011
  36. ^ El-Kamali 2011
  37. ^ Cisse, Dieme, Diop, Dornier, Ndiaye, & Sock 2010
  38. ^ Brown, Isaacs, Krinke, Lechtenberg, Murtaugh, Sharbaugh, Splett, Stang a Wooldrige 2011
  39. ^ Národní rada pro výzkum 2008
  40. ^ El-Kamali 2011
  41. ^ Národní rada pro výzkum 2008
  42. ^ Cisse, Dieme, Diop, Dornier, Ndiaye, & Sock 2010
  43. ^ El-Kamali 2011
  44. ^ Gaye & Solviev 2004
  45. ^ Národní rada pro výzkum 2008

Reference

  • Adenkunle, A., Afolayan, A., Okoh, B., Omotosho, T., Pendota, C., & Sowemimo, A. (2011). Chemické složení, antimikrobiální aktivita, proximální analýza a minerální obsah osiva Detarium senegalense JF Gmelin. African Journal of Biotechnology, 10 (48), 9875-9879.
  • El-Kamali, H. (2011). Detarium senegalense J.F.Gmel. R. Lemmens, D. Louppe a A. Oteng-Amoako (ed.), Protabase. Wageningen, Nizozemsko: Citováno z https://web.archive.org/web/20130126170215/http://database.prota.org/search.htm
  • Cisse, M., Dieme, O, Diop, N., Dornier, M., Ndiaye, A., & Sock, O. (2010). Le ditax (Detarium senegalense J. F. Gmel.): Principales caractéristiques et utilisations au Sénégal. Ovoce, 65 (5), 293-306.
  • Akah, P., Nworu, C., Mbaoji, F., Nwabunike, I., & Onyeto, C. (2012). Rod Detarium: Ethnomedicinální, fytochemický a farmakologický profil. Phytopharmacology, 3 (2), 367-375.
  • Národní rada pro výzkum. (2008). Lost Crops of Africa Volume III: Fruits. Washington, D.C .: The National Academic Press, 330-337.
  • Gaye, A. & Solviev, P. (2004). Optimalizace du greffage pour trois espèces fruitières de cueillette des zón sahélo- soudaniennes: Balanites aegyptiaca, Detarium senegalense et Tamarindus indica. Tropicultura, 22 (4), 199-203.
  • Brown, J., Isaacs, J., Krinke, U., Lechtenberg, E., Murtaugh, M., Sharbaugh, C., Splett, P., Stang, J., & Wooldrige, N. (2011). Výživa v průběhu životního cyklu (4. vydání). Belmont, CA: Wadsworth.

externí odkazy