Kultura v Cincinnati - Culture of Cincinnati

To souvisí s kultura Cincinnati, Ohio.

Každoroční kulturní akce a veletrhy

Přibližně 500 000 se nyní účastní festivalu Taste of Cincinnati, což z něj činí jeden z největších pouličních festivalů v zemi.
  • Cincinnati Food & Wine Classic, třídenní festival, který se koná v září.[1]
  • Bockfest, pivní festival, který se konal v Over-the-Rýn první celý březnový víkend.
  • Klikyháky Jam, hip hopový festival, nyní zaniklý.
  • Cincinnati Pride „The Cincinnati Pride Parade and Festival je týdenní oslava městské lesbické, gayové, bisexuální, transgenderové (LGBT) komunity a spojence. Slavnosti se obvykle konají každoročně na konci června.
  • Oktoberfest-Zinzinnati, oslavující německé dědictví Cincinnati, je největším Oktoberfestem v USA.[2]
  • Květnový festival v Cincinnati, dvoutýdenní sborový festival konaný v květnu.
  • Hudební festival MidPoint je třídenní hudební festival, který se koná na mnoha místech v centru města a Přes Rýn v září.
  • Riverfest, festival a ohňostroj o víkendu Labor Day, který přitahuje davy více než 500 000.
  • Cincinnati Reds Přehlídkový den a hra (oficiální zahajovací den MLB)
  • Goetta Fest
  • Létající prasečí maraton
  • Cincinnati Flower Show
  • Chuť Cincinnati, festival jídla, který se koná o víkendu Memorial Day a kterého se každoročně účastní více než 500 000.
  • Bunbury Music Festival, hudební festival zahájený v roce 2012, který se koná na břehu řeky Ohio řeka.
  • Denní přehlídka Martina Luthera Kinga
  • Midwest Black Family Reunion
  • The Cincinnati Flower Show, pořádané zahradnickou společností Cincinnati na konci dubna. Tato květinová událost, kterou podpořila Královská zahradnická společnost, se koná v Symmes Township Park a tvrdí, že je největší venkovní květinovou show ve Spojených státech.
  • Den díkůvzdání, šestý nejstarší závod v zemi.[3]
  • Od roku 1962 se v červenci koná jazzový festival (nyní Macy's Music Fest).
  • MusicNOW Festival je hudební festival zahájený Bryce Dessner místní kapely, Národní, který se koná na místech v Přes Rýn.
  • The Vysoké hromádky Festival, který se koná každé tři nebo čtyři roky na oslavu historie říčních člunů v Cincinnati.
  • Festival světel, který pořádá Zoo a botanická zahrada v Cincinnati během prázdnin na konci roku.
  • The Cincinnati Fringe Festival 12 dní divadla, filmu, vizuálního umění a hudby v srdci Over-the-Rýn. Největší festival múzických umění v Ohiu. Začíná den po Memorial Day.

Kulturní a zábavní čtvrti

Atrakce

The Krohnova konzervatoř byla dokončena v roce 1933 a pojmenována na počest Irwina M. Krohna, který sloužil v radě komisařů parku. Nyní obsahuje více než 3 500 druhů rostlin z celého světa.

Jídlo a stolování

Cincinnati chili

Hlavní článek: Cincinnati chili
Cincinnatians konzumují více než dva miliony liber Cincinnati chili každý rok navýšeno o 850 000 liber drceného sýra čedar.
Findlay Market je nejstarší nepřetržitě provozovaný veřejný trh v Ohiu a jedna z nejvýznamnějších institucí v Cincinnati. Trh je posledním zbývajícím trhem z mnoha, které kdysi sloužily Cincinnati.

"Cincinnati chili „je“ jedním z nejvýraznějších národů regionální talíře s jídlem,"[4]:247 podle národních autorů potravin Jane a Michael Stern. Jedná se o středomořskou kořeněnou masovou omáčku podávanou přes špagety nebo párky v rohlíku v několika řetězcích, jako je Skyline Chili, Zlatá hvězda Chili, Císařovna Chili a Dixie Chili plus nezávislí jako Camp Washington Chili. Chili se nejlépe ocení ne v misce, jako by to bylo u chunkieru „Tex-Mex“ chilli, ale spíše jako omáčka k zakrytí talíře špaget pokrytých strouhaným sýrem čedar (3-cestný), druhý s cibulí nebo fazolemi (4-cestný) nebo s oběma (jako 5-cestný), vše doplněné ústřičnými krekry a k některé horkou omáčkou. Může být také umístěn na párek v rohlíku v dušené housce s hořčicí a cibulí a přelitý sýrem čedar (označovaný jako sýrový šiška).

Findlay Market

Hlavní článek: Findlay Market

Findlay Market je nejstarší nepřetržitě provozovaný veřejný trh ve státě Ohio.

Goetta

Hlavní článek: Goetta

Goetta je maso a obilí klobása nebo kaše německé inspirace, která je populární v větší oblast Cincinnati. Skládá se především z mleté ​​maso (vepřové nebo vepřové a hovězí maso), pin-head ovesné vločky a koření[5] zformovaný do bochníku a poté nakrájený na plátky a smažený, často na másle, „do jemnosti v ústech.“[4]

Graeter

Hlavní článek: Graeter

Graeter's je regionální řetězec zmrzlina salony, které také prodávají pečivo a cukrovinky. Založili ji Louis „Charlie“ a Regina Graeterová, přistěhovalci manžela a manželky z Bavorska, v roce 1870 a po smrti jejího manžela vyrostla v řetězci pod vedením Reginy. Rodina Graeterů stále provozuje řetězec, který se rozšířil mimo oblast Cincinnati s řetězovými a franšízovanými pobočkami v několika regionálních metropolitních oblastech a jedním obchodem na bulváru Las Vegas Strip. Pinty zmrzliny se také prodávají v obchodech s potravinami ve všech státech USA kromě Havaje a Dakot.

Oprah Winfrey je fanouškem Graeter's a způsobila prudký nárůst prodeje, když v její show běsnila o zmrzlině.[6]

Montgomery Inn

Hlavní článek: Montgomery Inn

Montgomery Inn je místní barbecue restaurace, která je mezinárodně známá svou typickou omáčkou. Bob Hope by často nechal žebra restaurace přiletět do jeho domu v Kalifornii.

Dewey

Dewey's je oblastní pizzerie založená v Cincinnati, která se specializuje na různé gurmánské a lahodné pizzy, saláty a kalzony. Jejich nadýchané křupavé a originální pizzy jsou oblíbené v Cincinnati a v Greater Cincinnati je mnoho míst.

Larosova pizzerie

Hlavní článek: LaRosa's Pizzeria

Larosa's Pizzeria je italská restaurace, která je v Cincinnati velmi oblíbená. Larosa's je známá svou podpisovou pizzou, která má tenkou krustu, hustou a sladkou omáčku a sýr provolone. Tento pizzerický řetězec vychází z Cincinnati a je ve většině čtvrtí Cincinnati. Podává se také na hlavních atrakcích v Cincinnati, včetně zoo a botanické zahrady v Cincinnati, hudebního centra Riverbend a Great American Ballpark.

Arnold's Bar and Grill

Hlavní článek: Arnold's Bar and Grill

Arnold's Bar and Grill je nejstarší nepřetržitě provozovaný bar ve městě a jeden z nejstarších v zemi.[7] Bylo založeno v roce 1861 a mělo pouze čtyři vlastníky, z nichž většina bydlela nahoře.

Skvělé jídlo

Město je známé množstvím a kvalitou mnoha gurmánských restaurací. Divák na víno ocenili 15 místních restaurací za vynikající kvalitu svých vinných lístků, včetně dvou na úrovni „Best Award of Excellence“, Jeff Ruby Steakhouse Carlo & Johnny a Jeff Ruby.[8]

Až do roku 2005, kdy byla restaurace zavřena, Mezonet nesl rozdíl bytí Cestovní průvodce Mobil je nejdelší pětihvězdičková restaurace v zemi. Bývalý šéfkuchař Maisonette, Jean-Robert de Cavel, otevřel několik restaurací v této oblasti po opuštění The Maisonette. Jean-Robertův stůl byl otevřen v roce 2010, francouzský Crust v roce 2012 a Le Bar a Boeuf v roce 2014.

Německé dědictví Cincinnati dokazuje také mnoho restaurací, které se specializují na řízky a vydatnou bavorskou kuchyni.

Galerie

Historické stavby a muzea

Jako pátý nejstarší orchestr ve Spojených státech Cincinnati Symphony Orchestra (CSO) má dědictví jemné tvorby hudby, což se odráží v jejích vystoupeních v historické Music Hall, nahrávkách a mezinárodních turné.

Parky a venkovní atrakce

Hlavní článek: Seznam parků v Cincinnati
Eden Park je domovem Muzeum umění v Cincinnati.

Hudební sály

US Bank Arena je domovem nejen velkých hudebních akcí, ale také místního hokeje, sálového fotbalu a basketbalu.

Divadlo

Pro město své velikosti se Cincinnati může pochlubit živou komunitou divadelních umělců, pedagogů a producentů. Diváci mohou v Cincinnati po celý rok navštěvovat profesionální, poloprofesionální, komunitní a vzdělávací divadelní příležitosti třístátní oblast. Mnoho divadel v regionu je členem Liga divadel v Cincinnati. Kromě divadelních zážitků nabízených na většině středních škol, z nichž mnohé jsou kritizovány místními studenty prostřednictvím programu Cappie Awards, nabízí Cincinnati řadu školení a divadelních představení na úrovni vysoké školy / divadelního umění.

Profesionální divadlo (Equity)

Profesionální (nemajetkové) divadlo

Vzdělávací divadlo

Reference

  1. ^ Campbell, Polly. „Cincinnati Food & Wine Klasické davy předčily očekávání“. Cincinnati Enquirer. Citováno 18. července 2015.
  2. ^ „OKTOBERFEST ZINCINNATI je Cincinnati Octoberfest největší říjnový festival v Severní Americe“. Ohiotraveler.com. Citováno 1. října 2013.
  3. ^ Horstman, Barry M. (22. listopadu 2000). "Historie závodu Den díkůvzdání". Cincinnati Post. Den díkůvzdání závod. Citováno 13. února 2014.
  4. ^ A b Stern, Jane a Michael (2009). 500 věcí k jídlu, než bude příliš pozdě: a ta nejlepší místa k jídlu. p. 244.
  5. ^ Smith, Steve; et al. (2007). „Jste připraveni na Cincinnati?“. Průvodce městem Cincinnati USA. Časopis Cincinnati. p. 144. Citováno 2013-05-06.
  6. ^ Martin, Chuck (31. května 2002). „Oprah Winfrey prostě miluje Graeterovu zmrzlinu“. Cincinnati Enquirer. Citováno 10. října 2014.
  7. ^ Wondrich, David (červen 2013). „Nejlepší bary v Americe“. Vážený pan. Citováno 13. ledna 2016.
  8. ^ Brownfield, Andy (10. července 2015). „Wine Spectator ctí restaurace v Cincinnati“. Cincinnati Business Journal. Citováno 28. července 2015.