Čokoládová švestka - Chocolate-covered prune

ruština sušené švestky v čokoládě s mandle uprostřed
Švestky v čokoládě z Wawel

Čokoládové švestky, také známý jako švestky v čokoládě nebo sušené švestky v čokoládě (polština: śliwka w czekoladzie, Ruština: чернослив в шоколаде, tr. chernosliv v shokolade) jsou jakési bonbón; A čokoláda cukroví s celou sušená švestka jako náplň.

Typická je švestka nebo švestka pokrytá čokoládou polština pochoutka.[1][2] Spolu s podobně připravené sušené meruňky, čokoládové švestky jsou tradiční cukrovinky Rusko a Ukrajina.[3]

Variace

Připravují se také vařené švestky pokryté čokoládou nebo čokoládovým krémem.[4] Uprostřed cukrovinky mohou být zahrnuty opečené mandle nebo ořechy.[3][5] Jako poleva lze použít drcené ořechy.[5]

Viz také

Reference