Cetraria islandica - Cetraria islandica
Islandský mech | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Království: | Houby |
Divize: | Ascomycota |
Třída: | Lecanoromycetes |
Objednat: | Lecanorales |
Rodina: | Parmeliaceae |
Rod: | Cetraria |
Druh: | C. islandica |
Binomické jméno | |
Cetraria islandica | |
Synonyma | |
|
Cetraria islandicanebo Islandský mech, je lišejník jehož vzpřímený nebo vzpřímený listovitý zvyk mu dává vzhled mech, odkud pravděpodobně pochází jeho název.
Popis
Často je bledý barva kaštanu, ale značně se liší, je někdy téměř úplně šedavě bílý; a dorůstá do výšky 3 až 4 palce, přičemž větve jsou směrovány nebo válcovány do trubek, které končí zploštělými laloky s třásněmi.[1]
Rozsah
Roste hojně v horských oblastech severních zemí a je zvláště charakteristická pro lávové svahy a pláně na západě a severu Island. Nachází se v horách na severu Wales, severní Anglie, Skotsko a jihozápad Irsko. V Severní Americe se její sortiment prodlužuje Arktický regiony z Aljaška na Newfoundland a na jih v skalnaté hory do Colorada a do Apalačské pohoří Nové Anglie.[1]
Složení
V obchodě je to světle šedá drsná chrupavčitý tělo, téměř bezbarvé, a mírně chutná hořký. Obsahuje asi 70% lichenin nebo lišejník-škrob, tělo izomerní se společným škrob, ale bez struktury. Rovněž přináší zvláštní modifikaci chlorofyl (volala thallochlor), kyselina fumarová, kyselina lichenostearová a kyselina cetrarová (což jí dodává hořkou chuť). Tvoří výživné a snadno stravitelné škrobové jídlo, které se používá místo škrob v některých přípravách kakao. Obsahuje také kyselinu lichesterinovou a protolichesterinovou.[2]
Použití
Není však velmi žádaná a dokonce i na Islandu se k výrobě lidových léčiv používá jen příležitostně,[3] a v několika tradičních pokrmech. V dřívějších dobách se mnohem častěji používala u chleba, kaší, polévek atd.[4] Kyselina cetrarová nebo cetrarin, bílý mikrokrystalický prášek s hořkou chutí, je snadno rozpustný v alkohol, a málo rozpustný ve vodě a éter.[2] Doporučuje se pro léčebné použití v lokalitách alternativní medicíny v dávkách 2 až 4 zrn (0,1 až 0,25 gramů) jako hořké tonikum a projímavý.[2] Tradičně se používá ke zmírnění onemocnění hrudníku,[5][je zapotřebí lepší zdroj ] podráždění ústní a hltanové sliznice a potlačit suchý kašel.[6]
Galerie
Gravírování Cetraria islandica - Islandslav.jpga z botanické práce 18. století Flora Danica
Cetraria islandica, Sarntaler Alpen, Itálie
Cetraria islandica, Zillertaler Alpen, Itálie
Cetraria islandica rostoucí v podložce, Uppland, Švédsko
Tablety obsahující Cetraria islandica, který se používá jako lék proti suchému kašli
Reference
- ^ A b Angier, Bradford (1974). Polní průvodce jedlými divokými rostlinami. Stoh knih. p. 106. ISBN 978-0-8117-2018-2.
- ^ A b C 1911 Encyklopedie Britannica
- ^ Cetraria islandica ve společnosti Plants for the Future
- ^ Islandský recept
- ^ Islandský mech Archivováno 2006-10-20 na Wayback Machine
- ^ „Hodnotící zpráva o Cetraria islandica (L.) Acharius s.l., thallus“ (PDF). Evropská agentura pro léčivé přípravky. Citováno 2016-12-27.
- Tento článek včlení text z publikace nyní v veřejná doména: Chisholm, Hugh, ed. (1911). "Islandský mech ". Encyklopedie Britannica (11. vydání). Cambridge University Press.