Lichenin - Lichenin
 | |
| Jména | |
|---|---|
| Ostatní jména Lichenan; Mechový škrob | |
| Identifikátory | |
| ChEBI | |
| ChemSpider |
|
| Informační karta ECHA | 100.014.323  |
PubChem CID |
|
| UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| Vlastnosti | |
| (C6H10Ó5)X | |
| Molární hmotnost | Variabilní |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
 ověřit (co je   ?) | |
| Reference Infoboxu | |
Lichenin, také známý jako lichenan nebo mechový škrob, je komplex glukan vyskytující se u určitých druhů lišejníky. Lze jej extrahovat z Cetraria islandica (Islandský mech ).[1] Studováno bylo přibližně od roku 1957.[2]
Struktura
Chemicky je lichenin a smíšený glukan, skládající se z opakování glukóza jednotky spojené β-1,3 a β-1,4 glykosidickými vazbami.[1]
Použití
Je to důležitý sacharid pro soby a severní létající veverky, které jedí lišejníky Wila.
Lze jej extrahovat trávením islandského mechu ve studeném, slabém roztoku uhličitan sodný na nějakou dobu, a pak vařit. Tímto způsobem se lichenin rozpustí a po ochlazení se oddělí jako bezbarvé želé. Jód nepřidává tomu žádnou barvu.[3]
Jiná použití jména
Ve svém románu z roku 1960 Problémy s lišejníkem, John Wyndham dává jméno Lichenin na biochemický extrakt z lišejníků používaný k prodloužení délky života nad 300 let.
Reference
- ^ A b Perlin, A. S .; Suzuki, S. (1962). „Struktura licheninu: studie selektivní enzymolýzy“. Canadian Journal of Chemistry. Kanada: Kanadská národní rada pro výzkum. 40 (1): 50–56. doi:10.1139 / v62-009.
- ^ Cunningham, WL; Manners, DJ (březen 1964). „Studie enzymů metabolizujících sacharidy. 11. Hydrolýza licheninu enzymovými přípravky ze sladového ječmene a Rhizopus arrhizus“. The Biochemical Journal. Anglie: Portland Press jménem Biochemical Society. 90 (3): 596–602. doi:10.1042 / bj0900596. ISSN 0264-6021. PMC 1202740. PMID 5833367.
- ^ Jedna nebo více z předchozích vět obsahuje text z publikace, která je nyní v veřejná doména: Gilman, D. C.; Peck, H. T .; Colby, F. M., ed. (1905). . Nová mezinárodní encyklopedie (1. vyd.). New York: Dodd, Mead.
 | Tento biochemie článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento článek o lišejníky nebo lichenologie je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |