Cantharellus subalbidus - Cantharellus subalbidus
Cantharellus subalbidus | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Království: | |
Kmen: | |
Třída: | |
Objednat: | |
Rodina: | |
Rod: | |
Druh: | C. subalbidus |
Binomické jméno | |
Cantharellus subalbidus |
Cantharellus subalbidus | |
---|---|
Mykologické vlastnosti | |
hřebeny na hymenium | |
víčko je infundibuliformní | |
hymenium je rozhodující | |
stipe je holý | |
sporový tisk je bílý | |
ekologie je mykorhizní | |
poživatelnost: výběr |
Cantharellus subalbidus, bílý lišek, je houba původem z Kalifornie a Pacifický Severozápad region Severní Amerika. Je členem rodu Cantharellus spolu s dalšími populárními jedlými lišky. Vypadá podobně jako jiné lišky, kromě krémové až bílé barvy a oranžové modřiny.[2]
C. subalbidus může tvořit a mykorhizní asociace s druhy borovice, bolehlav, Douglaska, a Pacifik madrone.[3][4][5] C. subalbidus bylo zjištěno, že je častější v pralesy než v mladších lesích.[6]
Podobné druhy
Několik dalších druhů lišek lze nalézt v západní Severní Americe:
- C. californicus
- C. cascadensis[7]
- C. cibarius var. roseocanus
- C. formosus[7]
Dodatečně, Hygrophoropsis aurantiaca, Chroogomphus tomentosus a druhy v rodech Craterellus, Gomphus, Omphalotus, a Polyozellus může vypadat poněkud podobně jako C. subalbidus.
Použití
Jedlá volba, kterou lze připravit restováním nebo nakrájením na kousky a pečením při 350 ° F po dobu 10 minut.[7]
Reference
- ^ Smith, A.H.; Morse, E.E. (1947), „Rod Cantharellus v západních Spojených státech “, Mykologie, 39 (5), s. 497–534, doi:10.2307/3755192, JSTOR 3755192, PMID 20264537
- ^ Plischke, J. (březen 2004). "Cantharellus subalbidus: Bílá liška ". MushroomExpert.com. Citováno 13. září 2010.
- ^ Trudell, S .; Ammirati, J. (2009). Houby severozápadního Pacifiku. Průvodci polem pro lis na dřevo. Portland, Oregon: Lis na dřevo. str. 45. ISBN 978-0-88192-935-5.
- ^ Wood, Michael; Stevens, Fred. „Kalifornské houby—Cantharellus subalbidus". mykoweb.com. Citováno 14. září 2010.
- ^ Arora, David (1986). Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi (2. vyd.). Berkeley: Ten Speed Press. str.662. ISBN 0-89815-169-4.
- ^ Dunham, Susie M .; O'Dell, Thomas E .; Molina, Randy (2006). „Stáří lesních porostů a výskyt lišek (Cantharellus) druhy v ústředních kaskádových horách v Oregonu “ (PDF). Mykologický výzkum. 110 (12): 1433–40. doi:10.1016 / j.mycres.2006.09.007. PMID 17123812. Archivovány od originál (PDF) dne 14. 8. 2011.
- ^ A b C Meuninck, Jim (2017). Pěstování hub Oregon: Hledání, identifikace a příprava jedlých divokých hub. Sokolí průvodci. str. 5. ISBN 978-1-4930-2669-2.
externí odkazy
- Cantharellus subalbidus v Indexové houby
- David Pilz; Lorelei Norvell; Eric Danell; Randy Molina (2003). „Key to Pacific Northwest CHANTERELLES, Chanterelle-like Mushrooms, and Look-Alikes“. Pacifická severozápadní klíčová rada. Citováno 2011-03-22.
Tento Agaricomycetes související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |