Cantharellaceae - Cantharellaceae

Cantharellaceae
Kanttarelli-saalis VIII04 C 3361.JPG
Liška (Cantharellus cibarius )
Vědecká klasifikace E
Království:Houby
Divize:Basidiomycota
Třída:Agaricomycetes
Objednat:Cantharellales
Rodina:Cantharellaceae
J. Schröt. (1888)
Typ rodu
Cantharellus
Adans. např Fr.
Rody

Afrocantharellus
Cantharellus
Craterellus
Goossensia
Parastereopsis
Pseudocraterellus
Pterygellus

Synonyma

Craterellaceae Herter (1910)

The Cantharellaceae plocha rodina z houby v objednat Cantharellales. Rodina obsahuje lišky a příbuzné druhy, skupinu hub, které se povrchně podobají agarika (žabí houby), ale mají hladké, vrásčité nebo podobné žábrům hymenophores (spór nesoucí podloží). Druhy v rodině jsou ektomykorhizní, vytvářející vzájemně výhodný vztah s kořeny stromů a jiných rostlin. Mnoho z Cantharellaceae, včetně lišky (Cantharellus cibarius ), tichomořská zlatá liška (Cantharellus formosus ), roh hojnosti (Craterellus cornucopioides ), a liška trumpetová (Craterellus tubaeformis ), jsou nejen jedlé, ale jsou shromažďovány a uváděny na mezinárodní trh v komerčním měřítku.

Taxonomie

Dějiny

Rodina byla původně popsána v roce 1888 Němcem mykolog Joseph Schröter pojmout lišky, o nichž se v té době myslelo, že jsou evolučním spojením mezi „primitivními“ Thelephora druh s hladkým hymenophores (spore nesoucí povrchy) a pokročilejší Agaricus druhy s hymenophory ze žaber. V roce 1903 francouzský mykolog René Maire navrhl nový klasifikační systém, který zdůrazňoval držení „stichických“ bazidie (bazidia s jadernými vřeteny podélně uspořádanými), charakteristika Cantharellaceae, která spojovala rodinu s Hydnaceae a Clavulinaceae. To vedlo Ernst Albert Gäumann zahrnout rod Hydnum (houby ježek) v Cantharellaceae.[1] Ve svém průzkumu houbových rodin z roku 1964 nizozemský mykolog Marinus Anton Donk omezil Cantharellaceae na Cantharellus a Craterellus druhů, spolu s některými blízkými tropickými spolupracovníky, a tato dispozice byla široce přijímána.[2][3]

Aktuální stav

Molekulární výzkum založený na kladistický analýza DNA sekvence, potvrdil Donkův popis Cantharellaceae, ačkoli menší rody dosud nebyly sekvenovány.[4] Podle standardní referenční práce z roku 2008 obsahuje rodina 5 rodů a více než 90 druhů po celém světě.[5]

Popis

Ovocná těla většiny druhů v rodině jsou podobné houbám nebo trubkám, s povrchy nesoucími spory, které jsou hladké, zvrásněné, žilkované nebo podobné žábrám a které jsou obvykle rozhodující (stékání horního dříku). The konzistence je masitý, hyfální systém je monomitický (sestává z generativního hyfy pouze). The bazidie jsou poměrně velké a často mají více než standardní 4 sterigmata. Výtrusy jsou hladké a bílé až nažloutlé nebo narůžovělé.[6]

Stanoviště a distribuce

Předpokládá se, že jsou všechny druhy v Cantharellaceae ektomykorhizní, tvořící a Vzájemně prospěšné vztahy s kořeny živých stromů a jiných rostlin. Basidiokarpy se obvykle vyskytují na zemi nebo v zemi podestýlka v lesích. Rodina má kosmopolitní distribuce, ačkoli většina druhů je tropická.[6] Afrocantharellus, oddělené jako rod odlišný od Cantharellus v roce 2012 se čtyři druhy vyskytují pouze v Africe.[7]

Ekonomický význam

Mnoho druhů Cantharellus, Craterellus, a Goossensia jsou jedlý a některé jsou shromážděny a uvedeny na trh v komerčním měřítku. V Evropě jsou to komerční druhy Cantharellus cibarius, Craterellus cornucopioides, a Craterellus tubaeformis které se prodávají čerstvé, sušené nebo konzervované a pocházejí buď z Evropy, nebo se dovážejí, zejména z Číny.[8][9] Různé africké Cantharellus druhy (často shromažďovány v miombo lesy) se také dovážejí do Evropy a prodávají se jako „lišky“.[10] V Severní Americe Cantharellus formosus je další, široce prodávaný druh.[11] Odhaduje se, že celosvětový obchod s druhy Cantharellaceae (2005) přesahuje 1 miliardu GBP (1,5 miliardy USD) ročně.[12]

Reference

  1. ^ Gäumann, E. (1926). Vergleichende Morphologie der Pilze. Jena: Gustav Fischer.
  2. ^ Donk MA. (1964). "Konspekt rodin čeledi Aphyllophorales". Persoonia. 3: 199–324.
  3. ^ Hawksworth DL, Kirk PM, Sutton BC, Pegler DN, eds. (1995). Slovník hub (8. vydání). Wallingford, Oxford: CABI. ISBN  0-85198-885-7.
  4. ^ Moncalvo J-M; et al. (2006). "Cantharelloid clade: řešení inkongruentních genových stromů a metod fylogenetické rekonstrukce". Mykologie. 98 (6): 937–948. doi:10,3852 / mycologia.98.6.937. PMID  17486970. „Archivovaná kopie“ (PDF). Archivovány od originál (PDF) dne 06.07.2011. Citováno 2010-12-22.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  5. ^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA, eds. (2008). Slovník hub (10. vydání). Wallingford, Oxford: CABI. ISBN  978-0-85199-826-8.
  6. ^ A b Roh EJH. (1966). Monografie cantharelloidních hub. Oxford University Press.
  7. ^ Tibuhwa DD, Savić S, Tibell L, Kivaisi AK (2012). "Afrocantharellus gen. stat. listopad. je součástí bohaté rozmanitosti afrických Cantharellaceae ". Houba IMA. 3 (1): 25–38. doi:10.5598 / imafungus.2012.03.01.04. PMC  3399100. PMID  23155498. otevřený přístup
  8. ^ např. Čerstvé houby na prodej „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 31.01.2011. Citováno 2010-12-22.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  9. ^ např. Čerstvé, sušené a konzervované lišky na prodej http://uk.alibaba.com/products/chanterelle.html
  10. ^ např. Africké lišky http://www.wildlivingresources.org/mushrooms Archivováno 2011-07-28 na Wayback Machine
  11. ^ např. Pacifik lišky http://moonlightsdelights.com/goldenchanterelles.html
  12. ^ Spooner B, Roberts P (2005). Nový přírodovědec: Houby. Londýn: HarperCollins. str. 478. ISBN  0-00-220152-6.

externí odkazy