Čokoládový sirup Bosco - Bosco Chocolate Syrup
Čokoládový sirup Bosco je značka čokoládový sirup poprvé vyrobeno v roce 1928. Společnost Bosco Products, Inc. se sídlem v Towaco, New Jersey a produkty se prodávají po celém světě Spojené státy a Evropa.[1]
Dějiny
Čokoládový sirup Bosco byl údajně vynalezen v roce 1928 v roce Camden, New Jersey neznámým lékařem.[2] Společnost William S. Scull Company, založená v roce 1831 v Camdenu, získala výrobní licenci. Nejznámějším produktem společnosti Scull Company byla společnost Boscul Coffee, která dala tomuto produktu jeho obchodní název „Bosco“.[3] V padesátých letech získala společnost Bos Products společnost Corn Products Company a společnost Bosco Products, Inc. získala značku v roce 1985.[1] Název připomíná řecké slovo βόσκω, „vyživuji“.[Citace je zapotřebí ]
Obchodní název „Bosco“ byl poprvé použit v roce 1928, ale registrován byl až v roce 1968.[Citace je zapotřebí ] Web „bosco.com“ není spojen s kakaovým výrobkem a jeho výrobcem; doménové jméno podléhalo arbitráž.[4]
Společnost se rozvětvila a vyrábí další produkty, včetně tyčinek nesoucích značku.[5][6]
Uvádí se nutriční a potravinová hodnota.[7]
Produkční proces
Sypké materiály se přidávají pomocí automatických měřicích zařízení do nerezová ocel kádě na vaření. Drobné přísady a látky určené k aromatizaci jsou do šarže přimíchány samostatně, pomocí vlastního míchacího zařízení, a to podle předpisů pro manipulaci s výrobkem a pro zajištění kvality. Zatímco v kádích se Bosco pasterizuje pro rovnoměrnost produktu a poté se ochladí pro plnění do lahví. Počítače měří a monitorují teploty produktu. Sladový extrakt je přidána, což v kombinaci s Bosco kakaový prášek poskytuje výraznou chuť Bosco.
Bosco bylo kdysi baleno do sklenic, ale nyní se prodává v plastových lahvích.
Jak 2015, Bosco se vyrábí v několika příchutích kromě původní čokolády: jahoda, mořská sůl karamel, fondán sušenky, bez cukru a moka (poslední z nich byl přidán asi 2012, nahrazuje bobulově modrá ).[8]
Kulturní odkazy
Reklamní
- Čokoládový sirup Bosco, v té době zvaný Bosco Milk Amplifier, byl na konci 50. a na počátku 60. let silně inzerován na dětských představeních, například Popeye Club, místní Atlanta, Gruzie, program představovat Popeye karikatury, stejně jako živé akční sekvence.[9] Důležitým rysem mnoha televizních reklam byla znělka, Miluji Bosca.
- Reklamy Bosco byly často uváděny jako některé „retromercials“ používané místo reklamních přestávek TV Land během prvních let.
- Reklamy Bosco často uváděly „Bosco Chiller-Diller"odvar."[10][11]
- Televizní a rozhlasové reklamy Bosco také uváděly „Bosco Nova"píseň a tanec, nastaveno na bossa nova porazit.[12]
Umění
- Vik Muniz, a moderní umělec, je známý pro vytváření známých uměleckých děl, jako je Poslední večeře podle Leonardo da Vinci, zcela v čokoládovém sirupu Bosco.[13][14][15] V roce 2007 se portrét Bosca od Munize prodal za 110 000 $.[16]
Knihy
- V roce 2001 „hloupí bílí muži“ Michaela Moora uvedli, že Bosco je jednou z mnoha věcí, „které jsou od přírody zbytečné“, spolu s psacím strojem, vysokoškolskými tituly a Nejvyšším soudem USA.[17]
Film
- Jako falešná krev byl použit čokoládový sirup Bosco Alfred Hitchcock je Psycho (1960), během sprchové scény.[18]
- Bosco čokoládový sirup byl také používán jako falešná krev George A. Romero je Noc oživlých mrtvých (1968).[18]
- Bosco je ve filmu také zmíněn Brucem Willisem Dobrý den na to, zemřít těžce (2013) při pečení svého syna Jacka.
- Bosco je ve filmu zmíněn Leslie Nielsen The Naked Gun: From the Files of Police Squad! (1988).
Hudba
- Avante Garde saxofonista Marion Brown 'Quartet předneslo na jejich písni píseň s názvem "Bosco" La Placita album, nahráno živě v Willisau, Švýcarsko 26. března 1977.[19]
Televize
- V sezóně dva z Mary Tyler Moore Show „Murray je povolán, aby přinesl Tedovi Baxterovi sklenici mléka a řekl:„ Kdybych věděl, že je to pro tebe, Tede, dal bych do toho Bosca. “[Citace je zapotřebí ]
- V sezóně 4 Laverne a Shirley epizoda „Supermarket Sweep“, Laverne vyhrála tříminutovou nákupní horečku v místním obchodu s potravinami. Všichni jejich přátelé požadují určité jídlo, ale Lenny a Squiggy chtějí jen Bosca.[Citace je zapotřebí ]
- V KAŠE epizoda "Dear Mildred" (sezóna 4, epizoda 8), Radar uvádí, že jeho teta mu nedovolila zwieback v jeho Boscu.[Citace je zapotřebí ]
- v Noční dvůr v sezóně 3, epizoda 22: „Hurikán“, Harry požádá Mac, aby mu opravil „tuhého Bosca“.[Citace je zapotřebí ]
- V Seinfeld epizoda "Tajný kód ", George Costanza odhaluje, že si vybral „Bosca“ jako svého bankomat KOLÍK kvůli jeho velkému nadšení pro čokoládový sirup Bosco.[20]
- v Sopránové, sezóna 4, epizoda 7: „Sledování příliš velké televize ", v reakci na nový kávovar, který byl vydán Adriana na ni svatební sprcha, Joanne Moltisanti říká o Adrianině snoubenci, Christopher Moltisanti: "Cappuccino Nyní. Pil Bosco. “[Citace je zapotřebí ]
- v Ženatý ... s dětmi, sezóna 4, epizoda "V zoo ", Steve Rhoades označuje „Bosco“ mořskou želvu v akváriu. Al Bundy myslí si, že má na mysli značku čokoládového sirupu, a říká: „Máš Bosca !? Plivu do sklenice a můžeme si něco namíchat!“[Citace je zapotřebí ]
- v Mork & Mindy „Sezóna 4, epizoda 17„ Midas Mork “, Quentin (majordomus?) říká„ Můžu ti dát Bosco před večeří? “ Mearthovi, který odpovídá: „Ne, nemůžeš mě dostat před večeří, Bosco. Víš proč? Prostě rád říkáš Bosco!“, Quentin říká: „Pro jistotu.“ a odejde.
Viz také
Reference
- ^ A b Linda J. Barth (20. srpna 2013). Historie vynálezu v New Jersey: od Thomase Edisona po kužel zmrzliny. Historie tisku. str. 69–70. ISBN 978-1-62584-675-4.
- ^ Sietsema, Robert (7. července 2009). „Krátká, neuspokojivá historie čokoládového sirupu Bosco“. Village Voice. Citováno 29. března 2016.
- ^ „Boscul Coffee - William S. Scull & Company“. dvrbs.com/. Citováno 29. března 2016.
- ^ Carmody, James A. (29. června 2000). „Bosco Products, Inc., Towaco, NJ, USA REKLAMAČNÍ, vs. Bosco E-Mail Service, Vancouver, BC, Kanada a Mailbank.com, Point Roberts, WA, USA RESPONDENT. ROZHODNUTÍ Číslo žádosti: FA0005000094828“. Citováno 21. listopadu 2015.
- ^ „Výrobci sirupu Bosco nabízejí čokoládové tyčinky“. Candy průmysl. 4. ledna 2011. Citováno 22. listopadu 2015.
- ^ „Tyčinky Bosco z přírodní mléčné čokolády: 12dílná krabička“. Citováno 21. listopadu 2015.
- ^ „Čokoládový sirup Bosco“. fooducate.com. Citováno 23. listopadu 2015.
- ^ „Sirupy a tyčinky“. Bosco. Archivovány od originál dne 22. listopadu 2015. Citováno 20. listopadu 2015.
- ^ McClellan, Don (26. září 2009). "'Flip the Spoon 'málokdy si pamatuji ". Don McClellan je půlstoletí v televizi WSB. Citováno 3. listopadu 2013.
- ^ „Bosco Chiller Diller (reklama)“. Lowell Sun.. Lowell, Massachusetts. 6. srpna 1959, str. 9.
- ^ „Bosco Chiller Diller (reklama)“. Middletown Journal. Middletown, OH. 17. srpna 1959. str. 20.
- ^ „Vintage 1962 Bosco Chocolate Drink Mix Commercial“. Vzpomínky na televizní hračky. 1962.
- ^ Barth 2013, str. 69–70.
- ^ Goldberg, Vicki (25. září 1998). „RECENZE UMĚNÍ; Je to Leonardo? Je to Corot? No, ne, je to čokoládový sirup“. The New York Times. Citováno 23. listopadu 2015.
- ^ Poslední večeře v deseti neobvyklých médiích
- ^ „Právě včas na prázdniny, sirupovitý portrét ve výši 110 000 $“. USA dnes. Reuters. 3. října 2007. Citováno 23. listopadu 2015.
- ^ „Stupid White Men“, Michael Moore, 2001, Penguin UK, strana 150 z 279
- ^ A b „Bosco sirup představuje sirup s příchutí Mocha: první nová příchuť za téměř deset let“. The Wall Street Journal. 22. dubna 2013. Archivovány od originál 3. března 2014. Citováno 25. února 2014.
- ^ Marion Brown Quartet - „La Placita“ - živě ve Willisau (1978) Nizozemsko: Timeless Records
- ^ Gardner, Urban (1. srpna 2011). „Leštění značky Bosco“. The Wall Street Journal. Citováno 20. listopadu 2015.(vyžadováno předplatné)
Zdroje
- Barth, Linda J. (20. srpna 2013). Historie vynálezu v New Jersey: od Thomase Edisona po kužel zmrzliny. Charleston, Jižní Karolína: The History Press. str. 69–70. ISBN 9781626192065. Citováno 22. listopadu 2014.CS1 maint: ref = harv (odkaz)
- Sietsema, Robert (7. července 2009). „Krátká, neuspokojivá historie čokoládového sirupu Bosco“. The Village Voice. Citováno 21. listopadu 2015.CS1 maint: ref = harv (odkaz)