Bolgheri - Bolgheri
Bolgheri | |
---|---|
Hrad Bolgheri | |
Umístění v Itálii | |
Souřadnice: 43 ° 14'02.0 "N 10 ° 37'02,0 ″ východní délky / 43,233889 ° N 10,617222 ° ESouřadnice: 43 ° 14'02.0 "N 10 ° 37'02,0 ″ východní délky / 43,233889 ° N 10,617222 ° E | |
Země | Itálie |
Kraj | Toskánsko |
Provincie | Livorno (LI) |
Comune | Castagneto Carducci |
Nadmořská výška | 96 m (315 stop) |
Populace (2011)[1] | |
• Celkem | 131 |
Demonym (y) | Bolgheresi |
Časové pásmo | UTC + 1 (SEČ ) |
• Léto (DST ) | UTC + 2 (SELČ ) |
Poštovní směrovací číslo | 57020[2] |
Telefonní předvolba | (+39) 0565 |
Bolgheri (Italština:[ˈBolgeri]) je ústřední italština vesnice a vesnička (frazione ) z Castagneto Carducci, obec (comune) v provincie Livorno, Toskánsko. v roce 2011 měla 131 obyvatel.[1]
Dějiny
Poprvé zmíněno v roce 1075, v a papežský býk podle Papež Řehoř VII, jeho název je odvozen od Bulgari (italština pro "Bulhaři ") z důvodu přítomnosti a vojenský tábor Bulharů, spojenců Longobardi.
Zeměpis
Bolgheri leží na úpatí Colline Metallifere, jižně od Bibbona (6 km severně). Je to 10 km daleko Casale Marittimo, 11 z Donoratico, 12 z Castagneto Carducci, 15 z Cecina, 42 z Piombino a 50 z Livorno.[3]
Hlavní památky
- San Sebastiano
- Santi Jacopo e Cristoforo
- Sant'Antonio
- Hrad Bolgheri
Víno
Bolgheri se stal mezinárodně známým regionem po události v roce 1974, kterou uspořádal Karafa kde 6letý Sassicaia zvítězil nad sortimentem Bordeauxská vína.[4] Před tím byli Bolgheri relativně anonymními producenty obyčejných bílých vín a růže.[5][6]
Vzhledem ke zvláštním charakteristikám půda a mikroklima slunečné, suché a mírně větrné odrůdy révy vinné Bordeaux původu mají tendenci vzkvétat, jako např Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot.
Mezi nejznámější „Super toskánský“ výrobci jsou Tenuta San Guido, kteří vyrábějí Sassicaia, Tenuta Dell'Ornellaia, kteří vyrábějí Ornellaia a Ca'Marcanda z Gaja, Guado al Tasso z Antinori.[5]
V roce 2017 bylo v Bolgheri otevřeno Světové vinařské město Castagneto Carducci [7]- vinařské centrum, které vytvořil podnikatel Franco Malenotti a které navrhl oscarový umělecký ředitel Dante Ferretti. Senzorické a multimediální muzeum v Bolgheri sídlí ve dvoupatrové budově (sahající až do 15. století), která prozkoumává historii vína a jídla z regionu a zahrnuje oblast ochutnávky vín.
Bolgheri DOC
Aktuální sada DOC předpisy pro červená vína Bolgheri byly schváleny v roce 1994.[4][8] Před vytvořením tohoto dokumentu DOC se „supertoskánci“ z této oblasti obvykle prodávali pod jednoduššími označeními Vino da tavola nebo IGT Toscana.
Pravidla pro označení uvádějí, že v Bolgheri Rosso a Bolgheri Rosé může být Sangiovese využíváno pouze v míře 70%, a navíc musí být víno klasifikováno IGT. Cabernet Sauvignon od 10 do 80%, Merlot, až 80% a další místní červené odrůdy, až 30%. Rosso musí stárnout po dobu 24 měsíců.
Pro Bolgheri Bianco, toskánský Trebbiano od 10 do 70%, Vermentino od 10 do 70%, Sauvignon blanc od 10 do 70% a jiné místní bílé odrůdy, až 30%.
Dva odrůdový vína jsou povolena, Sauvignon blanc a Vermentino, přičemž u každé odrůdy musí být nejméně 85%.
Pro označení je růžové Vin Santo,[6] Occhio di Pernice, 50 až 70% Sangiovese, Malvasia od 50 do 70% a až 30% u jiných místních červených odrůd. Musí stárnout po dobu 36 měsíců.
Podzóna Sassicaia má vlastní apelativní prohlášení, až 85% Cabernet Sauvignon a 15% Cabernet Franc. Bolgheri Sassicaia musí stárnout po dobu 26 měsíců. Očekává se, že bude upgradován na stav DOCG.[6]
Doprava
Bolgheri se počítá jako nezletilý vlakové nádraží na Janov -Linka Pisa – Řím, který se nachází 7 km daleko a vedle Marina di Bibbona.[9] Je to 10 km severně od východu “Donoratico -Castagneto ", státní silnice SS1" Aurelia "; a dvouproudová vozovka spojující dvě části Dálnice A12 Janov -Řím.
Galerie
Kostel Santi Giacomo e Cristoforo
Kostel Sant'Antonio
Bolgheri stanice
Osobnosti
- Giosuè Carducci (1835–1907), básník a spisovatel
Viz také
Reference
- Consorzio Bolgheri Předpisy Bolgheri DOC
- Poznámky pod čarou
- ^ A b C (v italštině) Bolgheri na italia.indettaglio.it
- ^ (v italštině) Castagneto Carducci na tuttocitta.it
- ^ 1387548758 Bolgheri dál OpenStreetMap
- ^ A b Clarke, Oz (2002). Atlas vína Oz Clarka (2. vyd.). London: Websters International Publishers. str. 178–179. ISBN 0-316-86064-6.
- ^ A b Robinson, Jancis, ed. (1999). "Bolgheri". Oxfordský společník vína (2. vyd.). winepros.com.au. Archivovány od originál dne 8. 8. 2008.
- ^ A b C Stevenson, Tom (2005). Encyklopedie vín Sotheby’s (4. vydání). Londýn: Dorling Kindersley. 284–285. ISBN 0-7566-1324-8.
- ^ „Italské vinařské město Bolgheri je toskánským splněným snem“. 203 Výzvy. Citováno 2017-06-28.
- ^ Belfrage, Nicolas (2001). Brunello to Zibibbo: Vína z Toskánska, střední a jižní Itálie. Londýn: Mitchell Beazley. str. 154–155. ISBN 1-84000-790-7.
- ^ 4128255739 Bolgheri nádraží na OpenStreetMap
externí odkazy
- Oficiální stránky konsorcia Bolgheri DOC
- Bolgheri a Bolgheri Sassicaia (DOC) Italská obchodní komise