Amandine Chaignot - Amandine Chaignot
Amandine Chaignot | |
---|---|
narozený | |
obsazení | Kuchař |
Zaměstnavatel | Hôtel Raphaël (Paříž) |
Televize | MasterChef (TF1 ) |
webová stránka | amandinechaignot |
Amandine Chaignot (narozen 1. května 1979) je a francouzština kuchař.[1] V současné době je výkonnou kuchařkou v palisandru Londýn hotel.
raný život a vzdělávání
Dcera a vědec,[2] Amandine byla vynikající studentka, první ve své třídě, která získala roční závěrečnou zkoušku na střední škole. V roce 1996 začala studovat v lékárna na farmaceutické fakultě, ale v roce 1998 skončila a přeorientovala se na kulinářské školení.
Profesionální kariéra
Začala pracovat jako servírka v pizzerie. Později otevřela čajovna a poté zaregistrován na École Grégoire-Ferrandi. Absolvovala výcvik v Maison de l'Aubrac a poté v Prune (jeden macaron v Michelin ), kde byla vybrána jako asistentka kuchaře k účasti na Bocuse d'Or.
Tři roky pracovala v Plaza Athénée s Jean-François Piège a v The Ritz Hotel v Londýn. Poté pracovala tři roky s Éric Fréchon. Pokračovala v práci na Hôtel Meurice s Yannick Alléno a později na Hôtel de Crillon na dva roky. V současné době je kuchařkou v restauraci hotelu Raphaël.
MasterChef
Od září 2013 je členkou poroty ve čtvrté sezóně francouzské verze MasterChef s kuchaři Frédéric Anton, Yves Camdeborde a novinář Sébastien Demorand. Objevila se také jako host v předchozí sezóně v roce 2012.
Reference
- ^ Životopis Amandine Chaignot na stránkách Terroirs des Chefs (francouzsky)
- ^ Pierre Hivernat (8. března 2012). „Une vie à son goût“. Osvobození (francouzsky).
externí odkazy
- Oficiální stránky Amandine Chaignot (francouzsky)
![]() ![]() | Tento francouzský životopisný článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |