Agastache rugosa - Agastache rugosa

Korejská máta
Agastache rugosa.jpg
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Plantae
Clade:Tracheofyty
Clade:Krytosemenné rostliny
Clade:Eudicots
Clade:Asteridy
Objednat:Lamiales
Rodina:Lamiaceae
Rod:Agastache
Druh:
A. rugosa
Binomické jméno
Agastache rugosa
Synonyma[2]
  • Agastache formosana (Hayata) Hayata ex Makino & Nemoto
  • Elsholtzia monostachys H.Lév. & Vaniot
  • Lophanthus argyi H.Lév.
  • Lophanthus formosanus Hayata
  • Lophanthus rugosus Fisch. & C.A.Mey.

Agastache rugosa, Korejská máta,[3] také známý jako zvrásněný yzop obrovský, fialový obří yzop, Indická máta, modré lékořice, huo xiang (藿香) a Čínské pačuli, je aromatická bylina v rodina mincovny, původem z východní Asie (Čína, Japonsko, Korea, Ruština Primorye, Tchaj-wan, Indie, a Vietnam ).[1]

Popis

Korejský list máty

Korejská máta je a vytrvalá rostlina dorůstá do výšky 40–100 cm (16–39 palců), se čtvercovými stonky, které se v horní části větví.[4] The oválné srdčité listy jsou opačně uspořádané, 5–10 cm (2–4 palce) dlouhé a 3–7 cm (1 1⁄4–2 3⁄4 v) široký, s hrubě zoubkovaný rozpětí.[4] Některé listy mají vlasy nebo dotek bílý na spodní straně.[4]

Od července do září na severní polokouli, nachový kvete bilabiate květiny verticillasters které jsou dlouhé 5–15 cm (2–6 palce) a 2 cm (3⁄4 v) široký.[4] The kalich je 5–6 mm (0,20–0,24 palce) dlouhý a má pět úzkých trojúhelníkových laloky.[4] Okvětní lístky jsou dlouhé 8–10 mm (0,31–0,39 palce), spodní delší a vnitřní zoubkovaný. The tyčinky jsou didynamous, dlouhé a exponované.[4] Ovoce je schizokarp, s opakvejčitou eliptickou mericaps 1,8 mm (0,071 palce).

Pěstování

Korejská máta dobře roste v úrodných a vlhkostných půdy a dobré sluneční světlo. Ve stinných podmínkách vůně zeslábne.[4]

Korejská máta může být propagováno sexuálními i nepohlavními prostředky. Semena shromážděná na podzim mohou být zaseta na jaře. Jeden může také vykopat rostlinu na podzim nebo brzy na jaře, rozdělit kořeny a zasadit je v intervalech 30 centimetrů (12 palců).

Kultivary

Je známý jeden kultivar, Agastache rugosa „Golden Jubilee“, které má žlutozelené listy.[5]

Použití

Kulinářské

Korea

Rostliny korejština Jmenuje se baechohyang (배초향), ale je běžněji známý jako banga (방아) v jižních částech Koreje, kde se bylina intenzivně pěstuje a konzumuje. Na jihu Korejská kuchyně, bylina je oblíbeným doplňkem různých jídel na poslední chvíli, jako je chueo-tang (rybník loach dušené maso) a maeun-tang (pikantní rybí guláš).[6] Někdy se také používá jako hlavní složka buchimgae (Korejské palačinky).

  • Korejská máta listy onggi

  • Bangabuchimgae (Korejská palačinka s mátou)

Léčivý

Čína

To se nazývá huò xiāng (čínština : 藿香)[7] v čínštině a je to jeden z 50 základních bylin použito v tradiční čínská medicína. Používá se zaměnitelně s guang huo xiang.[8] Tradičně se používal k úlevě od nevolnosti, zvracení a špatné chuti k jídlu. Obsahuje methyl chavicol, anetol, anisaldehyd, limonen, pinen a linalool.[9]

Chemické složky

Chemické sloučeniny nalezené v rostlině zahrnují:[10]

Reference

  1. ^ A b "Agastache rugosa". Informační síť zdrojů Germplasm (ÚSMĚV). Služba zemědělského výzkumu (ARS), Ministerstvo zemědělství USA (USDA). Citováno 2008-02-19.
  2. ^ "Agastache rugosa (Fisch. & C.A.Mey.) Kuntze ". Světový kontrolní seznam vybraných rodin rostlin (WCSP). Královská botanická zahrada, Kew. Citováno 19. dubna 2015 - přes Seznam rostlin.
  3. ^ Anglické názvy korejských původních rostlin (PDF). Pocheon: Korea National Arboretum. 2015. s. 343. ISBN  978-89-97450-98-5. Archivovány od originál (PDF) dne 25. května 2017. Citováno 22. prosince 2016 - přes Korea Forest Service.
  4. ^ A b C d E F G „배초향“ [Korejská máta]. Korejský informační systém pro biologickou rozmanitost (v korejštině). Korea National Arboretum. Citováno 25. prosince 2016.
  5. ^ „Zlaté jubileum Agastache rugosa ''". rhs.org.uk. Citováno 8. května 2017.[trvalý mrtvý odkaz ]
  6. ^ 김, 민철 (20. října 2016). „향긋한 '토종 허브', 그 이름 은 배초향“ [Vonná tradiční bylina, jmenuje se baechohyang]. Chosun Ilbo (v korejštině). Citováno 22. prosince 2016.
  7. ^ Li, Xi-wen; Hedge, Ian C. "Agastache rugosa". Flóra Číny. 17. Citováno 2008-02-19 - přes eFloras.org, Botanická zahrada v Missouri, St. Louis, MO a Harvard University Herbaria, Cambridge, MA.
  8. ^ "Agastache rugosa". Rostliny pro budoucnost. Archivováno z původního dne 3. března 2008. Citováno 2008-02-14.
  9. ^ Domácí bylinky: Vařte, vařte a míchejte své vlastní bylinky. DK Pub. 2011. ISBN  978-0-7566-7183-9.
  10. ^ "Informace o druhu". Fytochemické a etnobotanické databáze Dr. Duke. Citováno 2008-02-19.
  11. ^ 4-Methoxycinnamaldehyd inhiboval lidský respirační syncyciální virus v buněčné linii karcinomu lidského hrtanu Wang K.C., Chang J.S., Chiang L.C., Lin C.C. Phytomedicine 2009 16: 9 (882-886)
  12. ^ Chemické složení éterického oleje ve stoncích, listech a květinách Agastache rugosa Yang D., Wang F., Su J., Zeng L. Zhong yao cai = Zhongyaocai = Journal of Chinese medical materials 2000 23: 3 (149-151)

externí odkazy