William Conan Davis - William Conan Davis

William Conan Davis
narozený (1926-08-22) 22. srpna 1926 (věk 94)
Waycross, Gruzie, NÁS.
NárodnostSpojené státy
Ostatní jménaWilliam C. Davis
Alma materTalladega College, Tuskegee Institute, University of Idaho
Manžel (y)Ocia Davis
Vědecká kariéra
PoleChemie potravin
InstituceSt. Philip's College
Doktorský poradceDuane Le Tourneau[1]
Externí video
ikona videa Tvůrci vědy: William Davis, Tvůrci historie
ikona videa Věděli jste, že San Antonio má vazby na vynález oblíbené díkůvzdání?, San Antonio Live
ikona videa Vědecká kariéra - ceněné vzpomínky, Afroamerický registr

William Conan Davis (narozený 22 srpna 1926) je emeritní profesor a byl předsedou přírodní vědy na St. Philip's College v San Antonio, Texas. William C. Davis Science Building je pojmenován na jeho počest.

On je nejlépe známý pro jeho výzkum v chemie potravin. Objevil arabinogalaktan a použil ji k vytvoření instantní bramborová kaše. Jeho objevy se také zlepšily brambůrky a měkká zmrzlina. Vyvinul organické lepidlo pro použití na dřevotřískové desce. Nedávno společně vyvinul vzorec pro Dasani voda.

Kromě své vědecké práce je a luteránský laický ministr, sloužil během Korejská válka, a obdržel Fialové srdce.[2]

Vzdělávání

William Conan Davis se narodil 22. srpna 1926 v Waycross, Gruzie Kince Charles Davis a jeho manželce Lauře Jane (rozená Cooper; 9. července 1898 - 6. června 2004). Rodina Kince Davise byla Etiopský Židovského původu, a on četl hebrejština ale ne anglicky.[3] Kince Davis byl zaměstnán jako železniční stavební inženýr a šéf posádky, pozice, která mu přinesla hrozby z Ku-Klux-Klan.[4]Později zahájil podnikání s bylinnou medicínou, jediným zdrojem lékařské péče dostupným pro mnoho černochů v Gruzii.[5] William Davis trávil v létě čas se svým dědečkem z matčiny strany Jonnasem Franklinem, a Siouxský indián kteří chovali a lovili poblíž Okefenokee močál.[6]

William Davis navštěvoval gymnázium Magnolia a Dasher High School v Valdosta, Gruzie. V roce 1944 získal maturitu od Dashera.[3]Jeho rodina byla aktivní v občanských právech a podporovala vzdělávání svých dětí. Při jedné příležitosti Kince Davis přivedl své syny Williama a Kennetha Tuskegee Institute (vzdálenost 300 mil v a Tin Lizzie ) zúčastnit se workshopu s George Washington Carver a Henry Ford. Tato zkušenost podpořila Williamův zájem stát se chemikem.[2]

Dasher High School nevyučoval na přípravná škola úrovni, takže William byl v nevýhodě v Věda a matematika. Aby ho připravila na vysokou školu, poslala ho Williamova rodina New York City v roce 1944. Žil se svým starším bratrem, hercem a aktivista za občanská práva Ossie Davis. Navštěvoval střední školu Dwight, absolvoval přípravné kurzy přírodních věd a maturoval v roce 1945. William Davis krátce navštěvoval City College of New York, ale bylo doporučeno přejít na Talladega College v Alabama kde by mohl získat více individuální podpory počet.[3]

Davis byl zařazen do americké armády Výcvikový sbor záložních důstojníků. Během svého prvního roku v Talladega byl povolán do služby v Korejská válka. Byl pověřen jako poručík v US Army Corps of Engineers. Sloužil v Německu a byl mu udělen titul Fialové srdce v roce 1953.[3]

Po svém návratu Davis dokončil B.S. vystudoval chemii na Talladega College, kterou ukončil v roce 1956. Byl jedním ze tří studentů vybraných na výzkumné stipendium George Washington Carver Tuskegee Institute v roce 1956.[7] V té době bylo téměř nemožné, aby se černý vědec vycvičil na profesionální kariéru ve výzkumu ve Spojených státech. I v Tuskegee bylo obvyklou dráhou kariéry trénovat jako učitel se specializací na oblast zájmu.[8][9] Davis byl odhodlán provést výzkum. Pracoval s Clarence T. Mason Tuskegee a studoval rychlost hydrolýzy sloučenin v Tryskové palivo. Tento výzkum mu umožnil setkat se Wernher Von Braun z Americké vesmírné a raketové centrum. Davis získal titul Master of Science v organické chemii na Tuskegee v roce 1958.[3]

Doktorský výzkum

Pro černého studenta bylo extrémně obtížné najít podporu pro Ph.D. program ve výzkumu.[8] The University of Idaho byla jedinou univerzitou ochotnou přijmout Davise jako postgraduálního studenta na výzkumné dráze.[7] Davis a jeho manželka Ocia se přestěhovali do Moskva, Idaho. Možná není překvapivé, že vzhledem k tomuto umístění se jeho výzkumné práce týkaly brambory. Davis studoval proces opadávání, kterými se rostlinné materiály rozpadají. To má důležité použití v chemii potravin. Výrobci polévek chtějí, aby brambory zůstaly pevné a neloupaly se. Tvůrci bramborové kaše chtějí, aby se bramborové vločky rychle rozpadly a reformovaly se v jednotné, měkké konzistenci.[7]

Mezitím nedaleké oddělení průmyslového výzkumu Washingtonská státní univerzita inzerováno pro letní vědce, aby studovali nahromadění částic na pilových kotoučích v dřevařských závodech. Davis podal žádost a byl schopen identifikovat zdroj problému. Izoloval a extrahoval suchý krystalický prášek, arabinogalaktan, který po přidání vody vytvořil lepkavou pastu.[7] Tento ve vodě rozpustný polysacharid se vyskytuje ve stromech Western Larch (Larix occidentalis ) a dalších rostlin a má se za to, že má zdravotní přínosy.[10][7] V té době nikdo netušil, jak využít látku, kterou Davis identifikoval.[7]

Na univerzitě v Idaho studoval Davis bramborové lupínky a to, co způsobilo, že při smažení puchýře. Dokázal izolovat látku, která způsobila puchýře, ale když byla odstraněna z brambor, rozpadly se.[7] Frustrovaný zjevnou patovou situací v obou směrech výzkumu se Davis pokusil přidat do svých bramborových směsí arabinogalaktany.[8] Voda byla absorbována a brambory načechraly. Davisův přístup zlepšil a vytvořil bramborové vlastnosti brambor instantní bramborová kaše s žádanější strukturou a konzistencí.[8][3][7]

Během dokončování doktorátu pracoval Davis s vědci na Washingtonské státní univerzitě v různých oblastech, včetně klinického výzkumu s Markem Adamsem.[3]Davis provedl další výzkum extrakce arabinogalaktanu z modřínových stromů. Identifikoval cukr, díky němuž jsou mražené dezerty hladší a používá se k výrobě měkká zmrzlina.[3][2] Pomohl také objevit dřevěný cukr, který se používá v průmyslovém lepidle k výrobě stlačeného dřeva.[9] Tyto objevy nebyly patentovány a většina z nich byla dále vyvinuta ostatními.[7]

Davis získal titul Ph.D. v biochemie z University of Idaho v roce 1965.[3]Jeho Ph.D. práce byla Studie o klouzání v hlízě brambor (1965).[1] Byl prvním Afroameričanem, který získal titul Ph.D. z University of Idaho.[2]

Další kariéra

Po absolutoriu přijal Davis pozici výzkumného pracovníka v divizi průmyslového výzkumu na Washingtonské státní univerzitě antigeny pro senná rýma.[8]

Davis pracoval jako postdoktorand s Rosalyn Yalow na Nemocnice veteránů v Bronxu, kde se naučil radioimunoanalýza techniky pro použití s diabetik pacientů.[3][11][12] S využitím svých znalostí technik radioimunoanalýzy vyvinul Davis standardizované testy pro detekci tyroxin v krevním řečišti.[2] Také vyvinul standardizované krevní testy pro inzulín a růstové hormony.[13]

Davis byl přijat jako zdravotnický fyzik a stal se vedoucím oddělení radioaktivity v United Medical Laboratories v Portland, Oregon.[14] Po certifikaci mediálního technologa se Davis stal ředitelem laboratoře.[8]Strávil téměř patnáct let jako ředitel United Medical Laboratories.[15]

[Ve společnosti United Medical Laboratories] jsme poskytli analýzy pro lékaře po celém světě a navrhli metody pro zkrácení času a nákladů na provádění klinických testů pro vývoj detekce koncentrací hormonů a steroidů v krvi, jako je aldosteron, estrogen a testosteron. Exotické procedury jsme provedli rutinně a snížili jsme jejich cenu. Když jsme právě použili autoanalyzátory, mohli jsme provést testy rychleji, než by to bylo možné provést lokálně.[8]

Znepokojen nedostatkem zdravotnických zařízení dostupných pro afroameričany v oblasti Portlandu pracoval Davis s Kentem Fordem z Portlandu Black Panther Party a další, aby založili pamětní kliniku Freda Hamptona v roce 1970. Klinika nabídla bezplatné lékařské služby jak černým, tak bílým v Albina sousedství. Davis byl jedním z mála černých profesionálů, kteří se dobrovolně přihlásili na kliniku: její lékaři byli převážně bílí. Byl do toho silně zapojen srpkovitá anémie iniciativy. Klinika zdůraznila screening, vzdělávání a poradenství ohledně genetické poruchy, která neúměrně postihuje afroameričany.[16] V roce 1972 pomohl Davis na konferenci o přežití černé komunity na protest proti expanzi Nemocnice Emanuel. Expanze byla plánována bez vstupu komunity a do značné míry zničila obchodní centrum historicky černé čtvrti.[17][18]

V letech 1974 až 1975 byl Davis hostujícím vědcem ve Výzkumném ústavu George Hymana ve Washingtonu, D.C.[3][19] V letech 1979 až 1982 byl Davis výzkumným pracovníkem v molekulární farmakologii na University of Texas Centrum vědy o zdraví v San Antonio, Texas.[3] Ve spolupráci s Maharajem K. Tickuem studoval účinky přípravku pikrotoxin, benzodiazepiny, pentobarbital, ethanol a další psychoaktivní látky na receptor vazebná místa.[20][21][22][23]

V roce 1983 byl Davis najat jako instruktor v chemickém oddělení v St. Philip's College, což mu dává více příležitostí jak pro výuku, tak pro výzkum.[9] Řádným profesorem chemie se stal v roce 1995. Předsedou katedry přírodních věd se stal v roce 1996.[24] Byl také ředitelem obnovitelné energie na St. Philip's College.[3]

Říkám svým studentům, aby byli na všechno zvědaví - a zeptám se: „Jak to mohu vylepšit? Jak mohu sloužit? “

— William C. Davis[8]

Zatímco na St. Philip's College, jedním z Davisových studijních zaměření bylo voda. Davis spolupracoval se společností United Beverage na studiu behaviorálních vlastností Penta Water, kterou přezdíval „kinetická voda“. Společnost propagovala svůj produkt jako produkt, který má díky procesu čištění jedinečné chemické vlastnosti. Davis studoval vlastnosti jako bod varu, pH, polarita a povrchové napětí.[3][25] Spolu s Lanierem Byrdem vytvořil Davis vzorec, který dodává charakteristickou chuť Dasani voda,[9][26] produkt Společnost Coca-Cola.[25] Navíc hydrologie, Davis měl zájem rekombinantní DNA a palivový článek technologie pro obnovitelná energie.[27]

Davis odešel do důchodu v roce 2009 a stal se emeritním profesorem na St. Philip's College. V té době bylo rozhodnuto o přejmenování budovy přírodních věd na jeho počest, aby se potvrdily jeho příspěvky. Byly získány finanční prostředky na renovaci budovy a v roce 2012 byla znovu otevřena a věnována vědecké budově Williama C. Davise.[28][29][2][27] Portrét Williama Davise z pověření Howard Rhoder, visí ve vědecké budově.[30]

'Pozorovat!' Nařídil jsem svým studentům, aby to udělali tisíckrát. Můžeme vzít dvě nebo více existujících věcí, analyzovat je, jaké jsou, a pak syntetizovat něco úplně nového, co dříve neexistovalo. Toto je jádro vědeckého výzkumu a objevování.

— William Conan Davis[31]

Davis také aktivně uchovává historii vědy. Pomohl založit Ernest Stevenson Sbírka vědeckých knih a artefaktů, které mají být umístěny v Sutton Learning Center na St. Philip's College.[9]:53 Na svých pamětech pracuje s podporou historičky Jeanette Nydy Mendelssohn Passtyové.[9]

Ocenění

  • 1953, medaile Purpurové srdce, americké ozbrojené síly[3]
  • 1956, George Washington Carver Fellowship, Tuskegee Institute[7]
  • 2000, Texas Hall of Fame;[24][32] jeden ze 16 zakládajících členů[9]
  • 2010, čestný spolupracovník, St. Philip's College[28]
  • 2020, cena Genius, Centrum vědy o svobodě[33]

Členství

Reference

  1. ^ A b Davis, William Conan (1965). Studie o klouzání v hlízě brambor. Ph.D. University of Idaho.
  2. ^ A b C d E F Davis, Vincent T. (28. prosince 2009). „Vědec je Leonardo da Vinci z univerzity“. MySA (My San Antonio). Hearst noviny. Citováno 12. prosince 2017.
  3. ^ A b C d E F G h i j k l m n Ó p q r „Hledání pomoci videu orální historie HistoryMakers ® s Williamem Davisem" (PDF). Tvůrci historie. 1. února 2013. Citováno 12. prosince 2017.
  4. ^ Ellis, Catherine; Smith, Stephen Drury (2010). Řekněme to nahlas: skvělé projevy o občanských právech a afroamerické identitě. New York: New Press. str. 26. ISBN  9781595581136. Citováno 14. prosince 2017.
  5. ^ „Uniquely Ossie: Ossie Davis in Memory and in Life“. Revoluční. Citováno 20. března 2005.
  6. ^ Passty, Jeanette Nyda Mendelssohn (7. – 9. Října 2010). „Sladké vítězství: Jak William C. Davis vynalezl zmrzlinu“ (PDF). 33. výroční konference Společnosti pedagogů a učenců. San Antonio, Texas. Citováno 15. prosince 2017.
  7. ^ A b C d E F G h i j Lankford, Randy (2007). „Alabamský chemik šlehá brambory v Idahu“. Tady máme Idaho (Jaro): 24–25.
  8. ^ A b C d E F G h Stewart, Eric R. (2007). „Láska k dotazu, závazek ke službě Pozoruhodná kariérní cesta Williama Davise“ (PDF). V chemii. Listopad / prosinec (listopad / prosinec): 13–14. Citováno 14. prosince 2017.
  9. ^ A b C d E F G Thurston, Marie Pannell; Ferrier, Maria Hernandez (2013). St. Philip's College: A Point of Pride on San Antonio's Eastside. College Station: Texas A&M University Press. str. 116–118. ISBN  9781603449755. Citováno 14. prosince 2017.
  10. ^ "Modřín arabinogalaktan". WebMD. Citováno 15. prosince 2017.
  11. ^ Passty, Jeanette Nyda Mendelssohn. „Kámen mudrců: Kvantové skoky v chemii od Williama C. Davise a Rosalyn Yalowové“ (PDF). Věda ve společnosti. Citováno 16. prosince 2017.
  12. ^ Passty, Jeanette Nyda Mendelssohn; Davis, William C. (2008). „Creating the Spark: A Journey with Henry Ford, George Washington Carver, Wernher von Braun, and Rosalyn Yalow“. Recenze Palo Alto (Podzim jaro). Citováno 16. prosince 2017.
  13. ^ „A“ se musí zúčastnit „networking / meeting“. Podnikání na UTSA. Citováno 12. ledna 2011.
  14. ^ Adresář Americké jaderné společnosti. [Chicago]: Americká jaderná společnost. 1967. str. 59. DAVIS, WILLIAM CONAN, vedoucí radioaktivity, fyzik zdraví, doc. Bio-Chemist, United Medical Laboratories, Inc., 6060 NE, ll2th Ave., Portland, Oregon
  15. ^ Martin, C. Sunny (2008). Who's Who in Black San Antonio: The Inaugural Edition. Who's Who Publishing Company. str. 43. Citováno 15. prosince 2017.
  16. ^ Nelson, Alondra (2011). Tělem i duší strana Black Panther a boj proti lékařské diskriminaci. Minneapolis: University of Minnesota Press. str. 123. ISBN  978-0816676491. Citováno 15. prosince 2017.
  17. ^ Burke, Lucas N. N .; Jeffries, Judson L. (2016). The Portland Black Panthers Empowering Albina and Remaking a City. Seattle, WA: University of Washington Press. 161–162, 173. ISBN  9780295742717.
  18. ^ Parks, Casey (21. září 2012). „O padesát let později se Legacy Emanuel Medical Center pokouší napravit ničení sousedství“. The Oregonian: Oregon Live. Citováno 15. prosince 2017.
  19. ^ „Science Stars: African American biochemist William C. Davis“ (PDF). St. Louis American. 19. dubna 2017. Citováno 16. prosince 2017.
  20. ^ Ticku, Maharaj K .; Davis, William C. (duben 1982). "Molekulární interakce etazolátu s benzodiazepiny a místy vázajícími pikrotoxinin". Journal of Neurochemistry. 38 (4): 1180–1182. doi:10.1111 / j.1471-4159.1982.tb05370.x.
  21. ^ Davis, William C .; Ticku, Maharaj K. (květen 1981). „Pentobarbital zvyšuje vazbu [3H] diazepamu na rozpustné receptory v komplexu benzodiazepin-GABA-receptor-ionofor“. Neurovědy Dopisy. 23 (2): 209–213. doi:10.1016/0304-3940(81)90042-2.
  22. ^ Ticku, Maharaj K .; Davis, William C. (říjen 1981). „Vliv kyseliny valproové na vazebná místa [3H] diazepamu a [3H] dihydropikrotoxininu v komplexu benzodiazepin-GABA receptor-ionofor“. Výzkum mozku. 223 (1): 218–222. doi:10.1016/0006-8993(81)90828-3.
  23. ^ Ticku, Maharaj K .; Davis, William C. (květen 1981). „Důkazy, že ethanol a pentobarbital zvyšují vazbu [3h] diazepamu na komplexu benzodiazepin-GABA receptor-ionofor nepřímo“. European Journal of Pharmacology. 71 (4): 521–522. doi:10.1016/0014-2999(81)90200-4.
  24. ^ A b Aldridge, James; Saporito, Susan C. (17. ledna 2000). „UAW, GM award vehicles“. San Antonio Business Journal. Citováno 15. prosince 2017.
  25. ^ A b „9 nejlépe vyčištěných značek balené vody“. Vše o vodních filtrech. 2017-10-19. Citováno 16. prosince 2017.
  26. ^ „Procházka po cestě vynálezů“. Texas Trail Roundup. 2017-02-07. Citováno 7. února 2017.
  27. ^ A b „Vědecká budova věnovaná na počest Dr. Williama Conana Davise“ (PDF). Zpravodaj prezidenta, St. Philip's College. Citováno 16. prosince 2017.
  28. ^ A b „Milníky sv. Filipa“ (PDF). Okres Alamo Colleges. Citováno 14. prosince 2017.
  29. ^ „Věnování budování vědy Dr. William C. Davis“. St. Philip's College. 19. října 2012.
  30. ^ „Seznamte se s recepcí umělce s absolventem Howardem Rhoderem“. St. Philip's College. 5. února 2013.
  31. ^ Flores, James Taylor (2002). Teorie reality - při hledání našeho stavu existence. Bringspeace Publishing. Citováno 15. prosince 2017.
  32. ^ „ČTVRTÝ DEN - ÚTERÝ 16. LEDNA 2001“. Texas State House. Citováno 15. prosince 2017.
  33. ^ Bergeron, Tom (21. září 2020). „Dnešní virtuální gala Genius Gala představí 4„ COVID Challenger “a 3 nominované na cenu Genius Award“. ROI-NJ. Citováno 2. listopadu 2020.
  34. ^ „The Billet“ (PDF). Společnost zdravotní fyziky. Citováno 16. prosince 2017.

externí odkazy