Weingut Brüder Dr. Becker - Weingut Brüder Dr. Becker

Souřadnice: 49 ° 49'04 "N 8 ° 20'27 ″ východní délky / 49,8177824 ° N 8,3409631 ° E / 49.8177824; 8.3409631

Weingut Brüder Dr. Becker
UmístěníLudwigshöhe, Německo
OznačeníRheinhessen
Klíčoví lidéLotte Pfeffer-Müller, Hans Müller
OdrůdovéRyzlink rýnský
webová stránkahttps://brueder-dr-becker.de/
Panství Weinguta Brüdera Dr. Beckera

Weingut Brüder Dr. Becker je Němec vinař a řemeslo producent se sídlem v Ludwigshöhe, v Vinařská oblast Rheinhessen, Německo.[1] Weingut Brüder Dr. Becker je členem Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter od roku 1971.[2]

Dějiny

Rodinné vinařství Becker bylo založeno v polovině 19. století. Později, jako zedník, se Franz Becker podílel na rekonstrukci Katharinenkirche, Oppenheim po sloučení luteránského a reformovaného sboru v roce 1822 a jeho bratra Johanna Beckera, který pracoval jako obhájce správy Velkovévodství Hesse se stal stejnojmenný majitelé. Ale bylo po druhá světová válka když se rodina zaměřila na pěstování vína na panství Ludwigshöhe.

Majitelé zahájili environmentálně udržitelný obrat již v 70. letech a změnil se na ekologické vinařství.[1] Vinařství je jedním ze zakládajících členů regionálního syndikátu Rheinhessen Ecovin hnutí, nejstarší regionální sdružení německého svazu ekologického vinařství (Ecovin). Lotte Pfeffer-Müller je její výkonnou ředitelkou.[3] Od roku 2008 také Demeter certifikační program byl implementován do stavovské filozofie

Panství vinařství Brüder Dr. Becker na ulici Mainzer Straße 3 se skládá ze čtyřstranného dvora, jehož hlavní dům má valbová střecha budova, částečně s dřevěným rámem. Byl postaven kolem roku 1830. Barokní transformace proběhla kolem roku 1896. Budovy jsou klasifikovány jako kulturní památka místní komunity Ludwigshöhe ve spolkové zemi Porýní-Falc.

Vinice a víno

Brüder Dr. Becker pracuje s 11 hektary vinic na kopcovitém jihu Rýnský Hesse. Jednotlivé lokality Falkenberg, Paterhof a Tafelstein (Dienheim) a Teufelskopf (Ludwigshöhe) se nacházejí v úrodné ledovci Horní Rýn Plain, se svými mírnými svahy a téměř Středomořské klima. Některé z nich jsou vybrané weby schopné produkovat ″Grosses Gewächs „Špičková suchá vína.[3][2]

Hlavní odrůda je Ryzlink rýnský se 40 procenty obdělávané plochy, stejně jako typický Rheinhessen Silvaner s 20%, Scheurebe, Müller-Thurgau, Gewürztraminer a bílé burgundské odrůdy (Pinot Blanc, Rulandské šedé ) ve spektru bílého vína a Pinot Noir a Regent jako červené odrůdy.

Reference

  1. ^ A b Joel B. Payne (redaktor): Gault & Millau WeinGuide Deutschland 2014, ISBN  3862444880, str. 788
  2. ^ A b "majetek". weingut.brueder-dr-becker. Citováno 2018-08-05.
  3. ^ A b Eichelmann 2009 - Deutschlands Weine, str. 694