Unni appam - Unni appam
 | tento článek ne uvést žádný Zdroje. (Prosince 2009) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
 | |
| Chod | Svačina |
|---|---|
| Místo původu | Indie |
| Region nebo stát | Kerala |
| Hlavní přísady | Rýže, jaggery, banán, ghí, cukr |
Unni appam, (Malayalam: ഉണ്ണിയപ്പം) nazývaný také Karollappam je malé kulaté občerstvení vyrobené z rýže, jaggery, banán, pražený kokosový ořech kousky, pražené sezam semena, ghí a kardamon prášek smažený na oleji. Variace tohoto organického a houbovitého smaženého těsta jackfruit konzervy místo banánů jsou běžné od konce 2000. Je to oblíbené občerstvení v Kerala. v Malayalam, unni znamená malý a appam znamená rýžový dort.
Chuťově je velmi podobná, i když ne přísadám Malpua.
externí odkazy
- Tají ve zlatých odstínech Unniyappamu, článku v Manoramě online
- Článek Mathrubhumi o Karolappamu nebo Unniyappamu
Viz také
- Neyyappam
- Poffertjes Podobná holandská palačinka vyrobená z pohanky
- Paddu také známý jako Kuzhipaniyaram.
- Takoyaki japonské jídlo podobné tomu
- Serabi indonéská palačinka, thajská verze je známá jako khanom khrok
 | Tento Indická kuchyně –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |