Budoucnost potravin - The Future of Food

Možná také hledáte Budoucí technologie potravin.
Budoucnost potravin
The-Future-of-Food-2004-Documentary.jpg
DVD obal
Režie:Deborah Koons Garcia
Produkovaný
  • Catherine Lynn Butler
  • Deborah Koons Garcia
NapsánoDeborah Koons Garcia
V hlavních rolích
VyprávělSara Maamouri
Hudba odTodd Boekelheide
KinematografieJohn Chater
Upraveno uživatelemVivien Hillgrove
Výroba
společnost
Lily Films
Distribuovány
Datum vydání
  • 30. května 2004 (2004-05-30) (Spojené státy)
Provozní doba
88 minut
ZeměSpojené státy
Jazyk
  • Angličtina
  • španělština
Rozpočet750 000 $ (odhad)

Budoucnost potravin je Američan z roku 2004 dokumentární film scénář a režie Deborah Koons Garcia popsat vyšetřování neoznačených, patentovaných, geneticky upraveno potraviny prodávané v obchodech s potravinami v Spojené státy za poslední desetiletí.[1][2][3][4][5][6][7] Kromě USA je třeba se zaměřit na Kanada a Mexiko.[8][9][10][11][12][13]

Synopse

Filmy vyjadřují názory zemědělců, kteří nesouhlasí s potravinářským průmyslem, a podrobně popisují dopady této nové technologie na jejich životy a živobytí a na tržní a politické síly, které mění to, co lidé jedí. Zemědělci prohlašují, že jsou právně odpovědní za napadení jejich plodin geny „ve vlastnictví společnosti“. Film se obecně staví proti patentování živých organismů a popisuje zmizení tradičních kulturních postupů.

Kritizuje také náklady globalizovaného potravinářského průmyslu na lidské životy po celém světě. Uvádí se v něm, že mezinárodní společnosti v mnoha zemích postupně vyhánějí zemědělce ze své půdy monokultura zemědělství by mohlo vést ke globální závislosti lidské rasy na potravinářských korporacích a že existuje zvýšené riziko ekologické katastrofy způsobené snížením o biologická diverzita. Například místní odrůdy mexické kukuřice jsou nahrazovány dotovanou kukuřicí v USA.

Film také popisuje strach z velkých ztrát místních potravinových systémů a uvádí, že tyto genové banky již nebudou k dispozici pro záchranu globálního průmyslového zemědělství, když se objeví nový škůdce, a že pokud se rozšíří do rostlin ve volné přírodě, terminátorové geny by mohlo vést k rozsáhlé katastrofě ovlivňující dodávky potravin. Právní příběhy uváděné ve filmu se týkaly toho, jak řada zemědělců v Severní Americe byla žalována Společnost Monsanto.[2][3][8][13][14][15][16][17][18]

Obsazení

rozhovory
archivní záběry

Výroba

Cover-dvd-thefutureoffood.jpg

Film napsal a režíroval Deborah Koons Garcia, produkovali Catherine Butler a Koons Garcia a měla premiéru 14. září 2005 v Filmové fórum v New York City do plného domu. Od té doby vyšlo na DVD v obou NTSC a KAMARÁD formáty.

Recepce

Kritická odpověď

Na Shnilá rajčata film má skóre 81% na základě recenzí 26 kritiků. Shoda webových stránek uvádí: „Budoucnost potravin je jednostranný, ale zjevný dokument o nebezpečích geneticky modifikovaných potravin.“[19]

Wesley Morris z The Boston Globe provedl srovnání jazyka hororu žánrem hororu napsáním „Každý, kdo hledá praktičtější horor než Mlha by měl zkusit Budoucnost potravin, nový dokument o kluzkém svahu genetické modifikace v zemědělství “,[8] a sdíleli, že v roce 1998 společnost Monsanto veřejně zrušila jakoukoli odpovědnost za zajištění dlouhodobé bezpečnosti svých produktů GMO a tuto odpovědnost přenesla na Úřad pro kontrolu potravin a léčiv.[8]

Odrůda napsal, že film „je znepokojivou - i když poněkud nevýraznou a přívržencovou“ studií agresivního tlaku agropodnikání na geneticky modifikované potraviny, “[4] a vyjádřila „je to škoda, že se spisovatelka a režisérka Deborah Koons García rozhodla ukázat pouze jednu stranu argumentu“.[4] Cítili také, že je to vnímáno jako „soutěžní výkřik pro fanoušky organických a pomalých jídel všude“,[4] film by našel velké publikum „ve veřejném zájmu ve hře s trubkami a v aktivistickém oběhu“.[4]

Stephen Holden z The New York Times označil film za „střízlivou, dalekosáhlou polemiku proti geneticky modifikovaným potravinám“ s jasně identifikovanými dobrými i špatnými lidmi.[1]

Georgia Straight mluví k Deborah Koons Garcia advokacii a její opozici vůči genetickému inženýrství Monsanto. I když si nevšedně všimli začátku filmu, když Koons-García ukázal prstem hanby na politickou motivaci společnosti Monsanto, dospěli k závěru, že „jak to jde dál, je o něco nadějnější“.[11]

San Francisco Chronicle napsal filmař „vzal komplexní téma a učinil ho stravitelným pro každého, komu záleží na tom, co si dávají do žaludku,“ ale také poznamenal, že „Monsanto zaútočí na Garciový dokument jako na kus nevyvážené žurnalistiky“.[5]

Victoria Gilman z Chemické a technické novinky kritizoval nedostatek rovnováhy ve filmu s tím, že Garcia bránil, aby farmáři byli zbaveni schopnosti pěstovat GMO řepkový olej navzdory tomu, že samotný řepkový olej je výtvorem jakési „genetického inženýrství“ (nezaměňovat s) GM technologie ) využívající tehdejší vědu.[12]

New York Post nazval film „osvícením“ a poznamenal, že „má mrtvý cíl na geneticky pozměněném jídle, argumentuje tím, že police s potravinami jsou naplněny potenciálně nebezpečnými předměty“.[6]

New York Daily News dal filmu 3 hvězdičky a promluvil k filmu, píše: „Temné vyprávění Garcie je odbočka, ale tento odvážný malý diatribe vás přiměje přemýšlet o větších důsledcích, kterým čelí budoucí generace“.[7]

The Hollywood Reporter napsal film „je silným, i když jednostranným útokem na GM potravinářský průmysl“, protože filmař „staví silný argument proti GM potravinám a jejich producentům“, ale „hlavní slabinou je, že producenti GM nejsou uvedeni čas vysvětlit jejich stránku příběhu. “[3]

Seattle Times poznamenal, že film používal „každý propagandistický trik v knize“,[14] podporováno „předtuchou hudby na pozadí“,[14] a „neúprosně optimistický tón a chmurné a zkázové ruční kroucení nad tím, jak chamtivost společnosti otravuje svět“[14] aby prosadili svůj názor a napsali: „Většina z nás má určité povědomí o debatě o geneticky upravených potravinách. Ale je dobrá sázka, že mnohem méně lidí ví, jak zákeřně se tyto potenciálně nebezpečné člověkem vytvořené organismy staly při jejich invazi do světa nabídka potravin roste “.[14]

Denver Post odkazoval se na film jako na „propagandistický dokument“,[2] a uvedl, že zatímco koncept filmu měl velké možnosti s nadějí, že se „stane hodným šampiónem malého chlapce“[2] v jeho pokrytí Percy Schmeiser Bitva s Monsanto, film selhal, protože „filmařka Deborah Koons Garciová není moc novinářkou“[2] a ona „bloudí od tohoto fascinujícího případu k obecnému útoku na biotechnologii a podnikové zemědělství“,[2] pomocí „volných obvinění a citově nepoctivých záběrů k argumentaci o její příčině“.[2]

Ocenění a nominace

Viz také

Reference

  1. ^ A b Holden, Stephene ]] (14. září 2004). „Když jídlo z laboratoře zanechává hořkou chuť“. The New York Times. Citováno 29. prosince 2015.
  2. ^ A b C d E F G Booth, Michael (20. října 2005). "Jídlo pro líné myšlení". Denver Post. Citováno 30. prosince 2015.
  3. ^ A b C Havis, Richard James (28. září 2005). "recenze" Budoucnost potravin'". The Hollywood Reporter. Archivovány od originál dne 5. ledna 2006. Citováno 30. prosince 2015.
  4. ^ A b C d E Koehler, Robert (3. ledna 2005). „Recenze:„ Budoucnost potravin'". Odrůda. Citováno 29. prosince 2015.
  5. ^ A b Curiel, Jonathan (30. září 2005). „Zahájení dneška:„ Budoucnost potravin'". San Francisco Chronicle. Citováno 29. prosince 2015.
  6. ^ A b Musetto, V.A. (15. září 2005). "'POTRAVINY 'RECEPT NA ZŘÍCENINU ". New York Post. Citováno 30. prosince 2015.
  7. ^ A b Bernard, Jami (14. září 2005). „BUDOUCNOST POTRAVIN“. New York Daily News. Citováno 30. prosince 2015.
  8. ^ A b C d Morris, Wesley ]] (21. října 2005). „Důvěryhodný případ proti geneticky pozměněným potravinám“. The Boston Globe. Citováno 30. prosince 2015.
  9. ^ Gonzales, Ed (1. září 2005). „Budoucnost potravin“. Sklon. Citováno 29. prosince 2015.
  10. ^ Robinson, Tasha (14. září 2005). „Budoucnost potravin“. A.V. Klub. Archivovány od originál dne 2. prosince 2008. Citováno 29. prosince 2015.
  11. ^ A b Eisner, Ken (1. prosince 2005). "Posouzení: Budoucnost potravin". Georgia Straight. Citováno 29. prosince 2015.
  12. ^ A b Gilman, Victoria (19. března 2005). „recenze:„ Budoucnost potravin'". Chemické a technické novinky. Citováno 29. prosince 2015.
  13. ^ A b Costa, Temra (2010). Farmářka Jane: Ženy mění způsob, jakým jíme. Deborah Koons Garcia: Gibbs Smith. str. 68–72. ISBN  978-1423605621. Citováno 29. prosince 2015.
  14. ^ A b C d E Fry`Ted (23. listopadu 2005). ""Budoucnost jídla ": Dokument prosazuje poselství temnoty a zkázy". Seattle Times. Citováno 30. prosince 2015.
  15. ^ Ness, Carol (7. listopadu 2004). „Boj o budoucnost potravin / film Deborah Koons Garciové dokumentuje, jak do naší nabídky vklouzly geneticky upravené potraviny“. San Francisco Chronicle. Citováno 29. prosince 2015.
  16. ^ Scheide, R. V. (11. května 2005). „Budoucnost potravin zelených genů osvětluje debatu o GMO“. North Bay Bohemian. Citováno 29. prosince 2015.
  17. ^ Albala, Ken (2015). Encyklopedie potravin SAGE. Mediální portály týkající se potravin: Multimédia Food Muckraking: Sage Publications. 952–953. ISBN  978-1483346298. Citováno 29. prosince 2015.
  18. ^ Dayna, Macy (březen 2006). „Řekněte GMO ne“. Deník jógy: 26. ISSN  0191-0965. Citováno 29. prosince 2015.
  19. ^ personál. „BUDOUCNOST POTRAVIN (2005)“. Shnilá rajčata. Citováno 18. listopadu 2018.
  20. ^ zaměstnanci (26.11.2006). „ŽENSKÉ FILMOVÉ KRITIKY CIRCLE AWARDS 2005“. Kruhy ženských filmových kruhů. Citováno 30. prosince 2015.
  21. ^ personál. „VÍTĚZI FILMŮ Nezávislý film Ashland 2005“. Nezávislý filmový festival Ashland. Citováno 30. prosince 2015.

externí odkazy