Fresh (film z roku 2009) - Fresh (2009 film)

ČERSTVÝ
Režie:Ana Sofia Joanes
ProdukovanýAna Sofia Joanes
V hlavních rolíchJoel Salatin
Will Allen
Michael Pollan
John Ikerd
George Naylor
Diana Endicott
David Ball
Russ Kremer
Pan a paní Fox
Upraveno uživatelemMona Davis
DistribuoványVideo projekt
Datum vydání
  • Květen 2009 (2009-05)
Provozní doba
72 minut
ZeměSpojené státy
JazykAngličtina

Čerstvý je rok 2009 dokumentární film režírovaný Ana Sofia Joanes. Film se zaměřuje na udržitelné zemědělství, a zobrazuje farmáře, aktivisty a podnikatele, kteří mění americké potravinový systém.

Synopse

Joanes se vydává za profilem lidí, kteří se odklánějí od konvenčních modelů zemědělství a výroby potravin. V Údolí Shenandoah z Virginie, Joel Salatin vysvětluje, jak udržuje své krávy, kuřata, prasata a přírodní trávy rozkvétající bez použití umělých hnojiv uzavřením cyklu živin. Na Rostoucí síla farma v Milwaukee, potkáme Will Allen, který ze tří akrů průmyslové pustiny dělá výživnou zemědělskou půdu pro své okolí. v Kansas City, David Ball se vymanil ze standardního konceptu supermarketu tím, že zásobil své obchody produkty z a družstevní místních farmářů.

Recepce

Kritická odpověď

Jeannette Catsoulis z The New York Times poznamenal, že film „vrhá soucitné oko na zemědělce na základě smlouvy s obrymi v agrobyznysu“ a je „méně kritický“ a „lidštější tón než nedávný Food, Inc.."[1] Mark Feeney z Boston Globe napsal: "Čerstvý může být spravedlivý (stejně jako správný), ale není to nereálné, "poznamenal, že„ ani jednou v průběhu filmu se slovo „locavore" nepoužívá. "[2]

Ocenění

Oficiální výběr

Reference

  1. ^ Catsoulis, Jeannette (9. dubna 2010). „Co je to s kukuřičným sirupem?“. New York Times. Citováno 5. dubna 2011.
  2. ^ Feeney, Mark (18. června 2010). „Čerstvé: Sledování produkce ze semene na talíř ... na obrazovku“. Boston Globe. Citováno 6. dubna 2011.

externí odkazy