Stanley Boyd Eaton - Stanley Boyd Eaton

S. Boyd Eaton
narozený (1938-03-18) 18. března 1938 (věk 82)
Staré město, Maine
Národnostamerický
obsazeníRadiolog
Známý jakoPaleo strava
Pozoruhodná práce
Paleolitická výživa

S. Boyd Eaton je radiolog a jeden z původců koncepce Paleolitická výživa. V roce 1985 on a Melvin Konner publikoval příspěvek, Paleolitická výživa, v The New England Journal of Medicine což upoutalo pozornost dalších výzkumníků.[1]

Život

Eaton se narodil 18. března 1938 v Staré město, Maine.[2] Zúčastnil se Duke University, promovat cum laude v roce 1960. Promoval s vyznamenáním Harvardská lékařská škola v roce 1964. Jeho pobytový a společenský výcvik se konal v Massachusetts General Hospital (1965–69).[3]

Kariéra

S. Boyd Eaton praktikoval diagnostickou radiologii 41 let se specializací na poruchy pohybového aparátu. Mezi jeho pacienty často patřili členové Atlanta Braves, Atlanta Hawks a Atlanta Falcons.[3] Většinu své kariéry pracoval ve Ferry Hospital ve West Paces.[2]

V roce 1988 Eaton, Konner a Marjorie Shostak rozšířili svou dříve navrhovanou „hypotézu nesouladu“ v Paleolitický předpis (Harper & Rowe), první kniha, která by se stala jednou z nejprodávanějších kategorií zdraví na celém světě.[4] Tato teorie navrhuje, aby podmínky jako vysoký krevní tlak, obezita a cukrovka typu 2 výsledkem je částečně nesoulad mezi životním stylem běžným v EU rozvinuté národy a to, pro které je člověk genom byl původně vybrán (prostřednictvím přírodní výběr ) Během Doba kamenná.[5] Loren Cordain píše, "Není pochyb o tom, že bez doktora Eatona ... Paleo by se nestal pojmem pro domácnost, který nyní uznávají miliony lidí".[6]

Eaton byl mimořádným docentem antropologie na Emory University, a také klinický docent radiologie na Emory's School of Medicine.[7] V roce 1966 byl lékařským ředitelem polikliniky olympijské vesnice během Sté výročí olympijských her.[3]

Byl uveden v dokumentu z roku 2012 „Dokonalá lidská strava“.[8]

Reference

  1. ^ Yerebakan, Halit. „Dekódování paleo stravy: cesta do paleolitického věku z vaší kuchyně“. Denně Sabah. Denně Sabah. Citováno 20. dubna 2015.
  2. ^ A b „Eaton, Stanley Boyd“. Medicine online. Medicine online. Citováno 20. dubna 2015.
  3. ^ A b C "S. Boyd Eaton". Instituce Chautauqua. Instituce Chautauqua. Citováno 20. dubna 2015.
  4. ^ „PALEOLITICKÝ PŘEDPIS: PROGRAM DIÉTY A CVIČENÍ A DESIGN ŽIVOTA“. Kirkus Recenze. Kirkus Recenze. Citováno 20. dubna 2015.
  5. ^ „Výživa a zdravé stravování“. Klinika Mayo. Klinika Mayo. Citováno 20. dubna 2015.
  6. ^ Loren Cordain (23. dubna 2012). AARP Odpověď Paleo: 7 dní, jak zhubnout, cítit se skvěle, zůstat mladý. John Wiley & Sons. str. 12–. ISBN  978-1-118-37444-3.
  7. ^ Jack Challem (19. prosince 2011). AARP Syndrom zánětu: Váš plán výživy pro skvělé zdraví, hubnutí a život bez bolesti. John Wiley & Sons. 83–. ISBN  978-1-118-24588-0.
  8. ^ Camilla Carboni; Melissa Van Dover (17. listopadu 2014). Paleo Cleanse: 30 dní stravování předků k detoxikaci, zhubnutí, přebití vašeho zdraví a přechod k prvotnímu životnímu stylu. Ulysses Press. str. 147–. ISBN  978-1-61243-423-0.

Vybrané publikace

  • Eaton, Stanley Boyd a Stanley Boyd Eaton III. „Paleolitické vs. moderní diety - vybrané patofyziologické důsledky.“ Evropský žurnál výživy 39,2 (2000): 67-70.
  • Eaton, S. Boyd a kol. „Dietní příjem polynenasycených mastných kyselin s dlouhým řetězcem během paleolitu.“ Světový přehled výživy a dietetiky 83 (1998): 12-23.
  • Eaton, Stanley Boyd. „Radiologie slinivky břišní a dvanáctníku.“ (1973).
  • Eaton, S. Boyd, Stanley B. Eaton III a Loren Cordain. „Evoluce, strava a zdraví.“ Lidská strava: její původ a vývoj (2002): 7-18.
  • Eaton, S. Boyd, Stanley B. Eaton III a Melvin J. Konner. „Paleolitická výživa se vrátila.“ Evoluční medicína (1999): 313-332.
  • Ungar, Peter S. a Mark Franklyn Teaford, eds. Lidská strava: její původ a vývoj. Greenwood Publishing Group, 2002.

externí odkazy

Viz také