Skolebrød - Skolebrød
Typ | Sladká Rolka |
---|---|
Místo původu | Norsko |
Hlavní přísady | droždí těsto, pudink, poleva, kokosový ořech |
Skolebrød nebo Skolebolle (Anglicky: school bread, school bun) is the Norština název pro typ sladká Rolka vyrobeno z droždí těsto plněné pudink a zdobené poleva namočený ve strouhaném kokosový ořech. Obvykle to bylo vloženo školní obědy jako dezert nebo prodaný na upéct prodej, odtud název.[1]
V západních částech Norska se tomu říká skolebolle „školní buchta“ a ve východní a severní části Norska je běžnější tomu říkat skolebrød „školní chléb“.
v Arktické Norsko, podobný rohlík bez polevy a kokosu (známý jako a solbolle ) se konzumuje na oslavu návratu slunce poté polární noc.
Viz také
Citace
- ^ „Recept na norský školní chléb, jak si u dětských obědů zvlášť pochutnat“. Scandinavianfood.about.com. Citováno 15. prosince 2017.
externí odkazy
Tento chléb související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
Tento Norsko související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |