Quebracho strom - Quebracho tree

Pro další použití viz Quebracho (disambiguation).

Quebracho je běžný název v španělština popsat velmi tvrdé (hustota 0,9–1,3) druhy dřevin. The etymologie jména odvozeného z quiebrahachanebo quebrar hacha, význam "sekera -breaker ".

Druh

Quebracho colorado keře v provincii Córdoba v Argentině

V České republice rostou nejméně tři podobné komerčně významné druhy stromů Gran Chaco region Jižní Ameriky.

  • quebracho
    • Schinopsis lorentzii (Syn .: Schinopsis marginata Angl., Schinopsis haenkeana Angl.); z čeledi Anacardiaceae; Severní Argentina, Paraguay a Bolívie; (červené quebracho, quebracho), quebracho-colorado santiagueño, červená quebracho santiagueño, quebracho santiagueño (také známý jako quebracho cor (o) nillo, cor (o) nillo, quebracho macho, quebracho negro nebo moro, quebracho rojo, quebracho bolí, horco quebracho, quebracho serrano, quebracho montano, quebracho crespo, quebracho del cerro, quebracho colorado de las sierras Ó del cerro a quebracho cordobés)
    • Schinopsis balansae; stejné rodiny; Severovýchodní Argentina, středozápadní Brazílie, Paraguay; (červené quebracho z vrbového listu, červené quebracho) quebracho-colorado chaqueño, červená quebracho chaqueño, quebracho chaqueño, quebracho vermelho, quebracho vermelho chaqueño (také známý jako quebracho hembra nebo femea, quebracho santafesino, quebracho colorado santafesino, quebracho rubio)
  • Schinopsis aff. heterophylla Ragonese & J.A.Castigl quebracho mestizo nebo quebracho colorado mestizo, horco quebracho; Severovýchodní Argentina, Paraguay[1]
  • Schinopsis brasiliensis Angl., brazilská červená quebracho, quebracho-colorado, quebracho crespo; Brazílie[2][3]
  • Schinopsis cornuta Loes., rohatý červený quebracho, quebracho-colorado; Paraguay, Bolívie[2]
  • Schinopsis peruviana, quebracho-colorado (boliviano); Peru
  • bílé quebracho nebo quebracho blanco, quebracho amarillo, Aspidosperma quebracho-blanco z čeledi Apocynaceae; Paraguay, Argentina, Bolívie, středozápad Brazílie
  • Aspidosperma triternatum Rojas Acosta; Severní Argentina, Bolívie, Paraguay; quebracho blanco lagunero, quebracho blanco chico, quebrachillo blanco, chico nebo pardo a quebracho negro.
  • Aspidosperma olivaceum Müll.Arg .; Jihovýchodní Brazílie; quebracho blanco[3]
  • Aspidosperma parvifolium A.DC .; Venezuela; Aspidosperma australe Müll.Arg .; (quebracho amarillo)[3]
  • Aspidosperma tomentosum Mart .; Brazílie; quebracho, quebracho blanco moroti[3][4]

Tyto druhy poskytují tanin a jsou velmi tvrdé a odolné dřevo. Quebracho je někdy používán jako obchodní název pro tanin odvozený ze stromů nebo jejich dřeva.

Další druh, Jodina rhombifolia (Syn. Iodinia rhombifolia, quebracho flojo (volné, měkké quebracho) nebo quebrachillo, quebrachillo flojo a sombra de toro, sombra de toro macho, chinchilin, chinchirin, z rodiny Santalaceae, je také někdy zmiňován.[2][5]

Jiné druhy s méně ekonomickým významem jsou také místně známé jako quebracho nebo jako quebrachillo nebo quebrachilla a lze je najít v dalších oblastech Latinské Ameriky:[6]

jako falešné quebracho nebo quebracho falso

Dřevo

Quebracho colorado (Schinopsis balansae) dřevo
Quebracho colorado dřevěné pražce argentinského původu v Uruguayi

Dřevo Quebracho z Schinopsis spp je červeně zbarvený a velmi tvrdý.[15] Jiné názvy dřeva jsou:[6]

  • Quebracho chaqueño - Argentina
  • Quebracho colorado - Argentina
  • Quebracho macho - Argentina
  • Quebracho moro - Argentina
  • Quebracho negro - Argentina
  • Quebracho santiagueño - Argentina
  • Barauna - Brazílie
  • Brauna - Brazílie
  • Quebracho colorado - Brazílie
  • Quebracho hembra - Brazílie
  • Quebracho cornillo (= Schinopsis lorentzii) - Brazílie
  • Quebracho femea (= S. balansae) - Brazílie
  • Quebracho rubio - Paraguay
  • Soto negro - Paraguay

Triesloviny

Produkuje Quebracho třísloviny které lze extrahovat v pily quebracho z jádra obou červených (Schinopsis lorentzii )[16] a bílé quebracho (Aspidosperma quebracho-blanco ). Protokoly se vkládají do hoblíky k výrobě čipů, které se používají k výrobě extraktu quebracho jejich vařením v kádích.[17] Používá se k opalování jemné kůže a dodává červenohnědou barvu. Obyčejný nebo teplý rozpustný quebracho (také známý jako nerozpustný Quebracho) je přírodní extrakt získaný přímo ze dřeva quebracho. Tento typ extraktu je bohatý na kondenzované taniny s přirozenou vysokou molekulovou hmotností (phlobaphenes ), které nejsou snadno rozpustné. Jeho použití je proto omezeno na přidání malého množství během procesu činění kůže určené pro podrážky obuvi v horkých kapalinách (teplota nad 35 ° C), aby se zlepšil výtěžek a vodotěsnost kůže. Za studena rozpustné extrakty se získají podrobením běžného extraktu a proces sulfitace který přeměňuje phlobapheny na zcela rozpustné taniny.[18] Extrakty quebracho rozpustné za studena jsou nejvíce všeobecně známé a používané typy. Chemickou strukturu těchto extraktů lze popsat jako polymery z epikatechin.[19] Hlavní vlastnosti těchto extraktů jsou: velmi rychlá penetrace, vysoký obsah taninu a relativně nízké procento netaninů. Poměrně nízký obsah kyselin a střední obsah solí je charakterizuje jako lehké opalovací výtažky (nízká svíravost). Triesloviny Quebracho dávají důležitou přidanou hodnotu ke kvalitě kůží, jako je vakchetta, opasky a oděvy, což je činí kompaktnějšími a odolnějšími proti roztržení s příjemným dotekem. Sulfátovaný extrakt quebracho může být u myší karcinogenní.[20] Další nedávné studie ukazují, že tanbiny quebracho mají silnou anti-mutagenní aktivitu.[21] Jádrové dřevo obsahuje od 20 do 30 procent taninu a 3 nebo 4 procenta ve vodě rozpustného nontaninu. Říká se, že nefermentuje.[6]

Podle King and White (1957), hydrolyzovatelné taniny a kyselina gallová nalezen v Bělové dřevo tvoří surovinu pro biosyntézu kondenzované taniny nalezen v jádrové dřevo.[22] Fustin (převážně (-) - Fustin 66%), (-) - 7: 3 ': 4'-trihydroxyflavan-3: 4-diol ((-) -leuko-fisetinidin ), (+)-katechin, kyselina gallová, fisetin a 2-benzyl-2-hydroxykumaran-3-ony byly izolovány z jádrových dřev Schinopsis balansae, Schinopsis quebrachocolorado a z komerčního extraktu quebracho.[23] Quebracho tanin je bohatý na profisetinidiny a prorobinetidiny. Očekávané hmotnosti nalezené v hmotnostní spektrometrii v negativním režimu v quebracho taninu jsou 289, 561, 833, 951, 1105, 1377, 1393, 1651 a 1667. V Quebracho colorado jsou cukry a ligniny jsou považovány za kovalentně spojené s kondenzovanými taniny.[24]

Quebracho tanin se také prodává jako enologický tanin. Struktura tanabinů quabracho je velmi podobná struktuře hroznových taninů, což z nich dělá žádoucí alternativu ke srovnávání, protože jejich výroba je mnohem méně nákladná než u taninů z hroznů.[25] Myo-inositol a arabitol jsou detekovány v taninech z quebracho.[26]

Provádějí se výzkumy s cílem vyvinout ekologickybiologické znečištění barva z tanbaru quebracho.[27]

The kyselina tříslová, ve formě alkalizovaných solí, byl značně používán jako a deflokulant v vrtné kaly ve 40. a 50. letech, dokud nebyla nahrazena lignosulfonáty. Jeho červená barva dala směsi název červené bahno.

Quebracho tanin působí jako flokulant pro odstranění povrchově aktivní látky jako dodecylbenzensulfonát sodný při úpravě vody.[28]

Kvůli své polyfenolické struktuře je quebracho tanin široce studován dřevotřískové desky, překližka a vláknitá deska lepení.[29]

Argentinské společnosti Unitán a Silvateam jsou hlavními lídry ve výrobě taninů quebracho.[30]

Využití Quebracho

Opalovací vlastnosti výtažků quebracho byly objeveny v roce 1867 francouzským koželuhem Emilio Poisierem, který žil v Argentině. Do roku 1895 byly extrakty quebracho exportovány do Evropy a staly se hlavním rostlinným zdrojem taninu na světě.[31] Mimo jiné činnosti Ernesto Tornquist (1842–1908) organizoval využití quebracho v Santiago del Estero v oblasti Chaco. Množství quebracho, které bylo původně suchou lesní oblastí, přitahovalo během 19. století dřevařský průmysl britského hlavního města, což vedlo k rozsáhlému odlesňování. To devastovalo ekosystém v relativně krátké době. Soukromí vlastníci Chaca se poté obrátili na produkci bavlny a zaměstnávali místní Toba lidé jako levná sezónní pracovní síla; podmínky se po celá desetiletí podstatně nezměnily.

Britové Centrální argentinská železnice dosáhl města Santiago del Estero v roce 1884 a stromy byly vyvezeny přes Přístav San Lorenzo.

Grilování

Strom quebracho se také používá k výrobě dřevěného uhlí na grilování z tvrdého dřeva.

Reference

  1. ^ Luna C .: El género Schinopsis Engl. sobreviviente de la familia Anacardiaceae en el Gran Chaco Argentino: distribuce, usos e importancia forestal. V: Xilema. Vol.25 (1), 2012, online (PDF; 1 MB).
  2. ^ A b C d E F G h Grandtner M.M., Chevrette J .: Slovník stromů. Svazek 2: Jižní Amerika, Akademický tisk, 2013, ISBN  978-0-12-396954-5, str. 9, 11, 150, 198, 335, 556, 591.
  3. ^ A b C d E F G h i j Stuckert, T .: El Quebracho Blanco. V: Revista de la Universidad Nac. de Córdoba. XIII (1–3), 1926, 27–64, online (PDF; 2,4 MB).
  4. ^ von Fischer-Treuenfeld R .: Paraguay ve Word und Bild. Zweite Auflage, Mittler, 1906, str. 38, Quebracho strom na Internetový archiv.
  5. ^ A b C d E Americký drogista. XV, č. 4, 142, 1886, str. 78 f, online na babel.hathitrust.org.
  6. ^ A b C d E F Kryn, Jeannette M. (1954). "Informační leták cizí lesy" (PDF).
  7. ^ Chebez J.C., Mariche M .: Nuestros arboles. Upravit. Albatros, 2010, ISBN  978-950-24-1309-9, str. 123.
  8. ^ A b Grossmann J .: Gewerbekunde der Holzbearbeitung: Das Holz jako Rohstoff. Zweite Auflage, Springer, 1922, ISBN  978-3-663-15395-5 (Dotisk), str. 125.
  9. ^ A b C Wiersema J.H., León B .: World Economic Plants: A Standard Reference. Druhé vydání, CRC Press, 2016, ISBN  978-1-4665-7681-0, str. 337, 1106 f.
  10. ^ A b Sapindaceae. V: Flora Argentina. online (PDF).
  11. ^ A b C d Grandtner M.M .: Elsevierův slovník stromů. Hlasitost 1: Severní Amerika, Elsevier, 2005, ISBN  0-444-51784-7, str. 315, 495, 619, 676.
  12. ^ Standley P.C., Calderón S .: Flora salvadoreña: lista preliminar de plantas de Salvador. Zobr. Nacional, 1941, str. 146.
  13. ^ Quiros-Moran D .: Průvodce afrokubánským bylinářstvím. AuthorHouse, 2009, ISBN  978-1-4389-8097-3, str. 502.
  14. ^ Record, S.J., Mell, C.D .: Dřeva tropické Ameriky. Yale University Press, 1924, str. 405.
  15. ^ „Quebracho“. Dřevorubec.
  16. ^ Kirby, KS; White, T (1955). „Menší složky výtažku z taninu Quebracho“. The Biochemical Journal. 60 (4): 582–90. doi:10.1042 / bj0600582. PMC  1216156. PMID  13249952.
  17. ^ Quebracho na factopia.com
  18. ^ Vylepšení výroby a výroby snadno rozpustných extraktů a činidel pro činění. Patentová specifikace. Johnsons & Willcox, 1921.
  19. ^ Pasch, H .; Pizzi, A .; Rode, K. (2001). „MALDI – TOF hmotnostní spektrometrie polyflavonoidních taninů“. Polymer. 42 (18): 7531–7539. doi:10.1016 / S0032-3861 (01) 00216-6.
  20. ^ Kirby, KS (1960). "Indukce nádorů taninovými extrakty". British Journal of Cancer. 14 (1): 147–50. doi:10.1038 / bjc.1960.17. PMC  2074141. PMID  14409278.
  21. ^ Marín-Martinez, Raúl; Veloz-García, Rafael; Veloz-Rodríguez, Rafael; Guzmán-Maldonado, Salvador H .; Loarca-Pina, Guadalupe; Cardador-Martinez, Anabertha; Guevara-Olvera, Lorenzo; Miranda-López, Rita; et al. (2009). „Antimutagenní a antioxidační aktivity fenolik quebracho (Schinopsis balansae) získaných z koželužských odpadních vod“. Technologie biologických zdrojů. 100 (1): 434–9. doi:10.1016 / j.biortech.2008.05.029. PMID  18614361.
  22. ^ Streit, Werner; Fengel, Dietrich (1994). „O změnách extrakční skladby během tvorby jádrového dřeva v Quebracho colorado (Schinopsis balansae Angl.) “. Holzforschung. 48: 15–20. doi:10.1515 / hfsg.1994.48.s1.15.
  23. ^ Roux, DG; Evelyn, SR (1958). "Kondenzované taniny. 2. Biogeneze kondenzovaných taninů na základě leucoanthocyaninů". The Biochemical Journal. 70 (2): 344–9. doi:10.1042 / bj0700344. PMC  1196676. PMID  16748787.
  24. ^ Streit, W .; Fengel, D. (1994). "Čištěné taniny z quebracho colorado". Fytochemie. 36 (2): 481–4. doi:10.1016 / S0031-9422 (00) 97100-0.
  25. ^ Enologické taniny a jejich použití ve víně na www.vinquiry.com[nespolehlivý zdroj? ] Archivováno 29. října 2013, v Wayback Machine
  26. ^ Sanz, M. Luz; Martínez-Castro, Isabel; Moreno-Arribas, M. Victoria (2008). „Identifikace původu komerčních enologických taninů analýzou monosacharidů a polyalkoholů“. Chemie potravin. 111 (3): 778–783. doi:10.1016 / j.foodchem.2008.04.050.
  27. ^ Pérez, Miriam; García, Mónica; Blustein, Guillermo; Stupak, Mirta (2007). „Tanin a tanát ze stromu quebracho: Ekologická alternativa pro řízení mořského biologického znečištění“. Biologické znečištění. 23 (3): 151–159. doi:10.1080/08927010701189484. PMID  17653926.
  28. ^ Beltrán-Heredia, J .; Sánchez-Martín, J .; Frutos-Blanco, G. (2009). "Schinopsis balansae tanin na bázi flokulantu při odstraňování dodecylbenzensulfonátu sodného". Technologie separace a čištění. 67 (3): 295–303. doi:10.1016 / j.seppur.2009.03.039.
  29. ^ Pizzi, A .; Mittal, K.L., eds. (2003). Příručka lepicí technologie (2. vyd.). str. 273–87. ISBN  978-0-8247-0986-0.
  30. ^ Informace o quebracho taninech na webových stránkách argentinské společnosti Unitan Archivováno 24. července 2011, v Wayback Machine
  31. ^ Quebracho na www.cvtoscana.com (španělsky) Archivováno 2. června 2009 v Wayback Machine

externí odkazy

Obrázky na flickr