Pujol (restaurace) - Pujol (restaurant)

Vchod do Pujolu

Pujol je Mexická restaurace pojmenoval Wall Street Journal jako nejlepší v Mexico City.[1]

Restaurace je provozována společností šéfkuchař Enrique Olvera, který trénoval na Culinary Institute of America[1] a kdo dohlíží na palubní menu v business třídě letecké společnosti Aeromexico.[2]Pujol slouží Mexická kuchyně jako rafinované a elegantní talíře vyrobené z původních surovin, které vzdávají hold bohaté kulinářské historii Mexika.[3]

Ocenění

50 nejlepších restaurací na světě

Pujol byl jmenován sedmnáctým nejlepší restaurace na světě podle Časopis restaurace v roce 2013.[4]

V roce 2014 byl Pujol na 20. místě mezi 50 nejlepších restaurací na světě.[5]

V roce 2015 byl Pujol na 16. místě mezi 50 nejlepších restaurací na světě.[6]

V roce 2016 se Pujol umístil na 25. místě mezi 50 nejlepších restaurací na světě, a byl uveden jako 5. nejlepší restaurace v Latinská Amerika.[7]

V roce 2017 byl Pujol na 20. místě mezi 50 nejlepších restaurací na světě.[8]

V roce 2018 se Pujol umístil na 13. místě mezi 50 nejlepších restaurací na světě.[9]

V roce 2019 se Pujol umístil na 12. místě mezi 50 nejlepších restaurací na světě.[10]

Viz také

Reference

  1. ^ A b SESSER, STAN (17. ledna 2009). „Největší město jídla na světě?“. Wall Street Journal. Citováno 17. ledna 2011.
  2. ^ „Enrique Olvera disena menn a bordo para Aeromexico“. Revistacentral.com.mx. Archivovány od originál dne 16. 3. 2018. Citováno 2018-03-15.
  3. ^ "50 nejlepších restaurací na světě".
  4. ^ 50 nejlepších restaurací na světě S.Pellegrino theworlds50best.com Archivováno 28 února 2011, na Wayback Machine
  5. ^ „Šablona minulých seznamů“. UI - 50B - Restaurace - GLOBAL. Citováno 2020-01-14.
  6. ^ „Šablona minulých seznamů“. UI - 50B - Restaurace - GLOBAL. Citováno 2020-01-14.
  7. ^ 50 nejlepších restaurací na světě 2016: Úplný seznam vítězů: Osteria Francescana zaujímá vůbec první místo na prvním místě Ryan Sutton, Eater.com 13. června 2016
  8. ^ „Šablona minulých seznamů“. UI - 50B - Restaurace - GLOBAL. Citováno 2020-01-14.
  9. ^ „Šablona minulých seznamů“. UI - 50B - Restaurace - GLOBAL. Citováno 2020-01-14.
  10. ^ "Pujol". 50 nejlepších restaurací na světě. Citováno 2019-06-25.

externí odkazy