Prunus domestica - Prunus domestica

Prunus domestica
Plum on tree.jpg
Prunus domestica švestka
Pravděpodobně a kulatá švestka nebo vaječná švestka kultivar
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Plantae
Clade:Tracheofyty
Clade:Krytosemenné rostliny
Clade:Eudicots
Clade:Rosidy
Objednat:Rosales
Rodina:Rosaceae
Rod:Prunus
Podrod:Prunus subg. Prunus
Sekce:Prunus sekta. Prunus
Druh:
P. domestica
Binomické jméno
Prunus domestica
Synonyma[1]

Prunus domestica (někdy označované jako Prunus × domestica), Evropská švestka je druh z kvetoucí rostlina v rodina Rosaceae. A opadavý strom, zahrnuje mnoho odrůd ovocných stromů známých jako švestky v angličtině, i když ne všechny švestky patří tomuto druhu. The greengages a sakra také patří do poddruhu P. domestica.

Jeho hybridní původ byl věřil být Prunus spinosa a Prunus cerasifera.;[2][3] zdá se však, že nedávné cytogenetické důkazy implikují 2x, 4x, 6x P. cerasifera jako jediná divoká populace, ze které se pěstuje 6x Prunus domestica se mohlo vyvinout.[4] Toto je nejčastěji pěstovaná švestka přinejmenším v Evropě a nejvíce švestky (sušené švestky) jsou vyrobeny z plodů tohoto druhu.

Vlastnosti

A Prunus domestica s prvními květinami, tady na konci února

Typicky tvoří velký keř nebo malý strom. Může být poněkud trnitý, s bílým květem, který se rodí brzy na jaře. Oválné nebo kulovité plody se liší velikostí, ale mohou být až 8 cm široké. Jedlá dřeň[5] je obvykle sladká (dezertní švestka), i když některé odrůdy jsou kyselé a vyžadují vaření s cukrem, aby byly chutnější. Jako všichni Prunus ovoce, obsahuje jedno velké semeno, obvykle nazývané kámen, které se při jídle zlikviduje.[6]

Švestky se pěstují komerčně v sadech, ale moderní podnože, společně se samoplodnými odrůdami, metodami výcviku a prořezávání, umožňují pěstovat jednotlivé švestky v relativně malých prostorech. Jejich rané kvetení a plodnost znamená, že vyžadují chráněné místo mimo mrazy a studené větry.[6]

Kultivary

Různé kultivary švestek s číselnými štítky - Imperial Gage (1), Damson (2), Lombard (3), Maynard (4) a Yellow Egg (5)

Četné kultivary byly vybrány pro použití v zahradě. Následující získali Královská zahradnická společnost je Cena za zásluhy o zahradu:-

  • 'Jefferson'[11]
  • 'Laxton's Delight'[12]
  • 'Divoká kachna'[13]
  • 'Marjory's Seedling'[14]

Poddruh

Greengages
Mirabelle švestka

Cullen et al. (1995) uznává tři poddruhy, ačkoli vědecké studie upřednostňují jemnější rozdělení:

Poddruh se snadno kříží, takže lze nalézt četné mezilehlé formy: jejich sladkost a koláč se mohou lišit, jejich barvy se pohybují od modrofialové po červenou, oranžovou, žlutou nebo světle zelenou.

Reference

  1. ^ „Seznam rostlin: Pracovní seznam všech druhů rostlin“. Citováno 27. ledna 2014.
  2. ^ Crane, M. B. (1947). GENETIKA ZAHRADNÍCH ROSTLIN (PDF). MACMILLAN & Co. LTD. p. 233. Archivovány od originál (PDF) dne 2017-12-15. Citováno 2017-06-29.
  3. ^ Khanizadeh, S .; Cousineau, J. (2000). Naše švestky / Les Pruniers de chez nous. Zemědělství a zemědělsko-potravinářské výrobky v Kanadě / Agriculteur et Agroalimentaire Canada. ISBN  978-0-660-61568-4.
  4. ^ Zohary, Daniel (01.03.1992). „Je evropská švestka, Prunus domestica L., P. cerasifera EHRH. X P. spinosa L. allo-polyploid?“. Euphytica. 60 (1): 75–77. doi:10.1007 / BF00022260 (neaktivní 2020-09-27). ISSN  0014-2336.CS1 maint: DOI neaktivní od září 2020 (odkaz)
  5. ^ Malý, Elbert L. (1980). Průvodce polem společnosti Audubon Society k severoamerickým stromům: Východní region. New York: Knopf. p. 498. ISBN  0-394-50760-6.
  6. ^ A b Klein, Carol (2009). Pěstujte si vlastní ovoce. Velká Británie: Mitchell Beazley. p. 224. ISBN  9781845334345.
  7. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica „Modrá skála'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  8. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica „Sýkora modřinka'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  9. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Car'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  10. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica „Imperial Gage'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  11. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica „Jeffersone'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  12. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica „Laxtonova rozkoš'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  13. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Divoká kachna'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  14. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica „Marjoryho sazenice'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  15. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Opál'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  16. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica „Oullins Gage'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  17. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica „Pershore'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.
  18. ^ „RHS Plant Selector - Prunus domestica "Victoria."'". Archivovány od originál dne 4. listopadu 2013. Citováno 29. května 2013.

externí odkazy