Parfém - Perfumer
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Srpna 2020) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |

A voňavkář je odborníkem na tvorbu parfém kompozice, někdy láskyplně označované jako a nos (Francouzština: nez) kvůli jejich jemnému čichu a dovednosti při výrobě čichových kompozic. Parfém je skutečně umělec[1] který je do hloubky proškolen v koncepcích vonné estetiky a je schopen zprostředkovat kompozice abstraktními pojmy a náladami. Na nejzákladnější úrovni musí mít parfémář důkladné znalosti o široké škále vonných přísad a jejich vůní a musí být schopen rozlišit každou z nich samostatně nebo v kombinaci s ostatními. Musí také vědět, jak se každý v průběhu času odhalí. Práce parféma je velmi podobná práci chuťovkáři, kteří skládají pachy a příchutě pro komerční potravinářské výrobky. Praxe výroby parfémů nedávno přilákala akademický zájem mezi významnými agenturami financujícími výzkum.[2]
Výcvik
Většina minulých parfumérů neprošla odborným výcvikem v oboru a mnozí se naučili řemeslu jako učni u jiného parféma v jejich zaměstnání jako technici (odpovědní za míchání receptur) nebo chemici. Tito lidé obvykle dostali dočasná zaměstnání v tomto odvětví. Přímý vstup do profese je vzácný a ti, kdo do ní vstupují, obvykle vstupují prostřednictvím rodinných kontaktů. Taková učňovská příprava trvá přibližně tři roky.
Až donedávna neexistovaly odborné školy otevřené veřejnosti. V roce 1970 ISIPCA se stala první školou v parfumérii. Uchazeči musí složit složitou přijímací zkoušku a musí být složeni univerzita -úrovňové kurzy v organická chemie.
Od roku 1998 je škola PerfumersWorld[3] nabídl formální a neformální školení prostřednictvím univerzitních kurzů v Technologická univerzita krále Mongkuta v Thonburi Biotechnologická fakulta, at Univerzita v Chulalongkornu Farmaceutická fakulta a prostřednictvím on-line kurzů a soukromých workshopů ve Spojených státech, Velké Británii, Dubaji, Hongkongu, Německu, Novém Zélandu a Thajsku.
Více nedávno, v roce 2002, se zrodila další škola, Grasse Institute of Perfumery (G.I.P). Podobně zde musí mít uchazeči základ v chemii nebo farmacii, aby mohli být přijímáni jako studenti.
Givaudan, Mezinárodní příchutě a vůně (IFF) a Symrise provozovat své vlastní parfumerie školy, ale studenti musí být zaměstnanci a doporučeno jejich manažery. The University of Plymouth (UK) nabízí kurz BA (Bachelor of Arts) v oboru Business & Parfumery.
Zaměstnanost
Většinu parfémů zaměstnávají velké vonné korporace včetně Hříva, Robertet, Firmenich, MFF, Givaudan, Takasago, a Symrise. Někteří pracují výhradně pro parfémy nebo ve svých vlastních společnostech, ale ty nejsou tak běžné.
Parfém obvykle začíná projekt s stručný jejich zaměstnavatelem nebo zákazníkem, obvykle módním domem nebo jiným velkým korporace. To bude obsahovat specifikace požadovaného parfému a bude často poeticky nebo abstraktně popisovat, jak by měl vonět nebo jaké pocity by měl vyvolávat, spolu s maximální cenou za litr koncentrátu parfémového oleje. Tento příspěvek spolu se zamýšlenou aplikací parfému určí, jaké aromatické přísady se v kompozici použijí.
Parfumerie poté projde procesem míchání více směsí a pokusí se zachytit požadované pocity uvedené ve stručnosti. Po představení parfémových směsí zákazníkům může parfém parfém s jejich souhlasem „vyhrát“. Pokračují v práci se zákazníkem, často podle pokynů panelu nebo uměleckého ředitele, který řídí a upravuje úpravy složení parfému. Tento proces obvykle trvá několik měsíců až několik let, prochází mnoha iteracemi a může zahrnovat kulturní a veřejné průzkumy k přizpůsobení parfému konkrétnímu trhu. Kompozice se poté použije k vylepšení jiného produktu jako a funkční vůně (šampony, makeup, čistící prostředky, auto interiéry atd.) nebo prodávány přímo veřejnosti jako a jemná vůně.
Alternativně se parfém může jednoduše inspirovat k vytvoření parfému a výrobě něčeho, co se později stane prodejným nebo vyhraje krátkou zprávu. To je běžnější v menších nebo nezávislých domech s parfémy.[4]
Seznam významných parfémů
- Henri Alméras
- Nicolas de Barry
- Ernest Beaux
- Calice Becker
- Jean Carles
- Jacques Cavallier
- Germaine Cellier
- François Coty
- Roja Dove
- Stephen Dowthwaite
- Jean-Claude Ellena
- André Fraysse
- Olivia Giacobetti
- Sophia Grojsman
- Jean Kerléo
- Karyn Khoury
- Francis Kurkdjian
- Christophe Laudamiel
- Norina Matchabelli
- Annick Ménardo
- Alberto Morillas
- Patricia de Nicolaï
- Jacques Polge
- Henri Robert
- Maurice Roucel
- Edmond Roudnitska
- Christopher Sheldrake
Viz také
Reference
- ^ Glen O. Brechbill. „Parfémy - rejstřík aromatických umělců“ (PDF). Perfumerbook.com. Archivovány od originál (PDF) dne 2011-06-27. Citováno 2017-06-24.
- ^ „Databáze pro vyhledávání grantů SNSF P3“. P3.snf.ch. Citováno 24. června 2017.
- ^ Svět parfémů. „Parfumerie School | PerfumersWorld“. Perfumersworld.com. Citováno 2016-12-04.
- ^ Burr, Chandler (2003). Císař vůně: Příběh parfému, posedlosti a poslední tajemství smyslů. New York: Random House. ISBN 978-0-375-50797-7.
externí odkazy
- Britská společnost parfémů Britská společnost parfémů
- Zvětšování praktik parfémů Ústav vůně kultury