Ovation Brands - Ovation Brands
![]() | Tento článek musí být aktualizováno.Říjen 2020) ( |
![]() | tento článek obsahuje obsah, který je napsán jako reklama.Leden 2014) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
![]() | |
Dříve | Buffets, Inc. (1983–2013) |
---|---|
Dceřiná společnost | |
Průmysl | Restaurace |
Založený | 19. října 1983 |
Zakladatel | Roe Hatlen C. Dennis Scott Dermot Rowland Doron Jensen |
Hlavní sídlo | Hollywood Park, Texas, |
Počet míst | Společnost Ovation Brands, Inc. v současné době k 6. únoru 2017 provozuje 113 restaurací ve 25 státech USA |
Oblast sloužila | Severní Amerika |
produkty | Bufet a steaková restaurace stylové restaurace |
Značky | Ryan's Grill, bufet a pekárna, bufet HomeTown, bufet Old Country a Tahoe Joe |
Služby | Restaurace |
Rodič | Nezávislý (1983–2015) Partneři pro správu potravin (2015 – současnost) |
Ovation Brands, se sídlem v San Antonio předměstí Hollywood Park, Texas, je dceřinou společností společnosti Food Management Partners, Inc. a je provozovatelem řady společností americký národní bufet řetězové restaurace včetně dceřiné společnosti Furr. Mezi restaurace společnosti patří steakový bufet, stejně jako steakové restaurace s nabídkami, které se pohybují od steaků na objednávku, pokrmů na jedno servírování, polévek připravených na grilu, předkrmů a dezertů, nápojových barů, bufetů, kotletů a grilovaných mořských plodů a ostatní. To bylo dříve známé jako Buffets, Inc.[1][2][3]
Jejich restaurace jsou nyní známé jako Old Country Buffet, HomeTown Buffet a Ryan's Buffet. K 27. květnu 2020 měla společnost 66 poboček.
Dějiny
![]() |





Společnost založili Roe Hatlen a C. Dennis Scott dne 19. Října 1983 spolu s Dermotem Rowlandem a Doron Jensen. Rowland a Jensen odešli v roce 1986 a založili v něm Homestyle Buffet Čistá voda, Florida.
Scott odešel v roce 1989 a založil HomeTown Buffet, ale oba řetězce se spojily v září 1996.
Společnost Buffets Inc. na konci 90. let vykázala čistý příjem 28,6 milionů USD v roce 1997 a 39,4 milionu USD v roce 1998, s tržbami 808,5 milionů USD a 868,9 milionu USD. V roce 1998 společnost zvýšila počet firemních restaurací z 360 na 386. Část tohoto nárůstu pocházela z akvizice 11 stravovacích zařízení od Country Harvest Buffet Restaurants, Inc., za 5,6 milionu dolarů.
1. listopadu 2006 získala společnost Buffets Inc. společnost Ryan's Restaurant Group a přidala 340 míst Ryan's Grill Buffet a Bakery and Fire Mountain Grills.[4]
Dne 22. ledna 2008 společnost Buffets Inc. podala žádost o bankrot pod Kapitola 11. Ačkoli se říkalo, že všechny restaurace zůstávají otevřené a pokračují v normálním provozu podle tehdy platného reorganizačního plánu,[5] společnost vyzvala k okamžitému uzavření 52 obchodů na celostátní úrovni, s účinností od 12. února 2008. Poslední den běžných obchodních operací v těchto obchodech, stejně jako oznámení o uzavření všem členům týmu v uvedených obchodech, proběhlo předchozí den.
28. dubna 2009 společnost Buffets Inc. vyplynula z reorganizace kapitoly 11 se sníženým dluhem spolu s novým představenstvem.[6]
18. ledna 2012 společnost Buffets, Inc. znovu požádala o ochranu před úpadkem kapitoly 11. Jednalo se o okamžité uzavření 81 restaurací po celé zemi a rekapitalizaci v dohodě s jejími věřiteli, která by přeměnila dluh na kontrolní kapitálový podíl.[7]
7. března 2016 společnost Ovation Brands podala návrh na bankrot kapitoly 11, který o víkendu uzavřel desítky míst. Úpadek byl způsoben soudním sporem, který nebyl zveřejněn, když současný majitel koupil podniky v srpnu 2015. Pronajímatel 16 poboček společnosti Ovation společnost v únoru žaloval po uzavření 8 z těchto jednotek. Společnost Buffets LLC, která je přidruženou společností Food Management Partners, zaplatila v srpnu 2015 nezveřejněnou částku kromě společnosti HomeTown společnostem Old Country Buffet, Ryan's, Fire Mountain a Tahoe Joe's. Podle soudních dokumentů bylo 150 společností, které tyto řetězce provozovaly, součástí úpadku. Podle soudního podání společnosti Ovation měla společnost 186,3 milionu USD v pasivech a 160,2 milionu USD v aktivech.[8]
Řetězy
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Říjen 2019) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Old Country Buffet
Ke dni 21. ledna 2020 existuje v USA 17 poboček jako Old Country Buffet. Najednou existovalo více než 350 restaurací Old Country Buffet, především na středozápadě.[Citace je zapotřebí ]
HomeTown bufet
Ke dni 20. srpna 2019 funguje 33 restaurací jako HomeTown bufet, z toho 25 v Kalifornii a zbytek rozptýlen po celých Spojených státech. Stejně jako u Old Country Buffet bylo najednou pod značkou HomeTown Buffet otevřeno více než 250 restaurací. Na konci 90. let se několik restaurací přejmenovalo ze Old Country Buffet na HomeTown Buffet, když se oba řetězce spojily.
Ryan's Buffet and Grill / Ryan's Restaurant Group
Společnost Ryan's byla založena Alvinem A. McCallem v roce 1977. Společnost Buffets, Inc. ji získala 1. listopadu 2006.[9]Mezi jeho ocenění patří to, že je sedmkrát po sobě jednou z „nejlepších malých společností v Americe“, a po dobu 10 po sobě jdoucích jmenován „Top Family Steakhouse in America“.[10]
Ryanovy restaurace kdysi měly více než 400 míst, především na jihu a středozápadě. Od té doby bylo ke dni 20. srpna 2019 zmenšeno na 16 restaurací v 11 státech.
Ostatní restaurace
- Tahoe Joe Slavný Steakhouse, který má osm míst v Kalifornie.[11]
Viz také
Reference
- ^ „Bloomberg Company Overview of Ovation Brands, Inc“. Bloomberg. Bloomberg. Archivováno z původního dne 9. března 2016. Citováno 9. března 2016.
- ^ „Ryan's Corporate Headquarters“. Archivováno od originálu dne 2009-01-13. Citováno 2009-06-08.
- ^ „Generální ředitel bufetu Old Country se přestrojil“ Archivováno 21. 10. 2013 na Wayback Machine. Bufety. Citováno 18. října 2013.
- ^ Informace o společnosti, archivovány z originál dne 18. března 2007
- ^ „Bufet v rodném městě, bufet ve staré zemi a venkovský bufet - informace o restrukturalizaci“. Archivovány od originál dne 14. února 2008.
- ^ „Buffets Holdings, Inc. vychází z kapitoly 11“.
- ^ „Provozovatel restaurace Buffets znovu upadl do bankrotu“. Reuters. 18. ledna 2012. Archivováno z původního dne 21. ledna 2012. Citováno 21. ledna 2012.
- ^ Hals, Tom. „HomeTown Buffet, přidružené jídelní řetězce podávají návrh na bankrot“. Reuters. Reuters. Archivováno z původního dne 7. března 2016. Citováno 7. března 2016.
- ^ Bufety se slučují s Ryanovými
- ^ Informace o společnosti Archivováno 1. května 2009 na adrese Wayback Machine
- ^ "Informace o společnosti". Archivováno od originálu 16. 8. 2018. Citováno 2016-10-01.