Morchella elata - Morchella elata - Wikipedia

Morchella elata
Morchella elata Spitzmorchel Morchella conica.jpg
Black morel near Ulm, Německo
Vědecká klasifikace
Království:
Houby
Divize:
Ascomycota
Pododdělení:
Pezizomycotina
Třída:
Pezizomycety
Objednat:
Pezizales
Rodina:
Morchellaceae
Rod:
Morchella
Druh:
M. elata
Binomické jméno
Morchella elata
Fr. (1822)
Morchella elata
Zobrazte šablonu Mycomorphbox, která generuje následující seznam
Mykologické vlastnosti
hladký hymenium
víčko je kuželovitý
hymenium přílohu nelze použít
stipe je holý
poživatelnost: jedlý nebo může způsobit alergický reakce

Morchella elata je druh houba v rodina Morchellaceae. Je to jeden z mnoha příbuzných druhů běžně známý jako černé smrtelníkya do roku 2012 název M. elata byl široce aplikován na černé smrtelníky po celém světě.[1][2] Jako většina členů rodu, M. elata je populární jedlá houba a je vyhledáván mnoha lovci hub.

Taxonomie a fylogeneze

Plodnice Morchella druhy, včetně M. elata, jsou velmi polymorfní ve vzhledu, vykazující odchylky ve tvaru, barvě a velikosti; to přispělo k nejistotě ohledně taxonomie.[3] Rozlišování mezi různými druhy komplikuje nejistota ohledně toho, které druhy jsou skutečně biologicky odlišný. Lovci hub odkazovat na ně podle jejich barvy, protože druhy jsou si velmi podobné vzhledem a značně se liší v závislosti na druhu a věku jedince.

Brzy fylogenetické analýzy podpořily hypotézu, že rod zahrnuje pouze několik druhů se značnou fenotypovou variací.[4][5] Novější práce na DNA však odhalily více než tucet odlišných skupin smrtelníků v Severní Americe,[6] a více než 60 po celém světě.[7] Rozsáhlá studie DNA ukázala tři diskrétní clades nebo genetické skupiny skládající se z černých smršťů (Morchella elata a další), žluté smrži (Morchella esculenta a další) a bílé smrži (Morchella rufobrunnea a Morchella anatolica ). Druhy v kladu Elata (označované také jako Distantes ), se vyznačují postupným ztmavnutím jejich sterilních hřebenů po vyspělosti, s výjimkou Morchella tridentina (=Morchella frustrata ), který má trvale bledé hřebeny.[8] V černé a žluté subtypy jsou desítky jednotlivých druhů, mnoho endemický na jednotlivé kontinenty nebo regiony.[1] Tento pohled bohatý na druhy je podporován studiemi v Severní Amerika,[1] západní Evropa,[9] krocan,[10][11] Izrael,[12] the Himaláje,[13] a Čína.[7]

Vědecký název Morchella elata byl navržen uživatelem Elias Magnus Fries z Evropy v roce 1822.[14] Analýza DNA v roce 2011 ukázala, že severoamerické černé smrtelníky jsou do značné míry odlišné od evropských druhů,[1] proto omezuje používání M. elata jméno do Evropy. V roce 2012 Kuo a kol. poskytl jména pro mnoho severoamerických černých morelů, které mohly být označovány jako M. elata v minulosti.[2] V následující studii Richarda et al. (2014) navrhující jednotnou taxonomii rodu, navrhuje se Friesův původní popis Morchella elata může odpovídat fylogenetické linii Mel-10, který byl od té doby popsán ze Severní Ameriky jako Morchella importuna, ale později se ukázalo, že má rozsáhlou transkontinentální distribuci.

Odrůda M. elata var. purpurescens, vyznačující se fialovými nebo růžovými odstíny svých ascocarps,[15] je nyní považován za příslušníka fylogeneticky odlišné linie (Richard et al. 2014).

Popis

Morchella asci zobrazeno pomocí mikroskopie fázového kontrastu

Morchella elata má operkulární asci (tj. asci se otevírá apikálním víčkem k vypouštění spór). Dále má jednobuněčný hyalinní askospory s kapičkami polárního oleje.[16]

Navzdory skutečnosti, že mnoho interpretací M. elata Existují v průběhu let, většina autorů souhlasí s tím, že Friesův původní koncept odkazuje na druh s tmavými, kuželovitými ascocarpy a víceméně rovnoběžnými svislými hřebeny, s vodorovnými propojenými hřebeny uspořádanými do „žebříkového“ vzoru.[17][18][19][20][21]

Tohle je jedlý druhy, i když stejně jako jiné smrži, někteří jedinci mohou být na něj alergičtí, proto musí být před konzumací vařený.[22]

Ekologie a distribuce

Morchela elata var. purpurascensMount Parnitha

Morchella elata ovoce na jaře na půdě. Friesův původní popis, který vycházel ze sbírky jedlového dřeva ve Švédsku, jej uváděl jako vzácný: “In silvis abiegnis, praecipue locis humidis adustis, raro"Avšak od skutečné identity M. elata dosud není zcela objasněn, jeho přesné ekologické preference a distribuce zůstávají nejasné.

Toxicita

Smrži obsahují malé množství hydrazin[23] toxiny nebo neznámý toxin, který se ničí při vaření (přítomnost hydrazinu je kontroverzní, protože u druhu nebyly zjištěny žádné primární odkazy na hydrazin), proto by se smrkové houby nikdy neměly konzumovat syrové.[24] Bylo hlášeno, že i vařené smrži mohou někdy způsobit mírné opojení příznaky při požití alkoholu.[25]

Tato houba by se neměla jíst, protože způsobuje gastrointestinální poruchy a bez mikroskopu ji nelze snadno identifikovat.[rozporuplný ][26]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C d O'Donnell K, Rooney AP, Mills GL, Kuo M, Weber NS, Rehner SA (březen 2011). „Fylogeneze a historická biogeografie skutečných smrtelníků (Morchella) odhaluje raný křídový původ a vysoký kontinentální endemismus a provincialismus v holarktické oblasti “. Plísňová genetika a biologie. 48 (3): 252–265. doi:10.1016 / j.fgb.2010.09.006. PMID  20888422.
  2. ^ A b Kuo M, Dewsbury DR, O'Donnell K, Carter MC, Rehner SA, Moore JD, Moncalvo JM, Canfield SA, Stephenson SL, Methven AS, Volk TJ (11. dubna 2012). „Taxonomická revize skutečných smrtelníků (Morchella) v Kanadě a Spojených státech “. Mykologie. 104 (5): 1159–77. doi:10.3852/11-375. PMID  22495449. S2CID  45219627.
  3. ^ Segula Masaphy; Limor Zabari; Doron Goldberg a Gurinaz Jander-Shagug (jaro 2010). „Složitost Morchella Systematika: Případ žlutého morelu z Izraele “ (PDF). Houby Magazine. 3 (2): 14–18.
  4. ^ Bunyard, B. A .; Nicholson, M. S .; Royse, D. J. (1994). "Systematické hodnocení Morchella pomocí RFLP analýzy 28S ribozomálního genu ". Mykologie. 86 (6): 762–772. doi:10.2307/3760589. JSTOR  3760589.
  5. ^ Bunyard, B. A .; Nicholson, M. S .; Royse, D. J. (1995). "Fylogenetické rozlišení Morchella, Verpa, aDisciotis (Pezizales: Morchellaceae) na základě restrikční enzymové analýzy genu 28S ribozomální RNA ". Experimentální mykologie. 19 (3): 223–233. doi:10.1006 / emyc.1995.1027. PMID  7553270.
  6. ^ Kuo, M. (březen 2006). „Projekt Morel Data Collection: Předběžné výsledky“. Citováno 2009-05-26.
  7. ^ A b Du, X.-H .; Zhao, Q .; O’Donnell, K .; Rooney, A. P. & Yang, Z. L. (2012). „Multigenová molekulární fylogenetika odhaluje skutečné smrtelníky (Morchella) jsou v Číně obzvláště druhově bohaté “. Plísňová genetika a biologie. 49 (6): 455–469. doi:10.1016 / j.fgb.2012.03.006. PMID  22503770.
  8. ^ Loizides, Michael; Alvarado, Pablo; Clowez, Philippe; Moreau, Pierre-Arthur; de la Osa, Luis Romero; Palazón, Antonio (2015). „Morchella tridentina, M. rufobrunnea a M. kakiicolor: studie tří špatně známých středomořských morels s nomenklaturálními aktualizacemi v sekci Distantes“. Mycol Progress. 14 (3). doi:10.1007 / s11557-015-1030-6. S2CID  16132175.
  9. ^ Harald Kellner; Carsten Renker & François Buscot (2005). "Druhová rozmanitost v rámci Morchella esculenta skupina (Ascomycota: Morchellaceae) v Německu a Francii " (PDF). Organismy, rozmanitost a evoluce. 5 (2): 101–107. doi:10.1016 / j.ode.2004.07.001. Archivovány od originál (PDF) dne 19. 7. 2011. Citováno 2012-02-20.
  10. ^ Hatıra Taşkına; Saadet Büyükalacaa; Hasan Hüseyin Doğanb; Stephen A. Rehnerc; Kerry O'Donnell (srpen 2010). „Multigenní molekulární fylogenetické hodnocení skutečných smrtelníků (Morchella) v Turecku". Plísňová genetika a biologie. 47 (8): 672–682. doi:10.1016 / j.fgb.2010.05.004. PMID  20580850.
  11. ^ Taşkın, H .; Büyükalaca, S .; Hansen, K. & O’Donnell, K. (březen – duben 2012). „Multilokusová fylogenetická analýza skutečných smrtelníků (Morchella) odhaluje vysokou úroveň endemitů v Turecku ve srovnání s ostatními regiony Evropy “. Mykologie. 104 (2): 446–461. doi:10.3852/11-180. PMID  22123659. S2CID  207685509.
  12. ^ S. Masaphy; L. Zabari & D. Goldberg (2009). "Nový dlouhodobý ekotyp Morchella rufobrunnea ze severního Izraele “ (PDF). Micologia Aplicada International. 21 (2): 45–55. Archivováno (PDF) od originálu na 2011-07-22. Citováno 2012-02-20.
  13. ^ Kanwal HK, Acharya K, Ramesh G, Reddy MS (25. prosince 2010). "Molekulární charakterizace Morchella Druhy ze západní himálajské oblasti Indie “. Současná mikrobiologie. 62 (4): 1245–1252. doi:10.1007 / s00284-010-9849-1. PMID  21188589. S2CID  1394087.
  14. ^ Fries EM (1822). Systema Mycologicum. 2. Lundin, Švédsko: Ex Officina Berlingiana. str. 8.
  15. ^ Phillips R. "Morchella elata". Rogers Houby. Archivovány od originál dne 2008-05-18. Citováno 2008-12-16.
  16. ^ Parguey-Leduc, A; Janex-Favre, M-C; Bruxelles, G (1998). „Srovnávací studie asků a askospor některých Morelů (Rod Morchella, Ascomycetes)“. Cryptogamie, Bryologie, Lichénologie. 19 (2–3): 277–292.
  17. ^ Boudier E (1897) Révision analytique des morilles de France. Býk. Soc. Mycol. Fr. 13: 130-150.
  18. ^ Boudier E (1909) Icones mycologicae ou iconographie des champignons de France principium discomycètes avec texte descriptif. Tome II, pl. 194–421. Librairie des Sciences Naturelles, Paříž
  19. ^ Breitenbach J, Kränzlin F (1984) Fungi of Switzerland, svazek 1: Ascomycetes. Verlag Mykologia, Luzern, Švýcarsko
  20. ^ Clowez P (2010) Les morilles: Une nouvelle approach mondiale du žánru Morchella. Bulletin trimestriel de la Société mycologique de France 126 (3-4): 199–376.
  21. ^ Richard, Franck; Bellanger, Jean-Michel; Clowez, Philippe; Courtecuisse, Regis; Hansen, Karen; O'Donnell, Kerry; Sauve, Mathieu; Urban, Alexander; Moreau, Pierre-Arthur (2014). „Praví smrtelníci (Morchella, Pezizales) Evropy a Severní Ameriky: evoluční vztahy odvozené z multilokusových údajů a jednotné taxonomie“. Mykologie. 107 (2): 359–82. doi:10.3852/14-166. PMID  25550303.
  22. ^ Phillips, Roger (2010). Houby a jiné houby Severní Ameriky. Buffalo, NY: Firefly Books. str.361. ISBN  978-1-55407-651-2.
  23. ^ Stamets, Paul (2005). Mycelium běží. Berkeley: Ten Speed ​​Press. str.271. ISBN  978-1-58008-579-3.
  24. ^ Hall, Ian R.; Buchanan, Peter K. (2003). Jedlé a jedovaté houby na světě. Lis na dřevo. ISBN  978-0-88192-586-9.
  25. ^ Groves, J. Walton (1964). "Otrava podle Smrti, když se užívá s alkoholem". Mykologie. 56 (5): 779–780. doi:10.2307/3756634. JSTOR  3756634.
  26. ^ Whitney, Stephen (1985). Západní lesy (The Audubon Society Nature Guides). New York: Knopf. str.497–98. ISBN  0-394-73127-1.

externí odkazy