Limonia acidissima - Limonia acidissima
| Limonia acidissima | |
|---|---|
 | |
| Vědecká klasifikace | |
| Království: | |
| (bez hodnocení): | |
| (bez hodnocení): | |
| (bez hodnocení): | |
| Objednat: | |
| Rodina: | |
| Podčeleď: | |
| Kmen: | |
| Rod: | Limonia |
| Druh: | L. acidissima |
| Binomické jméno | |
| Limonia acidissima | |
| Synonyma[1][2] | |
| |
Limonia acidissima je jediným druhem v rámci monotypický rod Limonia. Běžné názvy druhů v Angličtina zahrnout dřevo-jablko a slon-jablko.[3]
Popis
Limonia acidissima je velký strom dorůstající do výšky 9 metrů s hrubou, ostnatou kůrou. The listy jsou zpeřené, s 5-7 letáky, každý leták 25–35 mm dlouhý a 10–20 mm široký, s a citrus - vůně při drcení. Květy jsou bílé a mají pět okvětních lístků. The ovoce je bobule Průměr 5–9 cm a může být sladký nebo kyselý. Má velmi tvrdou slupku, kterou lze jen těžko rozlomit, zvenčí vypadá zelenavě hnědou barvou a obsahuje lepkavou hnědou dužinu a malá bílá semínka. Ovoce vypadá podobně jako Bael ovoce (Aegle marmelos). Obsahuje značné množství bílkovin, sacharidů, železa, tuků, vápníku, Vit-B & C atd. 100 g buničiny zralého ovoce obsahuje až 49 KCal.
 Jabloň v Trincomalee na Srí Lance |  Sklenici džusu z jablek |
Taxonomie
S řadou dalších druhů dříve zahrnutých do rodu se nyní zachází v souvisejících rodech Atalantia, Citropsis, Citrus, Glykosmis, Luvunga, Murraya, Microcitrus, Micromelum, Naringi, Pamburus, Pleiospermium, Severinie, Skimmia, Swinglea, a Trifázie.[4]
Rozdělení
Limonia acidissima je původem z Andamanské ostrovy, Bangladéš, Indie a Srí Lanka.[5][6] Tento druh byl také představen Indočína a Malesia.[6][5]
Použití
 | Tato sekce potřebuje další citace pro ověření. (Červen 2019) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Ovoce se používá k výrobě ovocné šťávy s svíravý vlastnosti a uvíznutí. Zralé ovoce lze použít jako nakládanou zeleninu (pouze se zeleným chilli, cukrem a solí).[7] Další druh tohoto ovoce je považován za příznivý, aby byl nabízen Shiva a Ganéša v púdži. Většina hinduistických chrámů bude mít ve svém komplexu posvátný strom, který je známý jako Sthala Vriksha.
Výživa
| Nutriční hodnota na 100 g (3,5 oz) | |
|---|---|
| Energie | 518 816 kJ (124 000 kcal) |
18,1 g | |
| Cukry | 0 g |
| Vláknina | 5 g |
3,7 g | |
7,1 g | |
| Vitamíny | Množství % DV† |
| Thiamin (B.1) | 3% 0,04 mg |
| Riboflavin (B.2) | 1417% 17 mg |
| Niacin (B.3) | 53% 8 mg |
| Vitamín C | 4% 3 mg |
| Minerály | Množství % DV† |
| Vápník | 13% 130 mg |
| Žehlička | 46% 6 mg |
| Mangan | 857% 18 mg |
| Zinek | 105% 10 mg |
| Ostatní složky | Množství |
| Voda | 64,2 g |
v jablku z ovocného dřeva hodnoty jsou pro jedlou část | |
| |
| †Procenta jsou zhruba aproximována pomocí Doporučení USA pro dospělé. Zdroj: 1 | |
Reference
- ^ „Seznam rostlin: Pracovní seznam všech druhů rostlin“. Citováno 1. srpna 2015.
- ^ B. C. Stone, D. H. Nicolson (listopad 1978). "Argumenty pro Limonia acidissima L. (Rutaceae) a proti jejímu odmítnutí jako a nomen ambiguum". Taxon. Taxon. 27 (5/6): 551–552. doi:10.2307/1219924. JSTOR 1219924.CS1 maint: používá parametr autoři (odkaz)
- ^ "Limonia acidissima". Informační síť zdrojů Germplasm (ÚSMĚV). Služba zemědělského výzkumu (ARS), Ministerstvo zemědělství USA (USDA). Citováno 2016-04-03.
- ^ John H. Wiersema (2005-02-22). „Species in GRIN for rod. Ars-grin.gov. Archivovány od originál dne 2000-11-02. Citováno 2011-04-19.
- ^ A b "Limonia acidissima L. " Rostliny světa online. Královská botanická zahrada, Kew. Citováno 2018-03-25.
- ^ A b Smith, Albert C. (1985). Flora Vitiensis nova: nová flóra Fidži (pouze spermatofyty). 3. Lawaii, Hawaii: Pacific Tropical Botanical Garden. 526–527. Citováno 2018-03-25 - přes Knihovna kulturního dědictví, digitalizováno uživatelem Smithsonianské knihovny.
- ^ Jaya Surya Kumari Manthena a K. Mythili (2004). "Vývoj nakládaného dřeva jablek". Int. J. Bezpečnost potravin, výživa a veřejné zdraví, sv. 5, č. 1, 2014. Citováno 2019-06-09.