Extraktor medu - Honey extractor - Wikipedia

Medový extraktor
PikiWiki Israel 1614 Kibutz Gan-Shmuel sk25- 594 גן-שמואל-במכוורת 1940-50.jpg
uvolnění a extrakce medu v izraelském Kibutzu ve 40. letech
KlasifikaceVčelařství
Typytangenciální
radiální
VynálezceFranz Hruschka
Výrobcerozličný

A extraktor medu je mechanické zařízení používané v extrakce medu z voštin. Medový extraktor extrahuje Miláček z medový hřeben aniž byste zničili hřeben. Extraktory pracují odstředivá síla. V bubnu nebo kontejneru je koš na rám, který se otáčí a vymršťuje med. U této metody zůstává voskový hřeben neporušený uvnitř rám a mohou být znovu použity včelami.

Včely zakryjí naplněné buňky voskovým víčkem, které musí být před odstředěním odstraněno (rozříznuto nožem atd.)

Dějiny

Franz Hruschka v uniformě

V roce 1838 Johann Dzierzon, Polák římský katolík kněz a včelař vymysleli první praktický úl s pohyblivým hřebenem, umožňující manipulaci s jednotlivcem voštiny aniž by zničil strukturu úlu. Tuto myšlenku dále rozvinul L. L. Langstroth, americký pastor a včelař v Philadelphie, Pensylvánie který si patentoval svůj design úlu v roce 1852.[1] Tyto rámy byly velkým vylepšením oproti staré metodě včelařství pomocí povolených kmenů stromů a skepů. Nebyla však nalezena žádná snadná metoda pro snadnou extrakci medu.

Extraktor byl vynalezen v létě 1865 autorem Franz Hruschka, bývalý důstojník rakouské armády, který byl v té době včelařem v Itálii. Přesné datum vynálezu není známo, ale 1. července 1865 vysvětlil v článku Eichstraett Beekeeping News svoji starou metodu drcení za účelem extrakce medu. Tento článek by byl napsán v květnu nebo v červnu toho roku. V září 1865 oznámil na brněnské včelařské konferenci svůj nový vynález: odstředivkový extraktor. První model byl vyroben výrobcem Bollinger v roce Vídeň, Rakousko.[2]

První verzí byla jednoduchá plechová krabička připevněná k drátěné šňůře s nálevkou ve spodní části, ke které byla připevněna sklenice pro sběr medu. Těžba však byla pomalá a vyžadovala od včelaře velké úsilí. Druhá verze používala stejný design, ale byla připevněna k paži v horní části stativu. Konečně finální verze připomínala to, co dnes známe jako extraktor se známou kulatou vanou.[2]

  • De Hruschka Extractor (první verze)

  • De Hruschka Extractor (druhá verze)

  • De Hruschka Extractor (finální verze)

Modely tří verzí extraktorů v měřítku byly představeny v srpnu 1868 na veletrhu Expozice des Insectes (expozice hmyzu) v Paříž, Francie.[3] Nápad byl brzy publikován v několika včelařských novinách po celém světě a extraktory byly vyráběny několika prodejci a prodávány po celém světě na základě jeho nápadu.[4]

Typy extraktorů

Extraktory mohou být jednoho ze dvou druhů v závislosti na orientaci rámů v koši:

Oba spoléhají na použití odstředivé síly k vytlačování medu z buněk. Během procesu extrakce je med vytlačován z neuzavřených voskových buněk, stéká po stěnách extraktoru a shromažďuje se na dně. Čerpadlo na kohoutek nebo med umožňuje odebrání medu z extraktoru. Med musí být včas odstraněn a vždy zůstat pod rotujícími rámy, protože jinak zabrání extraktoru v dostatečné rychlosti.

Extraktory se mohou lišit ve velikostech od držení jen několika snímků po velké komerční, které drží až šedesát snímků. Menší lze napájet ručně, zatímco ostatní (zejména ty komerční) budou napájeny elektromotorem. Většina ručně zalomených vytahováků se spoléhá na převodový systém, který zvyšuje rychlost otáčení rámů.[5]

Většina velkých komerčních extraktorů je radiálních a spoléhá na vzestupný sklon hřebenových buněk.[5] Když si včely vytvoří hřeben, buňky se nakloní vzhůru od středového žebra v úhlu 10 až 14 stupňů.[6] Využitím tohoto úhlu sklonu je snazší získat med.[5] Kromě toho se u radiálního typu snižuje množství práce během extrakce, protože rámy se nemusí obracet, aby se získal med z druhé strany hřebenu (některé extraktory jsou však schopné hřebeny automaticky otáčet).

Některé přenosné extraktory medu jsou poháněny benzínem nebo naftou malé motory. Větší dieselové motory jsou dražší než kompaktní dvoutaktní benzinové motory a obvykle používají nafta pracovat při nižších otáčkách za minutu s vyšším točivým momentem. Startování naftových motorů je obtížnější, zejména v zima kvůli snížené viskozitě paliva za podmínek ledu a sněhu.

  • V provozu dvacetistrunová extraktorka medu

  • Vytahovač dvaceti rámů nabitý čtyřmi rámy, otáčení

  • Ruční extraktor

  • Pohled zevnitř na ruční extraktor

  • Zlato bylo odhozeno z rámu odstředivá síla uvnitř extraktoru během provozu

  • Průmyslový extraktor

Alternativní metody

Extraktor není nezbytný dostat med z hřebenu. Alternativní metody zahrnují:

  • Cut Comb: hřeben je nakrájen na kulaté nebo čtvercové kousky a používán jako takový.[7]
  • Drcení a přetažení: hřeben je vyříznut, rozdrcen v nádobě a poté napnut přes tenkou látku nebo jiný filtrační systém, aby se med oddělil od vosku.[7]
  • Chunk Honey: jedná se o hybrid mezi těmito dvěma: hřeben je rozřezán a vložen do kontejneru a zbytek prostoru je vyplněn medem extrahovaným jinou metodou.[7]
  • Flow Hive je úl navržen tak, aby Miláček extrahovat jednoduše otočením páky: úl se nemusí otevírat a včely nejsou rušeny jako při běžném odběru.[8] [9]

Viz také

Reference

  1. ^ Lorenzo L. Langstroth Historická značka - http://explorepahistory.com/hmarker.php?markerId=1-A-3FE
  2. ^ A b Franz Hruschka - 150 let extraktoru medu - Historie extraktoru medu - http://www.fhruschka.cz/cs/Medomet.aspx
  3. ^ Pozdní major Francesco De Hruschka - sbírání včelí kultury červenec 1888 - strany 554-555
  4. ^ Produkce extrahovaného medu - Charles Dadant - American Bee Journal - 3. ledna 1895
  5. ^ A b C d Včelařský medový extraktor: Vše, co potřebujete vědět - Bee Keep Club - https://beekeepclub.com/beekeeping-equipment/honey-harvesting-equipment/the-honey-extractor-all-you-need-to-know/
  6. ^ Včelí kultura - pomocí vašeho extraktoru - https://www.beeculture.com/using-your-extractor/
  7. ^ A b C Honey Bee Suite - žádný extraktor, žádný problém - https://honeybeesuite.com/no-extractor-no-problem/
  8. ^ „Jak Flow funguje“. Honeyflow.com.
  9. ^ Ross Conrad, Bee Culture: The American Magazine of Beekeeping, 20. dubna 2015 http://www.beeculture.com/flow-hive/