Frosta AG - Frosta AG

Tento článek je o německé potravinářské společnosti. Pro další použití viz Frosta (disambiguation).
FRoSTA Aktiengesellschaft
Veřejnost (AG )
Obchodováno jakoFWB: NLM
ISINDE0006069008 [1]
PrůmyslZpracování potravin, Potravinová služba
PředchůdceNordstern AG
Založený1905 Nordstern AG
1988 Nordstern Foods
1997 FRoSTA AG
ZakladatelDirk Ahlers
Hlavní sídlo
Bremerhaven
,
Německo
Počet míst
15[2] (2017)
Oblast sloužila
Evropa
Klíčoví lidé
Felix Ahlers (Předseda )
Juergen Marggraf (VRKAT )
Maik Busse (Finanční ředitel )
produktyMražené potraviny
Značky
Službymaloobchodní značky[3]
soukromá značka
stravovací služba
PříjmyZvýšit € 501 milionů[4] (2017)
 (2017)
Zvýšit € 23,4 milionu[4] (2017)
Celkový kapitálZvýšit € 162 milionů[4] (2017)
Počet zaměstnanců
1,709[4] (2017)
webová stránkawww.frosta-ag.com Upravte to na Wikidata

Frosta Aktiengesellschaft (stylizované jako FROSTA) je mražené potraviny společnost se sídlem v Bremerhaven, Brémy, Německo. The korporace vlastní výrobní závody v Německu a Polsku, s prodejními a distribučními dceřinými společnostmi v České republice, Francii, Německu, Maďarsku, Itálii, Polsku a Rusku. Měl 1709 zaměstnanců a tržby ve výši € 501 milionů (581,36 milionů USD) v roce 2017. FRoSTA je lídrem na trhu mražených potravin v Německu a jedním z největších v Evropě.

FRoSTA se specializuje na mražené ryby, zeleninu, ovoce, byliny a jídla připravená k jídlu ve třech segmentech: značkový obchod, soukromá značka a stravovací služba. Mezi její značky patří FRoSTA, Elbtal, La Valle Degli Orti, Mare Fresco, Surgela a tiko. Podnikání v oblasti privátních značek funguje pod názvy FRoSTA a COPACK s prodejními kanály pro evropské maloobchodníky s potravinami, jako např Aldi, Lidl, a Norma. Segment stravovacích služeb se zaměřuje na nemocnice, stravovací a průmyslové zákazníky.

Historie společnosti Frosta AG začala v roce 1905 založením německé společnosti pro hlubinný rybolov Nordstern. V 70. a 80. letech podnikatel Dirk Ahlers v oblasti mražených potravin koupil několik společností zabývajících se mraženými potravinami, včetně společnosti Nordstern, a organizoval je pod holdingovou společností „Nordstern Foods“. Podnikání dále rozšířil získáním vrcholu Východoněmecký značka mražených potravin během Znovusjednocení Německa v roce 1990. Skupina byla přejmenována na FRoSTA AG v roce 1997 a stala se mezinárodním koncernem akvizicí a Unilever výrobní závod v Polsko v roce 1999.

V roce 2003 se společnost stala první společností v oblasti mražených potravin v Evropě, která přijala udržitelné získávání zdrojů a eliminovat přísady do jídla. Tento takzvaný „standard čistoty FRoSTA“ měl podle plánu zdvojnásobit ziskovost do 5 let, ale místo toho vedl k největším ztrátám v historii společnosti. Generální ředitel byl odvolán a zakladatel Ahlers vyšel z důchodu, aby vedl obrat. Po úpravách cen, identity značky a marketingu se čistý zisk obnovil a FRoSTA se do roku 2013 stala nejrychleji rostoucí značkou ve své kategorii.

Dějiny

Podíl společnosti Hochseefischerei Nordstern AG, vydaný 25. dubna 1922

Počátky společnosti FRoSTA AG lze vysledovat v založení společnosti pro hlubinný rybolov Nordstern (Němec: Hochseefischerei Nordstern AG) 31. ledna 1905. Flotila společnosti byla umístěna v Geestemünde -Wesermünde, nyní součást Bremerhaven.[5] Nordstern přežil první světová válka, ačkoli 3 z jeho rybářských traulerů byly ztraceny kvůli doly. Do konce roku 1919 společnost získala zpět dostatek majetku, aby mohla postavit dvě nové budovy a provozovat 5 plavidel.[6]

Do roku 1933 provozovala společnost Nordstern 10 trawlerů s celkovou prostorností 2600GRT v Severní moře, Bílé moře a Severní Atlantik kolem Island.[7] Při vypuknutí druhá světová válka v roce 1939 nepřipravený Německé námořnictvo zabavilo 12 plavidel společnosti a přeměnilo je na vojenské použití. Nordstern obnovil rybolov po válce, ale ze své předválečné flotily zůstaly jen tři lodě.[8]

V roce 1954 založil textilní podnikatel Adolf Ahlers rybářskou společnost „Maria von Jewer“. Jeho první loď „Sagitta“ byla uvedena do provozu v roce 1957 s novou technologií palubního filetování a šokového zmrazování, což výrazně zlepšilo kvalitu mražených ryb, které mají zákazníci k dispozici. Dirk Ahlers, syn Adolfa Ahlerse, se začal specializovat na prodej mražených ryb a založil společnost Frosta Handelsgesellschaft mbH v roce 1961. Rozšířil se o akvizici velkoobchodní společnosti s rybami F. Schottke (založena 1884) a společnost registrovaná ochranná známka v roce 1963. Kvůli nehospodárným rybolovným kvótám společnost opustila hlubinný rybolov a flotila byla prodána v roce 1970.[9]

V 70. a 80. letech společnost Ahlers zpestřila akvizicí společností Nordstern AG a Rheintal Tiefkühlkost GmbH (dříve Raiffeisen Tiefkühlkost GmbH), výrobce mražené zeleniny a ovoce v Porýní. Sloučil všechny dceřiné společnosti do holdingové společnosti „Nordstern Foods“ (Němec: Nordstern Lebensmittel AG) v roce 1988. Během Znovusjednocení Německa, Treuhandanstalt pomohl společnosti při akvizici společnosti Elbtal Tiefkühlkost GmbH, přední značky mražených potravin Německá demokratická republika. Holdingová společnost byla přejmenována na FRoSTA AG a začala prodávat akcie společnosti Frankfurtská burza v roce 1997.[9]

FRoSTA se stala mezinárodní firmou v roce 1999 zakoupením společnosti Unilever výrobní závod v Bydgoszcz, Polsko. V roce 2017 koupila společnost FRoSTA části společnosti Nestlé Italiana obchodní jednotka, včetně značek „La Valle Degli Orti“, „Mare Fresco“ a „Surgela“.[10] Akvizice zahrnuje také víceletou licenční smlouvu pro různé Buitoni značková mražená hotová jídla v Itálii[11]

Nařízení o čistotě Frosta

V roce 2003 se společnost FRoSTA stala prvním výrobcem mražených potravin v Evropě, který tuto výrobu vyloučil přísady do jídla,[5][12] přijetí takzvaného „nařízení o čistotě Frosta“ v duchu těch slavnějších Reinheitsgebot standardy používané v Německé pivo Výroba. Všechno potravinářské barvivo, látky zvyšující chuť, emulgátory, stabilizátory, chemicky modifikované škroby a hydrogenované tuky byly vyřazeny ze značky FRoSTA - první značky v oboru, která tak učinila.[13] Máslo nahradilo margarín, tradiční sýr nahradil tavený sýr a ryby pocházely udržitelný rybolov.[5]

Cílem konverze bylo zdvojnásobit zisky do pěti let a byla zahájena marketingová kampaň v hodnotě sedmi milionů eur. Společnost však byla místo toho přivedena na pokraj krachu kvůli nárůstu nákladů a trhu nepřipravenému na brzké přijetí konceptu za dvojnásobnou cenu. Během pouhých několika měsíců poklesly tržby o 40 procent, vedoucí postavení na trhu bylo ztraceno a průmysl považoval nový koncept za propadák.[12] Ztráty se staly nejhoršími v historii společnosti, cena akcií poklesla o 37% a zaměstnanci byli propuštěni. Generálního ředitele Thomase Braumanna nahradil zakladatel Dirk Ahlers, který odešel z důchodu.[13]

Ahlers přivedl odborníky z University of Bremen který zjistil, že podnikové změny byly příliš radikální a poškodily to zásadní identita značky. Při zachování regulace čistoty produktu společnost znovu zavedla staré označení, cinkot, heslo, a maskot. Velikost balení byla snížena, aby se snížily ceny € 3 / jednotka, považována za kritickou tržní hranici. Společnost také spolupracovala s maloobchodníky na přemístění produktů na pultech obchodů a přidala novou reklamu s cílem zlepšit povědomí.[14] Po ztrátách v letech 2003–4 čistý zisk vzrostl na € 12 milionů do roku 2009 a FRoSTA se stala nejrychleji rostoucí značkou ve své kategorii v roce 2013. Dnes je FRoSTA lídrem na trhu v Německu[15] a jedna z největších společností na výrobu mražených potravin v Evropě.[4]

Značky

  • Buitoni - připravená jídla (distribuční práva)
  • FRoSTA - ryby a hotová jídla
  • Elbtal - zelenina
  • La valle Degli Orti - zelenina
  • Mare Fresco - ryba
  • Surgela - ryba
  • tiko - ryby a hotová jídla

Místa

Viz také

Reference

  1. ^ „Frankfurtská burza“. Börse Frankfurt (Frankfurtská burza). 2018-09-07. Citováno 2018-09-07.
  2. ^ A b „Pobočky a adresy FRoSTA - FRoSTA AG“. FRoSTA Aktiengesellschaft aus Bremerhaven. Citováno 2018-09-07.
  3. ^ „Výroční zpráva agentury FRoSTA za rok 2017“. Bremerhaven, Německo: Frosta AG. 2018-03-18. str. 8. Citováno 2018-08-24.
  4. ^ A b C d E „Snímek společnosti Frosta AG“. corporateinformation.com. Greenwich, Connecticut: Služba Wright Investors 'Service. Citováno 2018-08-24.
  5. ^ A b C „FRoSTA mražené potraviny“. Komunita ventilů. 2013-11-21. Citováno 2018-08-24.
  6. ^ Fenchel, Ludwig (1921). „Hochseefischerei Nordstern“. Die deutschen Schifffahrtsgesellschaften - Handbuch [Příručka německých přepravních společností] (PDF) (v němčině). 2. Hamburk: Sick & Co. str. 174 - prostřednictvím digitalizace Knihovnou semináře o ekonomických a sociálních aspektech EU Univerzita v Kolíně nad Rýnem.
  7. ^ „Domácí vlajky německých rybářských a velrybářských společností“. Obchod CRW Flags Inc. v Glen Burnie, Maryland. 2017-11-11. Citováno 2018-08-24.
  8. ^ Joachim, Hahn. „Hochseefischerei Nordstern AG - Frosta die zweite DM-emise“. Hahn Historische Wertpapiere, alte Aktien und Sammleraktien, gedruckte Schmuckaktien, Aktienbilder, Anleihen, Obligationen, Schuldverschreibungen (v němčině). Citováno 2018-08-27.
  9. ^ A b „Historické události a památky - FRoSTA AG“. FRoSTA Aktiengesellschaft aus Bremerhaven. Citováno 2018-08-24.
  10. ^ „Tiefkühlkost: Frosta übernimmt italienische Marken von Nestlé“. Handelsblatt (v němčině). 4. 5. 2017. Citováno 2018-08-25.
  11. ^ „Německá společnost Frosta Foods souhlasí s dohodou o italských značkách Nestlé“. FoodBev Media. 2017-05-04. Citováno 2018-08-25.
  12. ^ A b Willenbrock, Harald (2003). „Eiskalt Abserviert (Brushoff). Značka Eins (v němčině). Die Zeit. Citováno 2018-08-25.
  13. ^ A b Keiffenheim, Marcel (2004). „Umsatz auf Eis (prodej na ledě)“. Greenpeace Magazin (v němčině). Č. 6.04. Zelený mír. Citováno 2018-08-25.
  14. ^ Albach, Horst (2014). Řízení trvalé změny. New York: Springer Gabler. ISBN  978-3-658-05014-6. OCLC  898028383.
  15. ^ „Značka a prodej - FRoSTA AG“. FRoSTA Aktiengesellschaft aus Bremerhaven. Citováno 2018-08-24.
  16. ^ „Výrobní závody - FRoSTA AG“. FRoSTA Aktiengesellschaft aus Bremerhaven. Citováno 2018-09-07.

externí odkazy