Frances Hashimoto - Frances Hashimoto - Wikipedia

Frances Hashimoto
narozený(1943-08-26)26. srpna 1943
Poston War Relocation Center, Yuma County, Arizona, Spojené státy
Zemřel4. listopadu 2012(2012-11-04) (ve věku 69)
Pasadena, Kalifornie, Spojené státy
PamátkyFrances Hashimoto Plaza, Los Angeles
NárodnostJaponsko-americký
VzděláváníHollenbeck Junior High School
Střední škola Theodora Roosevelta
Alma materUniversity of Southern California
Manžel (y)Joel Friedman
Děti2
VyznamenáníŘád vycházejícího slunce (5. třída)

Frances Kazuko Hashimoto (26. srpna 1943 - 4. listopadu 2012) byl a japonský -americký podnikatelka a komunitní aktivista. Hashimoto byl klíčovou postavou a zastáncem Los Angeles ' Malé Tokio sousedství.[1][2] Vedoucí Mikawaya od roku 1970, Hashimoto, vynálezce z mochi zmrzlina, také představil dezert americkým spotřebitelům.[2][3][4]

Mochi zmrzlina, vytvořil Hashimoto.

Životopis

Časný život

Rodiny vlastnili Hashimotovi rodiče, Koroku a Haru Hashimoto Mikawaya wagashi, tradiční Japonec cukrovinky která byla otevřena v roce 1910 v Los Angeles.[1] Po vypuknutí druhé světové války byli nuceni ukončit podnikání.[1] Koroku a Haru byli internován s tisíci dalších Japonští Američané během druhé světové války. Byli posláni do Poston War Relocation Center v Poston, Arizona. Frances Hashimoto se narodila v Poston War Relocation Center 26. srpna 1943.[2] Rodina se vrátila do Los Angeles po válce a jejich propuštění z internace. Hashimotovi rodiče 23. prosince 1945 znovu otevřeli Mikawayu na ulici 244 E. First Street ve městě Little Tokyo.[1]

Hashimoto byl vychován v Boyle Heights, Los Angeles.[2] Navštěvovala střední školu Hollenbeck Junior High School, kam patřili i její spolužáci Ellen Endo, bývalý editor z Rafu Shimpo, a Střední škola Theodora Roosevelta v Boyle Heights.[1][2] Hashimoto obdržel a bakalářský titul z University of Southern California (USC) v roce 1966[4] a stal se základní škola učitel.[1]

Mikawaya

Učila třetí ročník čtyři roky, dokud její matka nebyla ovdovělý, ji v roce 1970 požádal, aby se připojila k rodinnému podniku na plný úvazek.[2] Hashimoto přemýšlela o svém rozhodnutí po dobu šesti měsíců, než se nakonec rozhodla opustit učení.[2] Stala se výkonný ředitel Mikawaya v roce 1970, když jí bylo dvacet sedm let.[2]

Ačkoli čelila některým případům zkreslení pohlaví, Hashimoto se rychle snažila rozšířit rodinný podnik z jednoho místa v Malém Tokiu na podnik s více obchody.[2] V roce 1974 otevřela druhé pekárenské místo na Fourth Street v Los Angeles.[1] Pod vedením Hashimota, který působil jako generální ředitel a prezident, se Mikawaya rozšířil o další pobočky v Malém Tokiu, Torrance, Kalifornie, Gardena, Kalifornie, a Honolulu, Havaj.[1][4] Společnost vlajkový obchod se nachází na japonském Village Plaza v malém Tokiu.[1]

Frances Hashimoto je považována za tvůrkyni populárních mochi zmrzlina.[4] Také stála v čele uvedení linky na americký trh.[2][3][4] Hashimotův manžel Joel Friedman původně dostal myšlenku zabalit malé koule zmrzliny potahem mochi, sladký japonský rýžový dort, na počátku 90. let.[1] Hashimoto tuto myšlenku rozšířil a nabídl sedm příchutí zmrzliny mochi vyrobené společností Mikawaya.[2] Řada zmrzlinových mochi se mezi spotřebiteli stala hitem a rozšířila Mikawaya od tradičnějších japonských pečiv, jako jsou kaštanové buchty nebo rýžové koláče.[2][4] Mikawaya nyní prodává svou mochi zmrzlinu Celá jídla, Albertsons, Obchodník Joe, Ralphs, a Safeway.[2] Zmrzlina Mochi nyní tvoří většinu tržeb společnosti Mikawaya.[4]

Komunitní aktivismus

Hashimoto pracoval na zachování Malého Tokia s výzvami od změn demografie a ekonomické poklesy.[2]

V roce 1982 se Hashimoto stala první ženou v čele Japonský festival Nisei Week.[1] Uspořádala sbírku pro Nisei Week a zůstala silným zastáncem festivalu tváří v tvář klesající návštěvnosti v posledních letech s tím, že mladší Japonci si musí být vědomi svého kulturního dědictví.[1][2] Zařídila, aby se každoročně korunovaná královna a princezny Nisei Week zúčastnila výměny Nagoya, a sesterské město z Los Angeles.[2] Hashimoto také prosazoval silnější vazby mezi Malým Tokiem a Minami Otsu Dori Shotengai, částí Nagoye.[1]

Hashimoto působil jako prezident Little Tokyo Business Association (LTBA) v letech 1994 až 2008.[1] Aktivně se snažila zachovat charakter Malého Tokia a dohlížela na přestavbu sousedství, včetně značení, bydlení a bezpečnost.[2] Městská radnice v Los Angeles Jan Perry později poznamenal, že „velmi tvrdě pracovala na ochraně historie, integrity a identity malého Tokia jako největšího Japantown v Kalifornie."[2] Byla také členkou správní rady několika japonských amerických organizací, včetně Japonského amerického kulturního a komunitního centra (JACCC) a Japonské obchodní komory v jižní Kalifornii.[1][4] Hashimoto také působil jako viceprezident Rady malého Tokijského společenství.[5]

Na jaře roku 2012 udělila japonská vláda Hashimotovi ocenění Řád vycházejícího slunce, zlaté a stříbrné paprsky za její příspěvky Vztahy Japonsko – USA.[1][2]

Dne 19. září 2012 se Rada města Los Angeles jednomyslně hlasoval pro přejmenování průsečík Azusa a druhé ulice „Frances Hashimoto Plaza“ jako uznání jejích kulturních příspěvků městu. Návrh společně sponzorovali členové městské rady José Huizar, který zastupuje Boyle Heights a Jan Perry, který zastupuje Downtown Los Angeles, včetně malého Tokia.[1] Nové jméno náměstí bylo oficiálně představeno na ceremoniálu, který se konal 15. listopadu 2012.[5]

Osobní život

Hashimoto zemřela ve svém domě v Pasadena, Kalifornie, z rakovina plic v neděli 4. listopadu 2012 ve věku 69 let.[2][5] Přežil ji její manžel Joel Friedman, jejich synové, Bryan Koji a Ryan Koroku Hashimoto-Friedman, a její sestra Sachiko June Osugi.[2][4]

Reference

  1. ^ A b C d E F G h i j k l m n Ó p q Endo, Ellen (05.11.2012). „Výkonný ředitel Mikwaya Hashimoto prošel 69 let“. Rafu Shimpo. Citováno 2012-12-02.
  2. ^ A b C d E F G h i j k l m n Ó p q r s t u Watanabe, Teresa (07.07.2012). „Frances Hashimoto zemřela v 69 letech; malá vůdkyně Tokia, tvůrkyně zmrzliny mochi“. Los Angeles Times. Citováno 2012-12-02.
  3. ^ A b Jablon, Robert (07.11.2012). „Frances Hashimoto Dead: Vynálezkyně zmrzliny Mochi umírá na rakovinu plic“. Associated Press. Huffington Post. Citováno 2012-12-02.
  4. ^ A b C d E F G h i Lee, Wendy (07.11.2012). „Frances Hashimoto, tvůrkyně zmrzliny mochi, umírá“. KPCC. Citováno 2012-12-02.
  5. ^ A b C Lee, Wendy (2012-11-15). „Odhalení náměstí Frances Hashimoto Plaza“. Los Angeles Downtown News. Citováno 2012-12-02.

externí odkazy