Ethylmethylcelulóza - Ethyl methyl cellulose
 R = H nebo CH3 nebo CH2CH3 | |
| Jména | |
|---|---|
| Ostatní jména Methylethylcelulóza; Ethylmethylether celulózy; E465; INS č. 465 | |
| Identifikátory | |
| Zkratky | MEC |
| ChemSpider |
|
| Číslo E. | E465 (zahušťovadla, ...) |
| Vlastnosti | |
| [C6H7Ó2(ACH)X(OCH3)y(OC.)2H5)z]n, z = 0,57-0,8, y = 0,2-0,4, x = 3- (x + y)[1] | |
| Molární hmotnost | 30000-40000 g / mol[1] |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
| Reference Infoboxu | |
Ethylmethylcelulóza je zahušťovadlo, rostlinná guma, pěnivý prostředek a emulgátor. Své Číslo E. je E465.[1]
Chemicky je to derivát z celulóza s ethyl a methylové skupiny připojeno uživatelem éter vazby. Může být připraven zpracováním celulózy s dimethylsulfát a ethylchlorid v přítomnosti alkálie.[1]
Viz také
Reference
- ^ A b C d Methylethylcelulóza, monografie připravená na 17. JECFA (1973), publikovaná ve FNP 4 (1978) a FNP 52 (1992)
 | Tento článek o polymerní věda je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |